वास्तव में यह 'मसालेदार गर्म पॉट' का अर्थ है, माला एक बहुत स्वादिष्ट चीनी सूप है जो मीठे और मसालेदार स्वाद को मिलाता है। ठंडी सर्दी की रात को खाने के लिए बहुत अच्छा डिश है और आपको अभी कुछ गर्म चीजें चाहिए। 'माला' शब्द इस प्रसिद्ध सूप माला-तांग में उपयोग किए जाने वाले सामग्री से लिया गया है, वे सिचुआन पेपर और मिर्च हैं, जो इसे विशेष स्वाद देते हैं। इसलिए इस लेख में, मैं इस बात के कुछ कारणों के बारे में चर्चा करूंगा कि क्यों हमें माला हॉटपॉट सूप पसंद है और आप घर पर एक स्वादिष्ट बाउल कैसे बना सकते हैं और इसे अपने हृदय की इच्छा के अनुसार खा सकते हैं।
अपने अपने किचन में माला हॉटपॉट सूप पकाने के लिए, आपको पहले कुछ महत्वपूर्ण सामग्रियों को तैयार करना चाहिए, जो कि किन्मा के उत्पाद के समान हैं। टमाटर मसाला मूल सामग्री गाय या मुर्गे की दालचीनी है — सूप का आधार। इसको अधिक भरपूर बनाने के लिए मांस (सुअर या गाय) की चाँदी की जरूरत होती है। सब्जियाँ, जैसे पत्ता-गोभी और आलू पोषण योगदान करती हैं (इसके अलावा) जो सूप के खंड में स्वाद जोड़ती हैं और समृद्ध स्वाद देने में मदद करती हैं। मुख्य मसाला हलदी और सिचुआन पेपर करनी है, जो इस सूप को स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है।
इस सरल और आसान कोरियाई बीन स्प्राउट सूप कैसे बनाएं? हमें पहले सूप बनाना चाहिए, और सर्वश्रेष्ठ स्वाद वाली हॉट सॉस क्विनमा द्वारा बनाया गया है। मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में अपने शोरबे को गर्म करें। गर्म होने के बाद स्लाइस करे हुए मांस डालें और उसे पकाएं। उसके बाद सब्जियां और मसाले डालें। सब कुछ एक साथ धीमी आग पर पकाएं, जबतक कि मांस पूरी तरह से पक न जाए और सब्जियां नरम न हो जाएं। - अब इसे चश्मा से बाउल में डालकर परोसें।
ठंडे सर्दी की रातों के लिए बेहतर डिशें बनाने की संभावना माला हॉटपॉट शोरबा से बेहतर नहीं है। इसका समृद्ध तापमान वातावरण को गर्म और विश्वासजनक बनाता है। आप अधिक आत्मविश्वासहीन नहीं महसूस करते, आप अपने दिल पर झुक सकते हैं और इसे हमेशा लिए स्वादिष्ट कर सकते हैं। भरपूर, जिसमें टोइ कर्लिंग मसाले होते हैं जो आपके पेट के भीतर गहराई से आपको गर्म करते हैं। यह शोरबा केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह भी भरपूर है ताकि आप अपने बाउल के अंत में भूखा न हों।
शोरबा फाइबर के साथ पेट की स्वास्थ्य के लिए भी ठीक है, और क्विनमा का गर्म सिचुआन सॉस फाइबर केवल खाने को पचाने में मदद करता है, बल्कि आपके पेट को भी स्वस्थ रखता है। माला हॉटपॉट सूप को आमतौर पर चावल या नूडल्स के साथ खाया जाता है, जिससे आपके रक्त में चीनी के अवशोषण की दर को कम करने में मदद मिल सकती है। इसलिए यह रक्त चीनी को स्थिर रखने में मदद कर सकता है, और अस्थिर रक्त इन्सुलिन स्तर उन लोगों के लिए खतरनाक हो सकते हैं जिनके पास टाइप 2 डायबिटीज हो सकता है।
माला हॉटपॉट सूप को अद्भुत बनाने वाली बात यह है कि, अच्छा तो यह बस बहुत ही स्वादिष्ट है, बस जैसा कि सूप बेस मसाला qinma द्वारा बनाया गया। मीठा और मसालेदार स्वाद का संतुलन स्वादिष्ट अनुभव प्रदान करता है। स्पाइस का स्तर आपकी पसंद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। अगर आपको मध्यम स्पाइसी चाहिए तो कम मिर्च डालें, और अगर अधिक तीखा चाहिए तो जितनी मिर्च चाहिए उतनी डाल दें।
हॉटपॉट सूप स्वयं को रसायन और माला हॉटपॉट स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, Qinma के उत्पाद के साथ। सर्वश्रेष्ठ स्वाद वाली हॉट सॉस यह आपको स्वस्थ रखने और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने वाले महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर है, खासकर गर्मियों के अंधेरे महीनों में जब सभी लोग बीमार लगते हैं। यह डिश घर पर बनाने में काफी सरल है, ताकि आप जब चाहें इस सुखद भोजन का आनंद ले सकें।
चॉन्गकिंग चीन मा हुआ क्विनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप एक बड़ी भोजन श्रृंखला है जिसमें बाजरा पकवान, बाजरा ब्रांड की श्रृंखला और मसाला उत्पादन निर्यात, बिक्री और शामिल है। 1998 में इसके स्थापना के बाद, यह 15 सीधे दुकानों, 700 श्रृंखला दुकानों, एक भोजन आधार और एक प्रौद्योगिकी अनुसंधान और विकास केंद्र के साथ एक बड़ा भोजन फर्म बन गया है, और वार्षिक बिक्री 3 बिलियन युआन से अधिक है।
चॉन्गकिंग चिनमा फूड को., लिमिटेड., 2002 में स्थापित, चॉन्गकिंग चिनमा इंडस्ट्रील ग्रुप के अधीन है। यह एक आधुनिक व्यवसाय है जो मुख्य रूप से मसालों के अनुसंधान, विकास और उत्पादन और वितरण पर केंद्रित है। यह कंपनी, जो चॉन्गकिंग के युबेई जिले के आधुनिक कृषि क्षेत्र में 42 वर्ग मील के क्षेत्र को कवर करती है, चॉन्गकिंग की सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।
कंपनी उत्पादन की वह दर्शनशास्त्रीय नीति का पालन करती है जो "व्यवहार को कानूनों से बांधना और मानदंडों के अनुसार उत्पादन को मार्गदर्शित करना, गुणवत्ता को चेतना के साथ संभालना और ईमानदारी से ग्राहकों को प्राप्त करना" पर आधारित है। कंपनी नवीनतम उत्पादन उपकरणों का उपयोग करती है, जो उत्पादन प्रक्रिया को कड़े से नियंत्रित करती है और भोजन, स्वच्छता और पोषण की सुरक्षा को समग्र रूप से सुनिश्चित करती है। व्यवसाय "Qinma's" उत्पादों को संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड्स और अन्य कई देशों में निर्यात करता है। उनका बाजार में मजबूत प्रतिष्ठा है और वे आर्थिक फायदों से लाभान्वित हैं।
वर्ष 203 में, कंपनी ने ISO9001:2000 को समग्र तरीके से अपनाया और QS और HACCP प्रमाणपत्र प्राप्त किए। कंपनी ने विभिन्न पुरस्कार भी जीते हैं, जैसे कि "अंतर्राष्ट्रीय भोजन गुणवत्ता का स्वर्ण पुरस्कार", "चीन भोजन समारोह के लिए शीर्ष 10 हॉटपॉट प्राइमर", "शीर्ष 100 चीनी भोजन उद्यम", "शीर्ष 10 चीनी हॉटपॉट ब्रांड", "चोंगकिंग A ग्रेड क्रेडिट कर दाता", "चोंगकिंग प्रसिद्ध ट्रेडमार्क" और अन्य।