Tomates são ótimos! As cores acima são das variedades mais doces e suculentas. Mas você sabia que essas incríveis frutas podem ser feitas ainda mais deliciosas! Pise nos freios, mas ei — você pode fazer tomate Molho para cozinhar pratos chineses e pasta de tomate!! Bem, aqui estão duas coisas deliciosas que você pode fazer com tomates e elas levarão seu prato a um nível completamente diferente.
Já cobrimos isso antes, pasta de tomate no molho. Molho de tomate é um sabão vegetal feito de tomates maduros. Você também pode regá-lo sobre a massa, espalhá-lo na pizza ou incluí-lo em uma série de outras receitas para torná-las ainda mais saborosas. Sem dúvida, ele confere um bom gosto que prende as pessoas. Agora, o que dizer da pasta de tomate? A pasta de tomate é uma versão mais espessa do molho de tomate. Ela adiciona uma bela força e riqueza de sabor a sopas ou guisados. Esses pratos ficam ainda mais consistentes e satisfatórios!
Tudo o que você precisa é de um pouco de tempo, e pasta de tomate caseira Tempero tradicional de hotpot de Sichuan foca no equilíbrio perfeito entre ketchup-plano e frescor direto da videira. Aqui está o processo passo a passo para chegar lá
Agora, deixe os tomates em fogo baixo por várias horas. Eles devem ficar meio esmagados e suaves. Cozinhar lentamente dessa maneira intensifica seu sabor e o torna muito mais potente!
Se você usa regularmente, sabia também que a pasta de tomate do supermercado pode ser realmente cara. Esta versão caseira economiza dinheiro Molho picante multifuncional para uso diário e é a única razão pela qual você precisará de pasta de tomate! ALTERNATIVAMENTE, use tomates frescos do seu jardim, se tiver. Caso contrário, compre-os na época certa; geralmente são mais baratos nesta época do ano. E há espaço para congelar qualquer pasta extra. E assim ela estará sempre pronta para usar sempre que precisar em suas receitas!
Tomates não apenas têm um ótimo sabor, mas são muito bons para você! Este alimento de alta qualidade contém nutrientes como vitaminas C e A, às vezes em um estado muito deteriorado para ser consumido diretamente. Entre nesse momento entra fazer molho ou pasta de tomate! Você pode manter os tomates deliciosos ou usá-los em muitas receitas se transformar tomates frescos em molho ou pasta. O que resulta em menos desperdício e mais refeições deliciosas!!
A pasta de tomate, você pode estar pensando que é um molho simples, mas na verdade ela pode realmente levar sua refeição ao próximo nível. Ela faz uma excelente sopa, estufado ou molho. Também pode ser colocada em sanduíches para um crocante extra, bem como em pizzas! O segredo que a torna tão saborosa (link para o site de bomba de sabor) é o cozimento lento. Isso ajuda os tomates a caramelizar e adquirir mais sabores.