Bây giờ chúng ta cần làm sạch hành tây và tỏi băm, để có thể thêm chúng vào qinma sốt cà chua nhanh . Lấy ra một thớt và cầm dao của bạn (Hỏi người lớn nếu bạn cần!) Sau đó bạn có thể làm nóng chảo ở lửa vừa và cho một ít dầu oliu vào. Khi dầu nóng, thêm tỏi và hành tây băm cẩn thận. Chiên chúng trong một phút và bạn sẽ thấy kết quả trong nhà bếp của mình. Thơm tuyệt phải không?
Cắt đôi cụm cà chua anh đào và băm tỏi muối thật nhuyễn. Đặt chảo lên bếp và đun nóng ở lửa vừa. Rưới một ít dầu oliu vào chảo. Khi dầu nóng, cho tỏi băm của bạn vào qinma sốt cà chua thành bột và đun sôi trong khoảng một phút cho đến khi mùi thơm trở nên rất đậm đà. Điều này sẽ làm tăng hương vị của sốt của bạn.
Cuối cùng, rắc húng quế tươi đã thái nhỏ và trộn đều. Đun thêm một phút nữa rồi bạn đã sẵn sàng thưởng thức! Một loại sốt cà chua tươi, hoàn hảo cho bữa tối mì ống, nhưng cũng có thể dùng làm gia vị cho thịt nướng hoặc rau củ. Đây là công thức mà bạn có thể mang đến cho gia đình, và họ sẽ yêu thích nó.
Thái nhỏ tỏi và hành. Tiếp theo, trong chảo cỡ vừa, đun nóng trên bếp với một chút dầu oliu. Làm nóng dầu trong chảo, sau đó thêm tỏi và hành vào. Đun qinma xốt cà chua xốt ớt một vài phút, cho đến khi mùi bắt đầu bay ra! Điều này sẽ tăng cường hương vị của sốt.
Và thêm một chút muối và oregano khô theo khẩu vị. Oregano là một loại thảo mộc ngon, nó mang lại hương vị cho sốt. Giảm lửa và để sốt đun trên lửa nhỏ khoảng 20 – 30 phút. Việc này sẽ giúp tất cả các hương vị hòa quyện vào nhau. Nếu sốt quá đặc, bạn có thể thêm một chút nước để làm loãng và dễ dàng rót hơn.
Công ty Thực phẩm Chongqing Qinma được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập đoàn Công nghiệp Chongqing Qinma. Công ty hiện đại này tích hợp nghiên cứu phát triển, phát triển và sản xuất các loại gia vị. Công ty nằm trên diện tích 42 km vuông trong khu vực nông nghiệp hiện đại của quận Yubei, Thành phố Chongqing, là một trong những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm quy mô lớn ở Chongqing.
Năm 203, công ty đã giới thiệu chương trình chất lượng ISO9001:2000 một cách toàn diện. Công ty cũng đã vượt qua chứng nhận QS và HACCP, đồng thời liên tiếp giành được "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Nhà Hàng Quốc Tế Nổi Tiếng", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Thuế Nộp Uy Tín A-level tại Trùng Khánh", "Thương Hiệu Nổi Tiếng tại Trùng Khánh" và nhiều danh hiệu khác.
Công ty tuân theo triết lý sản xuất bao gồm "liên kết hành vi với các quy định pháp luật, hướng dẫn sản xuất bằng tiêu chuẩn và đảm bảo chất lượng được đối xử bằng lương tâm, và thu hút khách hàng bằng sự trung thực". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất hiện đại nhất, kiểm soát nghiêm ngặt quá trình sản xuất và đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Các sản phẩm "Qinma" được bán sang Hoa Kỳ, Canada, Hàn Quốc, Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Chúng đã đạt được danh tiếng tốt trên thị trường cũng như lợi ích kinh tế.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Trùng Khánh, một công ty ẩm thực quy mô lớn, là công ty chuyên về lẩu, đồng thời còn kinh doanh chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất, bán hàng và xuất khẩu gia vị. Kể từ khi thành lập vào năm 1998, nó đã phát triển thành một tập đoàn ẩm thực lớn với 15 cửa hàng trực tiếp, 700 cửa hàng chuỗi, một cơ sở thực phẩm và trung tâm nghiên cứu phát triển, với doanh thu hàng năm vượt quá 3 tỷ nhân dân tệ.