Teď musíme očistit drobené cibuli a česnek, aby se daly zařadit do qinma rychlý rajčatový omáčka . Vytáhni škrubovací prkénko a chytni svůj nůž (Požádej dospělého, pokud budeš potřebovat!) Poté můžeš na středním ohni rozehřát pánev a dát do ní trochu olivového oleje. Když bude olej horký, pečlivě přidej nakrájený česnek a cibuli. Smaž je minutu a uvidíš výsledek v kuchyni. Páchne úžasně, že?
Položte skupinu višňových rajčat na půlku a velmi jemně nakrážejte česnek s kvašeninou. Postavte pánev na oheň a nechte ji ohřát na střední plaménku. Polijte pánev olivovým olejem. Jakmile bude olej horký, hodte do něj drobounký česnek do qinma tomaťovou omáčkou na pastu a nechte ji vařit asi minutu, dokud její aroma nebude opravdu silné. To posiluje chuť vaší omáčky.
Nakonec přidejte čerstvě pokrájenou bazalku a smažte. Uvařte ještě minutu a pak jste připraveni jedlat! Čerstvá rajčatová omáčka, která je dokonalá pro večeři s těstovinami, ale také jako doplněk k grilovanému masu nebo zelenině. Toto je recept, který můžete přinést do své rodiny a bude vás milovat.
Pokrajujte česnek a cibuli. Následně na středně velké pánvi ohřejte na sporáku s troškou olivového oleje. Ohřejte olej v pánevce a pak přidejte česnek a cibuli. Uvařte qinma pomidorová omáčka čilská omáčka pár minut, dokud nepočítíte vůni! To postavuje chuť vaší omáčky.
A přidejte nějakou sůl a sušenou oreganu podle vkusu. Oregano je skvělá chuťová bylina, přináší chuť do omáčky. Snížte plamen a nechte omáčku uvařit na malém plamenu asi 20 – 30 minut. Tímto postupem se všechny chuti spojí do jedné. Pokud je omáčka příliš hustá, můžete přidat vodu pro tenčší a snadnější nalévání.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. byla založena v roce 2002 a je podřízená skupině Chongqing Qinma Industrial Group. Moderní společnost integruje výzkum, vývoj a výrobu kořenidel. Firma, která zabírá 42 čtverečních kilometrů v moderní agrární oblasti okresu Yubei v Chongqing, je jednou z velkých potravinářských firem v Chongqing.
V roce 203 firma zavedla program kvality ISO9001:2000 ve všech oblastech, prošla také certifikací QS a HACCP a postupně získala „Zlatou medaili za mezinárodní kvalitu potravin“, „Mezinárodně známou restauraci“, „Deset nejlepších primátorů hotpotu pro čínský festival jídla“, „Sto největších čínských podniků v gastronomii“, „Deset nejznámějších značek čínského hotpotu“, „A-třída daňového splátcem v Čchung-šingu“ a „Slavná značka v Čchung-šingu“ a další ocenění.
Společnost sleduje filozofii výroby, která spočívá v "přidržování se zákonů, řízení výroby podle směrnic a zajistění, aby kvalita byla zachována s dobrou vírou, a získávání zákazníků upřímností". Společnost používá nejnovější výrobní zařízení, přísně kontroluje výrobní proces a zajišťuje bezpečnost potravin, hygienu a stravovací hodnotu na všech úrovních. Výrobky "Qinma" jsou prodávány do Spojených států, Kanady, Jižní Koreje, Austrálie, Nizozemí a mnoha dalších zemí po celém světě. Dosáhly dobrého tržního prestiže stejně jako ekonomických výsledků.
Chongqing Qinma Industrial Group, rozsáhlá cateringová společnost, je podnikem specializovaným na hořké hrnky, který se také zabývá produkcí, prodejem a exportem přísad k hořkému hrnku. Od svého založení v roce 1998 vyrostl v velkou cateringovou firmu s 15 přímými obchody, 700 franchisovými obchody, výrobní závodním zařízením a výzkumným centrem a ročním obratem přes 3 miliardy yuanů.