Эми биз кымыздын ичиндеги соңгон менен сарымсакты тазалап, кымызга кошушубуз керек, ошондо ал кымызга жакшы аралашат. тез томат соусу . Кесүү тактасын алып чыгып, ножуңузду алыңыз (кереги болсо, үлгүрүү адамдан сурагыла!). Андан кийин орточо жылытылган панелиди жылытыңыз жана ага бир аз зейтун майын куюңуз. Май жылынгандан кийин, убакыт менен сабылган соңун жана пиязды кошту. Бир мүнөт бою куйуп, анан кухняңызда натыйжаны көрө аласыз. Жакшы тарткан эмес бе?
Черри томаттардын топтолушун жартылап бөлүп, сарымсаанын туушун жакшы чачкалат. Табагыңызды отко койуп, орточо отто кызыттыңыз. Табага бир аз зейтун майын куйуңуз. Май кайнап турганда, Циньма соусуна жарылган сарымсааны кошуп жибергиле паста үчүн томат соусу бир мүнөттүн айланасында кайнатып туруңуз, анткени анын ийими эң күчтүү болуп калат. Бул соусуңуздуң дадысын жакшыртат.
Акыркысында, жаңы гана кыйрылган базилик менен жабыңыз жана аралаштырыңыз. Дагы бир мүнөт бойу пешке койуп, андан кийин тамактанууга даяр болот! Жаңы домат соусу паста менен тамактанууга өтө жакшы, бирок грильдеги эт жеңиштери же көкөнөстөрдүн үстүнө да кошулуп берилет. Бул рецептты өзүңүздүн үй-бүлөңүзгө да беришиңиз мүмкүн, алар аны жакшы көрөт.
Сарымсак менен соңгонду кубикке кыйрыңыз. Кийин, орточо чоңдуктагы сковородага зейтун майынын бир аз бүркүлгөнүн куюп, жылытыңыз. Майды панелиде жылытыңыз, андан кийин ага сарымсак менен соңгонду коштуңуз. Кымыздын кайнатылышын жалгастырыңыз томат соусу чили соусу бир нечө мүнөт бойу, шартынча жайылган кезге чейин! Бул соуска дароо татын кошот.
Андан кийин туз жана кайнатылган орегано кошуп, татына карап туз жана кайнатылган ореганону коштуңуз. Орегано - бул өтө дадылуу жаныбар, ал соуска дароо татын кошот. Отту төмөндөтүп, соуска 20–30 мүнөт бойу төмөнкү отто кайнатыңыз. Бул иш ар бир дадынын бириктирилип, бир бүтүндү кылып бериши керек. Эгер соус бир аз калың болуп калса, жука жана куюу үчүн суу кошсо болот.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Ал 2002-жылы негизделген, Chongqing Qinma Industrial Group компаниясына баш ийген. Заманбап компания татымалдарды изилдөө, иштеп чыгуу жана өндүрүүнү бириктирет. Чунциндеги Юбэй районунун заманбап айыл чарба аймагында 42 чарчы километр аянтты ээлеген фирма Чунциндеги ири тамак-аш өндүрүү фирмаларынын бири.
203-жылы компания ISO9001: 2000 сапат программасын комплекстүү түрдө киргизди, ал QS жана HACCP сертификациясынан өттү жана удаа-удаа "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн Алтын Сыйлык", "Эл аралык белгилүү ресторан", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Caster China Enterpri0", "Castering10T Бренддер", "Чунцин А-деңгээлдеги Кредиттик салык төлөөчү", "Чунцин Белгилүү Соода белгиси" жана башка ар кандай сыйлыктар.
Компания "мыйзамдарга милдеттүү жүрүм-турум, өндүрүштү көрсөтмөлөр менен жетектөө жана сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды чынчылдык менен табуудан" турган өндүрүш философиясын карманат. Компания акыркы өндүрүш жабдыктарын колдонот, өндүрүш процессин катуу көзөмөлдөйт жана тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну ар тараптуу камсыздоого кепилдик берет. "Qinma" буюмдары Америка Кошмо Штаттарына, Канадага, Түштүк Кореяга, Австралияга, Голландияга жана дүйнөнүн башка көптөгөн өлкөлөрүнө сатылат. Алар рыноктук жакшы репутацияга, ошондой эле экономикалык пайдага ээ болушту.
Chongqing Qinma Industrial Group, кеңири тамактануу компаниясы, ысык тамак-аш ишканасы болуп саналат, ал ошондой эле бренд чынжырчасын жана татымалдарды өндүрүү, сатуу жана экспорттоо менен алектенет. 1998-жылдан бери иштеп баштагандан бери, ал 15 түз дүкөнү, 700 дүкөнү, тамак-аш базасы жана илимий-изилдөө жана өнүктүрүү мекемеси жана жылдык кирешеси 3 миллиард юанды түзгөн ири коомдук тамактануу бизнесине айланды.