الرئيسية /
تُرجم كلمة مالا حرفيًا إلى "القدر الساخن الحار"، وهي حساء صيني لذيذ للغاية يمتزج بشكل جذاب بين المذاق الحلو والحار. إنه طبق رائع لتناوله في ليلة شتوية باردة وتريد شيئًا دافئًا الآن. تُشتق عبارة "مالا" من المكونات المستخدمة في حساء مالا تانج الشهير هذا وهي حبات الفلفل السيشواني والفلفل الحار، مما يمنحه نكهة فريدة. لذا في هذه المقالة، سأناقش بعض الأسباب التي تجعلنا نحب حساء مالا الساخن بالإضافة إلى كيفية صنع وعاء لذيذ في المنزل أيضًا وتناوله كما يحلو لك.
لتحضير حساء مالا الساخن في مطبخك الخاص، أول شيء يجب عليك فعله هو تحضير بعض المكونات المهمة، المطابقة لمنتج كينما بهارات الطماطمالمكونات الأساسية هي مرق اللحم البقري أو الدجاج - قاعدة الحساء. كما يتطلب الأمر شرائح من اللحم (لحم الخنزير أو لحم البقر) لتكون أكثر إشباعًا. الخضروات، مثل الملفوف والبطاطس، مغذية (بالإضافة إلى) التي تضيف نكهة إلى شريحة الحساء بالإضافة إلى إعطاء مذاق غني. التوابل الرئيسية هي الفلفل الحار، وحبات الفلفل السيشواني، وهي ضرورية لنكهة هذا الحساء.
كيف تصنع حساء براعم الفاصوليا الكوري السهل والبسيط؟ دعنا نصنع الحساء أولاً، ثم نصنع الحساء التالي. أفضل صلصة حارة مذاقًا من صنع شركة Qinma. سخني المرق في قدر على نار متوسطة. بمجرد تسخينه، أضيفي شرائح اللحم واتركيها حتى تنضج. أضيفي الخضروات والتوابل بعد ذلك. اتركي كل شيء يغلي معًا، حتى ينضج اللحم تمامًا وتنضج الخضروات. - يمكنك الآن سكبه في أوعية وتقديمه.
لا يمكنك تحضير أطباق أفضل من حساء مالا هوت بوت لليالي الشتاء الباردة. درجة الحرارة الغنية تجعل الجو دافئًا ومطمئنًا. لن تشعر بالضعف بعد الآن، يمكنك فقط الاستلقاء على قلبك والاستمتاع به إلى الأبد. مملوء بالتوابل التي تدفئك في أعماق بطنك. هذا الحساء ليس لذيذًا فحسب، بل إنه دسم أيضًا، لذا لن تشعر بالجوع في نهاية طبقك.
كما أن الحساء يحتوي على الألياف التي تساعد على صحة الأمعاء، بالإضافة إلى فوائد Qinma. صلصة سيتشوان الحارةلا تساعد الألياف في هضم الطعام فحسب، بل تحافظ أيضًا على صحة معدتك. عادةً ما يتم تناول حساء مالا هوت بوت مع الأرز أو المعكرونة، مما قد يساعد في خفض معدل امتصاص السكر في مجرى الدم. لذا، قد يساعد في استقرار نسبة السكر في الدم، وقد تكون مستويات الأنسولين الأقل استقرارًا في الدم سيئة لأولئك الذين قد يعانون من مرض السكري من النوع 2.
ما يجعل حساء مالا هوت بوت رائعًا هو أنه لذيذ للغاية، تمامًا مثل توابل قاعدة الحساء تم إنتاجه بواسطة شركة Qinma. توازن النكهة الحلوة والمالحة يجعل التجربة لذيذة وغير عادية. يمكن أيضًا تعديل مستوى التوابل حسب تفضيلاتك الخاصة للحساء. إذا كنت تحبه خفيفًا، أضف كمية أقل من الفلفل الحار، لمزيد من النكهة الحارة، أضف فقط الكمية التي تريدها من الفلفل الحار.
من المعروف أن حساء القدر الساخن في حد ذاته لذيذ، كما أن القدر الساخن المصنوع من مالا مفيد للصحة، إلى جانب منتج كينما أفضل صلصة حارة مذاقًاإنه مليء بالعناصر الغذائية المهمة للحفاظ على صحتك وتعزيز جهاز المناعة لديك، وخاصة في أشهر الشتاء المظلمة عندما يبدو أن الجميع مرضى. هذا الطبق سهل التحضير في المنزل، لذا يمكنك تناول هذا الطعام المريح متى شئت.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة مطاعم ضخمة تضم مطاعم الأواني الساخنة وسلسلة العلامات التجارية للأطباق الساخنة وإنتاج التوابل والتصدير والمبيعات. منذ تأسيسها في عام 1998، أصبحت شركة مطاعم كبيرة تضم 15 متجرًا مباشرًا و700 متجر سلسلة وقاعدة غذائية بالإضافة إلى مركز أبحاث وتطوير التكنولوجيا، ومبيعات سنوية تزيد عن 3 مليارات يوان.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. وهي شركة حديثة تركز على البحث والتطوير وإنتاج وتوزيع التوابل. وتغطي الشركة 42 ميلاً مربعاً في المنطقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي في تشونغتشينغ، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
تلتزم الشركة بفلسفة الإنتاج التي تقوم على "إلزام السلوك بالقوانين وتوجيه الإنتاج وفقًا للمعايير مع ضمان التعامل مع الجودة بضمير حي، وكسب العملاء من خلال الصدق". تستخدم الشركة أحدث معدات الإنتاج، التي تنظم عملية التصنيع بشكل صارم وتضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بشكل شامل. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا ومجموعة من الدول الأخرى. تتمتع بسمعة قوية في السوق وتتمتع بمزايا اقتصادية.
في عام 203، أسست الشركة نظام ISO9001:2000 بطريقة شاملة، وحصلت على شهادة QS وHACCP. كما فازت الشركة بمجموعة متنوعة من الجوائز، مثل "الجائزة الذهبية لجودة الغذاء الدولية"، و"أفضل 10 مقدمي أطباق ساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، و"أفضل 100 شركات تقديم طعام صينية"، و"أفضل 10 علامات تجارية صينية لأطباق ساخنة"، و"دافع الضرائب الائتماني من المستوى A في تشونغتشينغ"، و"العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ"، وغيرها.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
لا
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH