Etusivu /
Tomaatit ovat loistavia! Yllä olevat värit kuuluvat makeimpiin ja juustoihin. Mutta oletko huomannut, että näitä mahtavia hedelmiä voidaan tehdä vielä maistavammaksi! Niillä pysäytetään jarrut, mutta hei — voit tehdä tomaattia Kastike kiinalaisten ruokalajien keittoon ja tomaattipastetta!! No hyvä, tässä on kaksi herkkää juttua, joita voit tehdä tomaateista, ja ne nostavat ruokalisi aivan toiseen tasoon.
Olemme jo käsitelleet tätä aiemmin, tomaattikastiketta sosassa. Tomatinsos on kasvispesu reipaita tomaatteja. Sitä voit myös riisua keittoon, lepittää pitsaan tai lisätä muihin resepteihin tehdäkseen niistä vielä maistavampia. Ilman muuta se antaa hyvän maun, josta ihmiset ovat riippuvaisia. Mitä sitten tomaattikastikkeesta? Tomatinkastike on paksempi versio tomatinsosasta. Se lisää kauniin vahvuuden ja maukkuuden keittoihin tai hienojuomoihin. Nämä ruoat muuttuvat näiden ansiosta vielä herkullisemmiksi ja täytelvimmiksi!
Kaikki mitä tarvitset on vähän aikaa, ja kotiteossa tomaattipaste Sichuanin perinteinen kuumakaastepihvi keskittyy täydelliseen tasapainoon ketchupin tason ja juuri viinitsestä poistuneiden välillä. Tässä on vaiheittainen prosessi päästäksesi sinne
Nyt keitä tomaatit hitaalla lämpötilalla useita tunteja. Ne pitäisi olla jonkinlainen lumpeina ja sileä. Tämä hidaskeittäminen vahvistaa niiden maun ja tekee sen paljon voimakkaammaksi!
Jos käytät sitä melko säännöllisesti, tiesitkö myös, että kaupan tomaattipaste voi olla todella kallista. Tämä rahan säästämä kotiteos Monitoiminen päivittäinen ruoanvarustelu herkkakaastike tomatti-paste on ainoa syy, josta tarvitset! VAIHTOELOKSI voit käyttää tuoreita tomaatteja puutarhaastasi, jos sinulla on niitä. Muuten ostathan ne omalta kasvuajalta; ne ovat yleensä halvempia tämän vuodenajan. Ja on tilaa jäädyttää ylimääräinen paste. Ja se on aina valmis käytettäväksi aina kun käytät sitä keittiössäsi!
Tomaatit eivät ole hyviä vain makua vaan myös terveydelle! Niissä on korkealaatuisia ravintoaineita, kuten vitamiineja C ja A, joskus ne ovat niin huonossa olomuodossa, ettei niitä voi syödä. Tulee keittää tomaattikastike tai paste! Voit pitää tomaatit herkullisina tai käyttää monessa reseptissä, jos muutat tuoreet tomaatit kastikkeeksi tai pasteksi. Joka on vähemmän hukkaa ja enemmän herkkuja ruokia!!
Tomaattipaste, sinä saattaa ajatella olevan yksinkertainen kastike, mutta se voi todellakin nostaa ruokalisi seuraavaan tasoon. Se tekee erinomaisen keitetynkeiton, stooardin tai kastikkeen. Sitä voidaan myös käyttää leipäkeksiä varten lisätäkseen ryskevyyttä sekä pitsiin! Salaisuus sen niin maistuvasta (linkki makulomakkeeseen) on hitaahko. Se auttaa tomaatteja karamelloitumaan ja saamaan enemmän mausta.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA