I pomodori sono fantastici! I colori sopra sono dei più dolci e succosi. Ma hai realizzato che questi incredibili frutti possono essere resi ancora più deliziosi! Frenano i freni, ma ehi — puoi fare il pomodoro Salsa per cucinare piatti cinesi e la pasta di pomodoro!! Beh, ecco due cose deliziose che puoi preparare con i pomodori e porteranno il tuo piatto a un altro livello
Ne abbiamo già parlato prima, il concentrato di pomodoro nella salsa. La salsa di pomodoro è una preparazione a base di pomodori maturi. Puoi anche versarla sulla pasta, spalmarla sulla pizza o includerla in un'ampia gamma di altre ricette per renderle ancora più deliziose. Senza alcun dubbio, conferisce un buon sapore che tiene le persone appese. Ora, cosa ne dici del concentrato di pomodoro? Il concentrato di pomodoro è una versione più spessa della salsa di pomodoro. Aggiunge una bella forza e ricchezza di sapore alle zuppe o ai piatti di stufato. Rende questi piatti ancora più sostanziosi e soddisfacenti!
Tutto ciò di cui hai bisogno è un po' di tempo, e otterrai una polpa di pomodoro fatta in casa Condimento tradizionale per fondue piccante del Sichuan si concentra sul bilanciamento perfetto tra il sapore piatto del ketchup e quello fresco appena colto. Ecco il processo passo dopo passo per arrivarci
Ora, fate sobbollire i pomodori a fuoco basso per diverse ore. Dovrebbero essere un po' molli e lisci. Cuocerli lentamente in questo modo intensifica il loro sapore e lo rende molto più potente!
Se lo usi abbastanza regolarmente, sai anche che la polpa di pomodoro dal negozio può essere davvero costosa. Questa versione casalinga ti fa risparmiare soldi Salsa piccante multifunzione per l'uso quotidiano ed è l'unico motivo per cui hai bisogno di polpa di pomodoro! ALTERNATIVAMENTE, usa pomodori freschi dal tuo giardino, se ne hai. In caso contrario, acquistali durante la loro stagione; di solito sono più economici in questa parte dell'anno. E c'è spazio per congelare eventuali avanzati di polpa. E poi sarà sempre pronta da usare ogni volta che la impieghi nella tua cucina!
I pomodori non solo hanno un ottimo sapore, ma sono anche molto salutari! Contengono nutrienti di alta qualità come vitamine C e A, a volte nel loro stato molto deteriorato non si possono mangiare. Entrate nel mondo della preparazione della salsa o della polpa di pomodoro! Puoi mantenere i pomodori deliziosi o usarli in molte ricette se trasformi i pomodori freschi in salsa o polpa. Il che significa meno sprechi e pasti più gustosi!!
La pasta di pomodoro, potresti pensare sia una salsa semplice, ma in realtà può davvero portare il tuo pasto al livello successivo. È ottima per fare una zuppa, un stufato o una salsa. Può anche essere messa sui panini per aggiungere croccantezza, nonché sulle pizze! Il segreto che la rende così gustosa (link al sito sulla bomba di sapore) è la cottura lenta. Ciò aiuta i pomodori a caramellizzarsi e ad acquisire più sapori.