หน้าแรก /
แทนที่จะทำอย่างอื่น ลองใช้ซอส томато เพื่อปลดปล่อยรสชาติที่น่าอร่อยในชิลีของคุณ นั่นยังเหมาะสำหรับคืนที่อากาศหนาวเย็น และเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในมื้อเย็นเมื่อภายนอกหนาวเย็น หากคุณใส่ซอส томато ในชิลีของคุณ มันอาจยิ่งดียิ่งขึ้น อ่านต่อเพื่อดูว่าคุณสามารถทำซอส томато ที่ยอดเยี่ยมสำหรับชิลีของคุณได้อย่างไร จนทุกคนที่โต๊ะประทับใจกับชามชิลีของคุณ
สูตรชิลีที่คุณใช้อยู่ในตอนนี้ มีรสชาติเหมือนกำลังขาดความมั่นใจเพราะรสชาติของมันอ่อนเกินไปหรือไม่? หากไม่ใช่ ลองเติมซอส томато เพิ่มเข้าไปอีกนิดเพื่อให้มันยิ่งไม่มีรสชาติก็ได้ อยากทราบส่วนผสมลับในชิลีหรือเปล่า? การทำนั้นง่ายมากและสามารถทำได้ที่บ้าน จะทำให้ชิลีของคุณน่าทานขึ้น ที่คุณต้องการก็คือ томатоสด นิดหน่อยของเกลือ ผงหัวหอม และผงกระเทียม qinma สอสสําหรับทําอาหารจีน จะช่วยสร้างซอสที่สามารถเพิ่มระดับชิลีของคุณได้จริง!
เพื่อสร้างซอส томатที่สมบูรณ์แบบสำหรับพริก ให้เลือกการผสมผสานของรสชาติที่สมดุลซึ่งจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติยอดเยี่ยม ซอสควรจะมีรสชาติเข้มข้นและหวานเล็กน้อยพร้อมกับความเผ็ดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความโดดเด่นในปาก มันควรจะเสริมรสชาติแทนที่จะครอบงำพริกของคุณ! ซอสที่ดีมาจากการใช้วัตถุดิบที่ดีและเวลาเพียงพอสำหรับให้รสชาติรวมกันอย่างลงตัว
เริ่มทำซอส томатของคุณเองได้เลย! หากคุณต้องการปรับปรุงถั่วในสูตรชิลี ลองหยุดใช้ซอส томатที่ซื้อจากร้านและทำเองที่บ้านแทนดู นี่เป็นการทำสิ่งง่ายๆ แต่มันสามารถเปลี่ยนรสชาติของชิลีโดยรวมได้อย่างแน่นอน คนที่ปรับซอสสามารถปรับความเผ็ดและความหวานได้ ซึ่งไม่ค่อยมีตัวเลือกนี้ในซอสเชิงพาณิชย์ แบบนั้น ชิลีของคุณจะเหมือนหิมะเกล็ดเล็กๆ ที่ไม่เหมือนใคร
ส่วนผสมที่คุณสามารถใช้เพื่อทำซอส томатที่ดีที่สุดสำหรับชิลีของคุณ โดยใช้ томาโตสด เกลือ และเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ เช่น ผงหัวหอมหรือผงกระเทียม เริ่มจากเลือก tomatoes ที่สดและสะอาด จากนั้นหั่นเป็น quarters และเอา fins ออก ใส่ชิ้น tomatoes ลงในหม้อแล้วโรยเกลือ 1/2 ช้อนชาลงไป การทำเช่นนี้ จะช่วย สูตรปรุงรสไฮปอตแบบดั้งเดิมของเชียงใหม่ ให้น้ำส่วนเกินออกมา ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีแล้วให้果汁ไหลออกมา
กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 20 นาที จากนั้นให้ปรับความร้อนเป็นระดับกลางสูงและปล่อยให้เคี่ยวไปอีกประมาณ 15 นาที โดยปิดฝาหม้อตลอดเวลา ในขณะเดียวกัน ต้องคนอยู่บ่อย ๆ เพื่อป้องกันการไหม้หรือติดหม้อ คุณไม่อยากให้มะเขือเทศนิ่มและกลายเป็นซอส เมื่อเสร็จแล้ว ให้นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนดำเนินการขั้นตอนถัดไป
จากนั้นย้ายซอสมะเขือเทศไปยังเครื่องปั่นหรือเครื่องช่วยในการทำอาหาร และปั่นจนเนียน หากคุณชอบซอสที่มีลักษณะก้อน ก็สามารถละเลยขั้นตอนนี้ได้ ซอสพริกเพื่อนรักอาหารประจำวันแบบหลายฟังก์ชั่น ไม่ต้องปั่นและเก็บไว้ตามเดิม เมื่อปั่นจนได้ความหนาแน่นตามที่ต้องการแล้ว ให้นำซอสกลับไปใส่ในหม้อ จากนั้นเติมเครื่องเทศของคุณลงไป เพื่อให้รสชาติเหมาะสม คุณสามารถใช้เครื่องเทศใดก็ได้ที่คุณต้องการ แต่ผงหัวหอมและผงกระเทียมมักจะเป็นทางเลือกที่ดีเสมอ ใช้ผงหัวหอม 2 ช้อนโต๊ะและผงกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA