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トマトは素晴らしいです!上の色は最も甘く、ジューシーなものですが、これらの驚くべき果実はさらに美味しくすることができます!ブレーキをかけるのはもったいないですが、トマトを 中華料理用のソース そしてトマトペーストを作るのです!! では、ここにトマトを使った2つの美味しいものがあります。これらはあなたの料理を全く別の次元に引き上げます。
これについてはすでに説明しました、トマトペーストとソースです。トマトソースは、熟したトマトで作られた野菜のソースです。パスタにかけたり、ピザに塗ったり、他の多くのレシピに加えたりして、さらに美味しくすることができます。間違いなく、それは人々を虜にする良い味を付与します。では、トマトペーストはどうでしょう?トマトペーストはトマトソースの濃厚なバージョンです。スープやシチューに美しい強さと風味の豊かさを加えます。これらの料理をさらにこくのある満足感のあるものにします!
少しの時間があれば、自宅で簡単にトマトペーストを作ることができます 四川伝統の鍋調味料 完璧なバランスを見つけるために、ケチャップのような平らな味と新鮮なトマトの間で調整します。ここにその手順があります
では、トマトを低温で何時間か煮込みます。少し柔らかくてなめらかな感じになるはずです。このようにゆっくりと煮込むことで、風味が強まり、より濃厚になります!
これを頻繁に使う場合、市販のトマトペーストがかなり高価であることを知っていましたか?節約になる自家製の マルチファンクション日常食伴辣醬 トマトペーストこそが唯一の理由です!または、庭にトマトがあればそれを使用してください。それがない場合は、旬の時期に購入しましょう。通常、この時期は安くなります。余ったペーストを冷凍保存するスペースもありますし、料理に使うときはいつでも準備ができています!
トマトはおいしいだけでなく、とても健康に良いです!この高品質な食材にはビタミンCやAなどの栄養素が含まれています。時々非常に劣化した状態で食べられないこともあります。その時にはソースやペーストを作るのが最適です!新鮮なトマトをソースやペーストに変えることで、美味しく使い続けられ、無駄を減らしてより美味しい食事を楽しむことができます!!
トマトペーストは、単純なソースだと思われるかもしれませんが、実際には食事を次のレベルに引き上げることができます。優れたスープ、シチュー、またはソースになります。また、サンドイッチに加えればクランチーな食感をプラスでき、ピザにも使えます!その美味しさの秘密(フレーバーボムサイトへのリンク)は、ゆっくりと煮込むことで、トマトが焦糖化し、より多くの風味が引き出されます。