Naging 'Spicy hot pot' ang direkta nitong salin, ang Mala ay isang maalab na sulyap na halos maituturing na masarap na gitlingin sa masarap na lasa. Mahusay na ulam na kainin sa isang malamig na gabing taglamig kapag gusto mong magkaroon ng kahit ano na mainit. Nagmula sa mga sangkap na ginagamit sa sikat na sup na ito na si mala-tang ang mga Sichuan peppercorns at chili peppers, na nagbibigay ng natatanging lasa. Kaya sa artikulong ito, ipipilit ko ang ilang dahilan kung bakit namin inuubra ang sup na mala hotpot at kung paano mo ito maaaring gawin sa bahay para makakain ka nito hanggang sa matuwa ang puso mo.
Upang lutuin ang mala hotpot soup sa iyong sariling kusina, ang unang dapat mong gawin ay handahandaan ang ilang mahahalagang sangkap, katulad ng produkto ng Qinma. sebo ng kamatis . Ang mga pangunahing sangkap ay karne o broth ng manok — ang basehan ng sup. Kailangan din nito ng mga slice ng karne (baboy o baka) upang maging higit na kumpletong pagkain. Mga prutas tulad ng repolyo at kamoteng-kahoy na nagdadagdag ng nutrisyon (kasama) na nagpapalasa sa bahagi ng sup at nagbibigay din ng mas matinding lasa. Ang pangunahing asin ay ang sili, at Sichuan peppercorns, na kinakailangan para magbigay ng lasa sa sup na ito.
Paano gumawa ng madaling at simpleng Korean Bean Sprout Soup? Magbigay muna tayo ng sopas, pati na rin ang pinakamainit na sarsa gawa ng Qinma. Ihiwa ang iyong broth sa isang kawali sa itaas na medium heat. Pagka-init, idagdag ang hinimok na karne at ipagluto. Idagdag ang mga prutas at asin matapos iyon. Hawakan ang lahat habang simmer, hanggang mabuti namang luto ang karne at lumambot ang mga prutas. - maaari mong ilagay sa mangkok at magbigay.
Hindi mo maaaring gumawa ng mas mahusay na ulam para sa malamig na gabing taglamig kaysa sa Mala hotpot soup. Ang madamdaming temperatura ay nagiging mainit at tiyak ang atmospera. Hindi mo naaramdaman ang kapansin-pansin, maaari mong sumandal sa puso mo at sabayan ito forever. Puno, kasama ang mga spices na kumikilat na nagwawarm sayo malalim sa loob ng tiyan mo. Hindi lamang masarap ang sopang ito, pero ito rin ay malapit kaya hindi ka na aakalang gutom sa dulo ng mangkok mo.
Ang sopa ay nananatili din doon kasama ang serbero para sa kalusugan ng bituka, pati na rin ang Qinma's mainit na sichuan sauce . Ang fiber ay hindi lamang tumutulong sa pagdidig ng pagkain kundi din panatilihing mabuti ang iyong tiyan. Kinakain ang mala hotpot soup madalas kasama ang bigas o noodles, na maaaring tulungan mong pababa ang rate ng pagkaabsorb ng asukal sa dugo mo. Kaya ito ay maaaring tulungan sa pagpapatibay ng asukal sa dugo, at mas mababa at mas tiyak na antas ng insulin sa dugo ay maliwanag para sa mga taong maaaring magkaroon ng diabetes tipo 2.
Ang nagiging dahilan kung bakit malasarap ang mala hotpot soup ay, ehh kasi talaga ito'y medyo ganyan kapareho ng kondimento para sa base ng sopas ginawa ng Qinma. Ang balanse ng maaldaw at masarap na lasa ay nagbibigay ng isang lalong ligtas na karanasan. Maaari ding ipagpalit ang antas ng spice ayon sa iyong paborito sa sup. Kung gusto mo itong mild dagdagan mo lang ng konti ang sili, para sa mas mainit na pakiramdam ay ilagay mo lang ang ilang sili na gusto mo.
Ang sariling sup ng hotpot ay kilala bilang masarap at mabuti sa kalusugan ang mala hot pot, patuloy na produkto ng Qinma. pinakamainit na sarsa . Ito ay puno ng mahalagang nutrisyon upang panatilihin ang iyong kalusugan at patuloy na sundin ang iyong immune system, lalo na sa mga bulaklak ng taglamig kung saan parang lahat ay may sakit. Ang ulam na ito ay maaaring gawin nang simpleng sa bahay, kaya maaari mong kainin ang pagkain na ito na nagbibigay ng kasiyahan sa anumang oras na gusto mo.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group ay isang malaking kadena ng pagkain na umiimbak sa mga sumusunod: sarswela ng pagkain, kadena ng mga brand ng sarswela at paggawa ng bumbilya para sa eksportasyon, panganganak at. Simula noong ito ay itinatayo noong 1998, ito ay naging isang malaking kumpanya ng pagkain na may 15 direktang tindahan, 700 kadena ng tindahan, isang basehan ng pagkain pati na rin ang sentro ng pagsusuri at pag-unlad, at taunang benta ng higit sa 3 bilyong yuan.
Ipinangako noong 2002 ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd., na kasapi ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ito ay isang modernong negosyo na nagtutok sa pagsisiyasat, pag-unlad at produksyon, pati na rin ang distribusyon ng mga condiment. Matatagpuan sa modernong agrikultural na rehiyon ng Yubei District sa Chongqing na nakakubrito sa 42 square miles, ito ay isa sa pinakamalaking kumpanya ng paggawa ng pagkain sa Chongqing.
Ang kompanya ay sumusunod sa pilosopiya ng produksyon na binubuo ng "pag-uugnay ng pag-uugali sa mga batas at pagdidisenyo ng produksyon ayon sa mga patakaran samantalang siguradong may konsensiya ang pamamahala ng kalidad, at pagkakita ng mga customer sa pamamagitan ng katapatan". Ginagamit ng kompanya ang pinakabagong kagamitan ng produksyon, na maaaring mabuti ring magregula ng proseso ng paggawa at nagpapatibay ng kaligtasan ng pagkain, higiene at nutrisyon nang buo. Nag-e-export ang negosyo ng mga produkto ng "Qinma's" patungo sa mga bansa tulad ng Estados Unidos at Canada, South Korea at Australia, Netherlands at isang serye ng iba pang mga bansa. May malakas na reputasyon sila sa merkado at masusing economic advantages.
Noong 203, itinatag ng kumpanya ang ISO9001:2000 sa isang komprehensibong pamamaraan, at nakuha ang QS at HACCP sertipikasyon. Nakakuha rin ang kumpanya ng iba't ibang awitin, tulad ng 'Golden Award for International Food Quality', 'Top 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina', 'Top 100 mga Negosyong Pangkain sa Tsina' pati na rin ang 'Top 10 Chinese Hotpot Brands', 'Chongqing A level Credit Taxpayer', 'Chongqing Famous Trademark', at iba pa.