Prima di tutto, avrai bisogno di poche cose semplici per iniziare. Innanzitutto, 1 tazza di salsa di soia, che dà un sapore salato. Poi, prendi 1/4 di tazza di olio di sesamo, che a differenza di qualsiasi altro olio vegetale, può aggiungere un sapore nocciola davvero delizioso alla tua salsa per il fondue . Avrai anche bisogno di 1 cucchiaio di polvere di aglio per aggiungere sapore. Gli scalogni (noti anche come cipolle verdi) e lo zenzero rientrano in questa categoria di ingredienti freschi da tenere a portata di mano. E credimi quando dico: queste cose daranno davvero un sacco di sapore e un ottimo gusto fresco al tuo sugo.
Se vuoi dare ancora più sapore al tuo fondue, allora prova questa salsa di sicuro! Tutto si riduce al rapporto perfetto e al mix di sapori così che ogni boccone sia ricco di sapore delizioso. Per la salsa: se ti piace piccante, aggiungi un po' di pasta di peperoncino alla tua salsa. Puoi anche sperimentare aggiungendo un po' per volta per mantenerla sotto controllo prima di rendere la tua salsa troppo piccante. Assaggia la tua qinma migliore salsa per hot pot non appena la aggiungi. Se vuoi più piccante, aggiungi altra pasta di peperoncino. Potresti anche provare ad aggiungere un po' di salsa, aceto di riso o zucchero di canna.
Se adori il cibo piccante, questa salsa fa per te! È abbastanza piccante da darti una scarica di energia, ma non troppo. NB: inizia con un po' di pasta di peperoncino e assaggia fino a raggiungere il livello di calore che preferisci. Può essere arricchita anche con una spruzzata di cumino o coriandolo, se desiderato. Queste spezie daranno un nuovo sapore unico alla tua salsa.
Questo è uno dei grandi vantaggi di fare la tua salsa in casa — puoi modificarla per adattarla esattamente a ciò che ti piace! Se preferisci una salsa leggermente più dolce, brodo di funghi da fonduta , aggiungi un po' di miele o zucchero di canna. Preferisci un sapore più savory, aggiungi salsa di pesce o salsa di ostrica. In questo modo puoi creare una salsa che ti piace di più e che si adatta ai sapori presenti.
Non solo questa salsa per il fondue cinese è deliziosa, ma anche super facile da preparare! Questa salsa semplice impressionerà la tua famiglia e i tuoi amici, e richiede solo pochi minuti. Prima di tutto, prendi tutti gli ingredienti e mescolali in una piccola ciotola. Una volta che hai mescolato la salsa, lasciala riposare per 5 minuti circa per far amalgamare bene tutti i sapori.
Nel 203 l'azienda ha istituito il metodo ISO9001:2000 in modo completo, e ha ottenuto la certificazione QS nonché la certificazione HACCP. L'azienda ha anche vinto una varietà di premi, tra cui il "Premio d'Oro per la Qualità degli Alimenti Internazionali", il "Top 10 dei Menu di Fondi per il Festival della Cucina Cinese", il "Top 100 Aziende di Catering Cinese", il "Top 10 Marchi di Hotpot Cinese", il "Creditore A-livello di Chongqing" nonché il "Marchio Notorio di Chongqing", e altri.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. è stata fondata nel 2002, ed è una società controllata del gruppo industriale Chongqing Qinma. È un'azienda moderna che integra ricerca, sviluppo, produzione e distribuzione di condimenti. L'azienda, che copre 42 chilometri quadrati nella zona agricola moderna del distretto di Yubei a Chongqing, è una delle più grandi aziende alimentari di Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group, una delle più grandi aziende di catering, include servizi di catering per piatti a base di brodo piccante, catene di ristoranti con marchi famosi e la produzione di condimenti, vendite ed esportazione. Dalla sua fondazione alla fine del 1998, è cresciuta fino a diventare un'importante azienda di catering con 15 negozi diretti, 700 punti di vendita a catena, una base alimentare e un centro di ricerca e sviluppo, con un fatturato annuo superiore ai 3 miliardi di yuan.
L'azienda aderisce alla filosofia di produzione "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione in base a norme, garantendo che la qualità venga trattata con coscienza e vincendo i clienti con onestà". L'azienda utilizza attrezzature produttive all'avanguardia e controlla strettamente i processi di produzione. Garantisce inoltre l'igiene, la sicurezza e la nutrizione alimentare in modo globale. L'azienda esporta i prodotti "Qinma" in paesi come Stati Uniti e Canada, Corea del Sud e Australia, Paesi Bassi e molte altre nazioni. Ha una posizione solida sul mercato e gode di vantaggi economici.