Dosłownie tłumaczy się jako „Ostry gorący kotlet”, Mala to bardzo smaczna chińska zupa, która łączy słodki z ostry smak. Doskonałe danie na zimną zimową noc, gdy chcesz czegoś ciepłego teraz. Fraza 'mala' pochodzi od składników używanych w tej sławnej zupie mala-tang, są to pieprz syczuański i chili, które nadają jej unikalny smak. Więc w tym artykule omówię kilka powodów, dlaczego kochamy zupę mala hotpot oraz jak możesz przygotować pyszny talerz w domu i jeść go do woli.
Aby ugotować zupę mala hotpot w swojej kuchni, pierwszą rzeczą, jaką powinieneś zrobić, jest przygotowanie kilku kluczowych składników, identycznych z produktem Qinma. sezonowanie pomidorowe . Podstawowymi składnikami są bulion wołowy lub kurczaki — podstawą zupy. Wymaga również plasterków mięsa (świniny lub wołowiny), aby była bardziej nasycona. Warzywa, takie jak kapusta i ziemniaki, dodają odżywek (ponadto) przypisujących smak segmentowi zupy oraz nadają bogaty smak. Głównym przyprawą jest papryka chili oraz pieprz syczuański, które są niezbędne do aromatyzowania tej zupy.
Jak przygotować ten prosty i łatwy w egzekucji koreański sos z roślinoćwioków? Zacznijmy od przygotowania sosu, także najlepszy smakujący sos pikantny przygotowane przez Qinma. Podgrzej bulion w garnku na średnim ogniu. Gdy będzie grzany, dodaj pokrojone mięso i pozwól mu się ugotować. Następnie dodaj warzywa i przyprawy. Wszystko razem powinno gotować się powoli, aż mięso będzie całkowicie ugotowane, a warzywa miękkie. – możesz teraz rozlać to do miski i podać.
Nie możesz przygotować lepszych dań dla zimnych zimowych nocy niż zupa hotpot Mala. Bogata temperatura sprawia, że atmosfera jest ciepła i pocieszająca. Nie czujesz już bezbronności, możesz po prostu opierać się na swoim sercu i cieszyć się tym na zawsze. Napchana, z przyprawami owijającymi palce u stóp, które ogrzewają cię głęboko w brzuchu. Ta zupa nie tylko jest pyszna, ale również hojna, więc nie będziesz głodny na końcu miski.
Zupa zawiera również błonnik wspierający zdrowie jelit, oraz sos Qinma gorący sos z Syczuanu błonnik nie tylko pomaga w trawieniu pokarmu, ale również utrzymuje zdrowie jelit. Zupa mala hotpot jest zazwyczaj jedzona razem z ryżem lub makaronem, co może przyczynić się do zmniejszenia tempa absorpcji cukru we krwi. Dlatego może wspomagać stabilizację poziomu cukru we krwi, a mniej stabilne stężenie insuliny może być szkodliwe dla osób, które mogą inaczej cierpieć na cukrzycę typu 2.
To, co czyni zupę mala hotpot wyjątkową, to po prostu jej niesamowity smak, podobnie jak w przypadku przyprawa do podstawy sosu produktów wyprodukowanych przez Qinma. Balans słodkiego i solonego smaku tworzy niezwykłe doświadczenie. Poziom przyprawy można dostosować według własnej preferencji. Jeśli lubisz łagodniejszy smak, dodaj mniej papryki, a jeśli chcesz większego ostryżego kopniaka, wrzuć tyle papryki, ile zechcesz.
Samej zupy hotpot uważa się za pyszną, a mala hot pot są bardzo zdrowe, zwłaszcza w połączeniu z produktem Qinma. najlepszy smakujący sos pikantny jest pełen ważnych składników odżywczych, które utrzymują cię w dobrej kondycji i wzmacniają układ immunologiczny, zwłaszcza w ciemne zimowe miesiące, kiedy wszyscy wydają się chorować. To danie jest stosunkowo proste do przygotowania w domu, więc możesz jeść to komfortowe jedzenie za każdym razem, gdy tego pragniesz.
Grupa Przemysłowa Chongqing Qinma to ogromna sieć gastronomiczna obejmująca restauracje z gorącym kotłem, sieci markowych restauracji z gorącym kotłem oraz produkcję i eksport przypraw. Od swojego założenia w 1998 roku stała się dużą firmą gastronomiczną z 15 bezpośrednimi sklepami, 700 sieciami sklepów, bazą produkcyjną żywności oraz centrum badań i rozwoju technologicznego, a sprzedaż roczna przekracza 3 miliardy yuanów.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., założona w 2002 roku, należy do Grupy Przemysłowej Chongqing Qinma. Jest to nowoczesne przedsiębiorstwo skupiające się na badaniach, rozwoju oraz produkcji i dystrybucji przypraw. Firma, która zajmuje 42 mil kwadratowych w nowoczesnej strefie rolniczej okręgu Yubei w Czongkinie, jest jedną z największych firm produkcyjnych żywności w Czongkinie.
Firma przestrzega filozofii produkcji, która składa się z "powiązania zachowania z prawem i kierowania produkcją zgodnie z normami, jednocześnie zapewniając, że jakość jest obsługiwana ze sumieniem, a zdobywanie klientów odbywa się uczciwie". Firma używa najnowszych urządzeń produkcyjnych, które ściśle regulują proces produkcyjny i gwarantują bezpieczeństwo żywności, higienę i odżywianie w sposób kompleksowy. Przedsiębiorstwo eksportuje produkty "Qinma" do krajów takich jak Stany Zjednoczone i Kanada, Korea Południowa i Australia, Holandia i wiele innych krajów. Cieszą się silną reputacją na rynku i mają przewagę ekonomiczną.
W 203, firma wprowadziła metodę comprehensywną ISO9001:2000 oraz uzyskała certyfikaty QS i HACCP. Firma otrzymała również wiele nagród, takich jak „Złota Nagroda za Jakość Międzynarodowych Produktów Spożywczych”, „Najlepsze 10 Podstaw Hot Pot na Festiwalu Żywności Chińskiej”, „100 Największych Przedsiębiorstw Gastronomicznych Chin” oraz „Najlepsze 10 Marki Hot Pot w Chinach”, „Podatkowiec Klasy A w Czongqing” i „Znana Marka w Czongqing” oraz inne.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA