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代わりに、トマトソースを使ってチリの風味を引き出しましょう。トマトソースは寒い夜にもぴったりで、外が寒いときのディナーで最も人気のある選択肢の 1 つです。トマトソースをチリに混ぜると、さらにおいしくなります。チリにトマトソースをうまく使う方法を学び、テーブル全体があなたのチリに驚くようにしましょう。
あなたが現在使用しているチリのレシピは、味があまりにマイルドなので、自尊心の低下に悩まされるような味がしませんか？そうでない場合は、トマトソースを追加して味を薄くしてください。そのチリの秘密の材料を知りたいですか？自宅で簡単に作ることができ、チリを笑顔にすることができます。必要なのは、新鮮なトマト、少量の塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダーだけです。qinma 中華料理用ソース チリをワンランク上の味に仕上げるソースを作るのに役立ちます!
チリに最適なトマトソースを作るには、料理の味を素晴らしくするバランスのとれた味の組み合わせを探してください。ソースは風味豊かで、ほんのり甘く、口の中で弾けるような少しの刺激があるものでなければなりません。理想的には、チリの味を支配せず、チリを引き立てるものでなければなりません。また、おいしいソースは、良質の材料と、味がうまく混ざり合うのに十分な時間から生まれます。
トマトソースを自分で作り始めましょう！ 豆のチリのレシピを改良したいなら、市販のトマトソースの使用をやめて、自宅で作ってみましょう。簡単な作業ですが、チリ全体の味に確実に影響します。ソースをアレンジすると、市販のソースではなかなかできない辛さと甘さを微調整できます。そうすれば、チリは小さな雪の結晶のようになります。
新鮮なトマト、塩、オニオンパウダーやガーリックパウダーなどのスパイスで味付けしたチリに最適なトマトソースを作るのに使える材料です。まずはきれいなトマトから始めましょう。次にトマトを1等分してひれを取り除きます。トマトのかけらを鍋に入れ、トマトに塩を小さじ2/XNUMX杯かけます。そうすることで、チンマが 四川の伝統的な鍋の調味料 余分な水分が出てきます。20分ほど置いて、果汁を染み出させましょう。
これには約 20 分かかります。最後に中強火にして、蓋をしてさらに 15 分ほど煮込みます。その間、焦げたりくっついたりしないように頻繁にかき混ぜます。トマトが柔らかくなり、ソース状にならないようにするためです。完成したら火から下ろし、数分間冷ましてから次のステップに進みます。
次に、トマトソースをブレンダーまたはフードプロセッサーに移し、滑らかになるまで混ぜます。塊状のソースがお好みの場合は、このチンマを残してください。 多機能デイリーフードメイトスパイシーソース ブレンドせずにそのままにしておきます。お好みの濃度になるまでブレンドした後、ソースを鍋に戻し、スパイスを加えます。味をちょうどよくするために、好きなスパイスを使用できますが、調味料としては常にオニオンパウダーとガーリックパウダーが適しています。オニオンパウダーとガーリックパウダー大さじ2杯!
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