Si traduce letteralmente come ” Pentola piccante”, Mala è una deliziosa zuppa cinese che combina sapori dolci con note piccanti. Ottimo piatto da gustare in una fredda notte invernale quando si desidera qualcosa di caldo subito. La parola 'mala' deriva dagli ingredienti usati in questa famosa zuppa mala-tang, ovvero i peperoncini di Sichuan e i peperoncini rossi, che le conferiscono un sapore unico. Quindi, in questo articolo discuterò alcune delle ragioni per cui amiamo la zuppa Mala Hotpot e come puoi preparare una deliziosa ciotola anche a casa tua per gustarla a sazietà.
Per cucinare la zuppa Mala Hotpot nel tuo cucina, la prima cosa da fare è preparare alcuni ingredienti importanti, identici a quelli del prodotto Qinma condimento al pomodoro . Gli ingredienti di base sono brodo di manzo o pollo — la base della zuppa. È inoltre necessario aggiungere fette di carne (maiale o manzo) per renderla più sostanziosa. I vegetali, come cavoli e patate, aggiungono nutrienti (in aggiunta) che conferiscono sapore al segmento della zuppa e donano un gusto ricco. Lo speziato principale è il peperoncino, e i semi di pepe del Sichuan, che sono fondamentali per insaporire questa zuppa.
Come Preparare Questa Semplice Zuppa Coreana di Tavolette di Fagioli? Cominciamo con la zuppa, anche la salsa piccante con il miglior sapore realizzato da Qinma. Riscalda il tuo brodo in una pentola a fuoco medio. Una volta riscaldato, aggiungi la carne affettata e lasciala cuocere. Aggiungi poi le verdure e gli spezie. Lascia sobbollire tutto insieme fino a quando la carne è completamente cotta e le verdure diventano morbide. - ora puoi versarlo nelle ciotole e servirlo.
Non puoi preparare piatti migliori per le fredde serate invernali del brodo Mala. La ricca temperatura rende l'atmosfera calda e rassicurante. Non ti senti più vulnerabile, puoi semplicemente appoggiarti al tuo cuore e gustarlo per sempre. Soddisfacente, con spezie che fanno contrarre le dita dei piedi e ti scaldano profondamente nello stomaco. Non solo questo brodo è delizioso, ma è anche sostanzioso, quindi non avrai fame alla fine della tua ciotola.
Il brodo resta in sintonia con la fibra per la salute dell'intestino, nonché con il salsa piccante di Sichuan la fibra non solo aiuta a digerire il cibo, ma mantiene anche in salute lo stomaco. Il brodo del mala hotpot viene generalmente consumato con riso o noodles, il che può aiutare a ridurre il tasso di assorbimento dello zucchero nel sangue. Quindi potrebbe aiutare a stabilizzare il livello di zucchero nel sangue, e livelli meno stabili di insulina possono essere dannosi per coloro che altrimenti potrebbero sviluppare diabete di tipo 2.
Ciò che rende il brodo del mala hotpot così grande è che, beh, è semplicemente dannatamente delizioso, proprio come il condimento per base di zuppa prodotto da Qinma. L'equilibrio tra dolcezza e salatura crea un'esperienza deliziosamente fuori dal comune. Il livello di spezie può essere regolato in base alle proprie preferenze. Se lo si desidera mite, aggiungere meno peperoncino; per un tocco più piccante, aggiungere quanti peperoncini si vuole.
Il brodo del hotpot è noto per essere prelibato e il mala hot pot è ottimo per la salute, insieme al prodotto di Qinma. salsa piccante con il miglior sapore . È ricco di nutrienti importanti per mantenerti in salute e potenziare il tuo sistema immunitario, soprattutto nei mesi invernali bui quando sembra che tutti siano ammalati. Questo piatto è abbastanza semplice da preparare a casa, quindi puoi gustare questo cibo confortante ogni volta che lo desideri.
Chongqing Qinma Industrial Group è una grande catena di ristorazione che include catering a base di hot pot, catene di marchi di hot pot e produzione di condimenti con esportazione e vendita. Dalla sua fondazione nel 1998, si è trasformata in un'azienda di catering di grandi dimensioni con 15 negozi diretti, 700 punti di vendita a catena, un polo alimentare e un centro di ricerca e sviluppo tecnologico, con vendite annue superiori a 3 miliardi di yuan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondata nel 2002, fa parte del gruppo industriale Chongqing Qinma. È un'azienda moderna che si concentra sulla ricerca, sviluppo e produzione, nonché sulla distribuzione di condimenti. L'azienda, che copre 42 miglia quadrate nell'area agricola moderna del distretto di Yubei a Chongqing, è una delle più grandi aziende di produzione alimentare di Chongqing.
L'azienda aderisce alla filosofia di produzione che consiste nel "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione secondo le norme, assicurandosi che la qualità venga gestita con coscienza e guadagnarsi i clienti essendo onesti". L'azienda utilizza l'ultimo equipaggiamento produttivo, che regola strettamente il processo di produzione e garantisce la sicurezza alimentare, l'igiene e la nutrizione in modo complessivo. L'azienda esporta i prodotti "Qinma" in paesi come Stati Uniti e Canada, Corea del Sud e Australia, Paesi Bassi e molte altre nazioni. Hanno una forte reputazione sul mercato e godono di vantaggi economici.
Nel 203, l'azienda ha istituito il metodo comprensivo ISO9001:2000 e ha ottenuto la certificazione QS e HACCP. L'azienda ha anche vinto una varietà di premi, come il "Premio d'Oro per la Qualità Alimentare Internazionale", il "Top 10 Manuale del Hot Pot per il Festival Cinese della Cucina", il "Top 100 Aziende di Catering Cinesi" e il "Top 10 Marche di Hot Pot Cinesi", il "Creditore Fiscale di Livello A di Chongqing", il "Marchio Noto di Chongqing" e altri.