Sekarang kita perlu membersihkan bawang putih dan bawang merah yang dicincang, supaya boleh dimasukkan ke dalam qinma sos tomato pantas . Keluarkan papan potong dan ambil pisau anda (Tanya orang dewasa jika perlu!) Kemudian panaskan sebuah penggorengan di atas api sederhana dan masukkan sedikit minyak zaitun. Apabila minyak panas, tambahkan bawang putih dan bawang merah yang dicincang dengan hati-hati. Goreng mereka selama satu minit dan anda akan melihat hasilnya di dapur anda. Wanginya sangat sedap kan?
Belah kelompok ceri tomato kepada dua dan potong acar bawang sangat halus. Letakkan tewas ke atas api dan panaskan pada api sederhana. Siram tewas dengan minyak zaitun. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih yang dilumatkan dalam qinma sos tomato kepada pasta dan biarkan ia merebus perlahan selama kira-kira satu minit sehingga aroma itu menjadi sangat kuat. Ini meningkatkan rasa sos anda.
Akhirnya, taburkan basil segar yang dicincang dan campur. Masak selama satu minit lagi dan kemudian anda siap untuk makan! Sos tomato segar ini sempurna untuk makan malam pasta, tetapi juga boleh digunakan sebagai perisa pada daging atau sayuran yang dipanggang. Ini adalah resepi yang boleh anda bawa kepada keluarga, dan mereka akan menyukainya.
Potong halus bawang putih dan bawang merah. Seterusnya, dalam teflon sederhana panaskan di atas kompor dengan semproton minyak zaitun. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tambahkan bawang putih dan bawang merah. Masak qinma sos tomato sos cili beberapa minit, sehingga bau mulai menyebar! Ini membina rasa sos anda.
Dan tambahkan sedikit garam dan oregano kering mengikut selera. Oregano adalah herba yang mempunyai rasa besar, ia membawa perasaan kepada sos. Turunkan api dan biarkan sos dimasak pada api rendah selama lebih kurang 20 – 30 minit. Melakukan ini akan membolehkan semua rasa berbaur dan menjadi satu. Jika sos terlalu pekat, anda boleh tambah sedikit air untuk menjadikannya lebih nipis dan mudah dituang.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd didirikan pada tahun 2002, merupakan anak syarikat kepada Chongqing Qinma Industrial Group. Syarikat moden ini menggabungkan penyelidikan dan pembangunan serta pengeluaran condimen. Syarikat yang terletak di kawasan pertanian moden Yubei District di Chongqing, meliputi 42 kilometer persegi dan merupakan salah satu firma pengeluaran makanan berskala besar di Chongqing.
Pada tahun 203, syarikat itu memperkenalkan program kualiti ISO9001:2000 secara menyeluruh. Ia juga telah lulus sijil QS dan HACCP, serta berjaya memenangi "Anugerah Emas untuk Kualiti Makanan Antarabangsa", "Restoran Antarabangsa Terkenal", "10 Besar Panduan Hotpot untuk Festival Makanan China", "100 Syarikat Penyediaan Makanan China Teratas", "10 Brand Hotpot China Teratas", "Penyedut Creditor A-level Chongqing", "Jenama Terkenal Chongqing" dan pelbagai kehormatan lainnya.
Syarikat itu mengikuti falsafah pengeluaran yang terdiri daripada "menyambungkan kelakuan kepada undang-undang, membimbing pengeluaran dengan panduan dan memastikan kualiti diperlakukan dengan perasaan amanah, serta mendapatkan pelanggan dengan kejujuran". Syarikat itu menggunakan peralatan pengeluaran terkini, mengawal ketat proses pengeluaran, dan menjamin keselamatan makanan, higiene dan nutrisi secara menyeluruh. Barang-barang "Qinma" dijual ke Amerika Syarikat, Kanada, Korea Selatan, Australia, Belanda dan banyak negara lain di seluruh dunia. Mereka telah mendapat reputasi pasaran yang baik serta faedah ekonomi.
Kumpulan Perindustrian Qinma Chongqing, sebuah syarikat khidmat makanan yang luas, merupakan syarikat khidmat makanan hot pot yang juga menangani rantau jenama hot pot dan pengeluaran, penjualan serta eksport bumbu. Bermula sejak tahun 1998, ia telah berkembang menjadi perniagaan khidmat makanan besar dengan 15 kedai terus, 700 kedai rantau, tapak makanan dan kemudahan penyelidikan dan pembangunan, dengan pendapatan tahunan lebih daripada 3 bilion yuan.