Heb jij ooit Si Chuan geprobeerd Meervoudige dagelijkse voedsel-mate pittige saus ? Het is een lekkere, wat azijnige saus die bijna alles kan verbeteren waar je hem op wilt doen! Si Chuan saus is een authentiek Chinese bijgerecht dat chilipepers, knoflook, gember en Sichuan peperbezem bevat, plus nog een paar extra lekkere kruiden. En wanneer ze samenwerken, krijg je een saus die niet alleen pikant is, maar ook vol zit met kruiden waar mensen van houden.
Si Chuan saus – wanneer je van pikante voedsel houdt! Het brengt een bijzondere twist in de smaak van talloze maaltijden, of het nu om stoofschotel, noedels etc. gaat of rijst & nog meer soorten. Verschillende winkels kunnen verschillende soorten Si Chuan hebben. Saus voor het koken van Chinese gerechten . De hitte niveaus variëren: sommige zijn zeer mild, voegen toe aan de aromatische smaakervaring maar niet pikant; anderen kunnen behoorlijk heet zijn. Als je nieuw bent in dit vak, ga dan voor de mild-versie. Op die manier kun je de pikantere sauzen proberen, als er een is die naar jouw smaak goed is. Misschien hou je van de hitte!
Unieke smaak, ofwel meer dan Sichuan saus en zuur is erg sterk. De chilipepers geven een extra kick aan het peperdure niveau dat je mond wakker zal maken. Gember en knoflook leveren scherpe noten, ook. Een neus-trekkende aspect van Si Chuan Saus zijn Szechuan peperkorrels. Sommige van deze hebben zelfs een verdoofend effect op de tong, wat vreemd lijkt, maar er zijn mensen die dit waarderen!
Het is uitstekend als je een interessantere maaltijd wilt omdat deze saus je naar een andere smaakwereld brengt. Een pittige of smaakloze maaltijd kan meteen in het paradijs veranderen, zelfs voor reguliere gerechten zoals rijst. Je kunt het ook gebruiken als verduippingsaus voor je groenten of vlees, wat je snacks nog beter maakt. Sichuan traditionele hotpot kruidenmix nog heerlijker. Ja, is het zo goed? Eerlijk gezegd — we hebben het al 3 keer deze week gebruikt, in marinades voor kip of tofu. Binnen enkele minuten kun je fantastische maaltijden bereiden met deze lekkere saus.
Natuurlijk kun je nooit fout gaan met Si Chuan saus om wat extra smaak aan je voedsel toe te voegen. Een klein beetje is al genoeg omdat het erg sterk is. Probeer altijd eerst een klein beetje met je gerecht te combineren. De volgende keren dat je het bereidt, voeg langzaam meer toe tot je het niveau van hitte of smaak bereikt dat je smaakpapillen bevalt. Het gaat erom om iets te vinden wat het beste bij jou past!