Então, você já experimentou o Si Chuan? Molho picante multifuncional para uso diário ? É um molho saboroso e adstringente que pode realçar praticamente qualquer coisa que você queira colocá-lo! O molho Si Chuan é um tempero chinês autêntico, contendo pimentas, alho, gengibre, pimentões de Sichuan e mais algumas especiarias deliciosas. E quando eles se combinam, você obtém um molho que não só é picante, mas cheio de especiarias que as pessoas amam.
Molho Si Chuan – quando você gosta de comida apimentada! Ele traz um toque particular no sabor de diversas refeições, seja stir fry, macarrão etc., ou arroz e outros tipos. Lojas diferentes podem ter tipos diferentes de Si Chuan. Molho para cozinhar pratos chineses os níveis de ardência variam: alguns são muito suaves, adicionando à experiência de sabor aromático, mas não picante; outros podem ser bastante quentes. Se você é novo nisso, opte pela versão suave. Assim, você pode experimentar os molhos mais picantes, se algum sabor agradar. Talvez você goste do calor!
Sabor único, seja mais que o molho Sichuan e a acidez é muito forte. Os pimentões adicionam um toque ao nível de especiarias que vai acordar sua boca. Gengibre e alho fornecem notas picantes, também. Um aspecto arrepiante do Molho Si Chuan são os grãos de pimenta de Szechuan. Alguns desses até têm um efeito entorpecente na língua, o que parece estranho, mas há algumas pessoas que gostam disso!
É excelente se você deseja ter uma refeição mais interessante, pois este molho permitirá que você experimente outro nível de sabor. Transformar algo insosso em celestial é fácil, basta um estalo de dedos, mesmo para pratos regulares como arroz. Você também pode usá-lo como molho para afogar suas verduras ou carne, o que torna seus lanches ainda mais Tempero tradicional de hotpot de Sichuan deliciosos. Sim, é assim tão bom? Honestamente — nós já o usamos 3 vezes esta semana, em marinados para frango ou tofu. Em poucos minutos, você pode ter refeições maravilhosas com esse molho saboroso.
Claro, você nunca errará ao usar o molho Si Chuan para dar um toque de sabor aos seus alimentos. Um pouco vai longe porque ele é muito potente. Sempre tente combinar com um pouco do seu prato primeiro. Nas próximas vezes que você preparar, adicione lentamente mais até atingir o nível de calor ou sabor desejado pelos seus papilas gustativas. É encontrar algo que funcione melhor para você!