Ați încercat vreodată sosul Si Chuan? Sos picant multifuncțional de zi cu zi ? Este o sos gustosă, vinagroasă care poate îmbunătăți aproape orice ai vrea să i-o pui peste! Sosul Si Chuan este un condiment autentic chinezesc care conține ardei picanți, usturoi, gingher și Piper szechuanensis, plus câteva mai multe specii delicioase. Și când acestea se combină, rezultă un sos care nu este doar picant, ci plin de specii pe care oamenii le iubesc.
Sosul Si Chuan – când te plac mesele picante! Aduce o schimbare deosebită în gustul numeroaselor mese, fie că este preparat prajit, ouă etc., sau orez și alte tipuri. Magazinurile diferite pot avea tipuri diferite de Si Chuan Sos pentru a găti măcelarii chinezi . Nivelurile de ardere variază: unele sunt foarte slabe, adaugând la experiența aromatului dar fără a fi picante; altele pot fi destul de fierbinți. Dacă ești nou în acest domeniu, alege versiunea slabă. Așa poți să te obișnui cu sosurile mai ardente, dacă vreuna ți se pare bună. Poate că îți va plăcea arderea!
Gust unic, indiferent dacă mai mult decât sosul Sichuan și aciditatea este foarte puternică. Piperoni adaugă un kick la nivelul de specii care te va trezi pe gură. Gingioarul și usturoiul oferă note pungente, de asemenea. Un aspect care te face să-ți miști nasul din cauza sosului Si Chuan este piperul Szechuan. Unele dintre acestea au chiar un efect anesteziant pe limba, ceea ce pare ciudat, dar există oameni care apreciază acest lucru!
Este excelent dacă doriți să aveți o mâncare mai interesantă, deoarece această sosă vă va oferi o altă diminețe a gustului. Ceva fără gust sau simplu poate deveni îngeresc în clipa degetului, chiar și pentru feluri obișnuite precum orezul. De asemenea, puteți să o folosiți ca sos de baie pentru legume sau carne, ceea ce face camătia voastră și mai gustuoasă. Condiment traditional Sichuan pentru ciolan mai delicioasă. Da, este atât de bună? sincer — am folosit-o de 3 ori săptămâna aceasta deja, în marinade pentru pui sau tofu. În doar câteva minute, puteți să vă bucurați de mâncăruri minunate cu acest sos gustos.
Desigur, nu v-ați putea încerca niciodată greșit cu sosul Si Chuan pentru a adăuga gust mânăncării voastre. Puțin sos merge departe deoarece este foarte puternic. Începeți întotdeauna prin a combina puțin cu felul vostru la început. Următoarele ori când o pregătiți, adăugați treptat mai mult până când ajungeți la acel nivel de ardere sau gust pe care il doresc tastele voastre. Este să găsiți ceea ce funcționează cel mai bine pentru voi!