Forside /
Tomater er fantastiske! Farverne ovenfor er de sødeste og juiciest. Men har du overhovedet realiseret, at disse fantastiske frugter kan gøres endnu mere delicious! De trækker brækkene, men hej — du kan lave tomater Sovs til at lave kinesiske retter og tomatpasta!! Vel, her er to délige ting, du kan lave med tomater, og de vil tage din ret på et helt andet niveau
Vi har allerede behandlet dette før, tomatpasta i sauce. Tomatsauce er en kødsovs af modne tomaters. Du kunne også smørre det over pasta, strøge på pizza eller inkludere med en række andre opskrifter for at gøre dem endnu mere smagfulde. Uden tvivl giver det en god smag, der har folk hængende. Nu, hvad er så med tomatpasta? Tomatpasta er en tykkere version af tomatsauce. Den tilføjer en smuk styrke og rigdom af smag til suppe eller stuer. De gør disse retter endnu mere fyldige og tilfredsstillende!
Alt hvad du har brug for er lidt tid, og selvlaget tomatpaste Traditionel Sichuan horkugulvurkrydret fokuserer på den perfekte balance mellem karry-flad og frisk-fra-vinen. Her er trin-for-trin-processen for at komme derhen
Nu, lader du tomaterne simre på lav varme i flere timer. De bør være slags mærrende og glatte. At langsomt koge dem på denne måde forstærker deres smag og gør den meget mere intens!
Hvis du bruger det ret regelmæssigt, vidste du også, at tomatskelet fra butikken kan være virkelig dyrt. Dette pengebesparende hjemmelavede Flertydig daglig mad-sovs med krydderier tomatskelet er den eneste grund, du har brug for! ALTERNATIVT kan du bruge friske tomater fra din have, hvis du har nogen. Hvis ikke, køb dem i deres eget årstid; de er normalt billigere på dette tidspunkt i året. Og der er plads til at fryse ekstra skelet. Og så er det altid klar til brug, når du bruger det i din madlavning!
Tomater smager ikke kun godt, men de er meget sunne! Denne højkvalitetskrop indeholder næringsstoffer som vitamin C og A, iblandt er dens meget nedbrudte tilstand sådan at du ikke kan spise det. Indgå i at lave tomatsauce eller -skelet! Du kan holde på tomater delicious eller bruge i mange opskrifter, hvis du omdanner friske tomater til sauce eller skelet. Hvad der resulterer i mindre spild og mere lekkert madlavede!!
Tomatpasta, du tænker måske er en almindelig sauce, men faktisk kan den virkelig tage din måltid på et nyt niveau. Den laver en fremragende suppe, steg eller sauce. Den kan også sættes på sandwitches for at få en ekstra knus, samt på pizzaer! Hemmeligheden bag hvorfor den er så smagfuld (link til flavor bomb site) er, langsom kokning. Det hjælper tomaterne med at karamellisere og få flere smagsnoter.