Safarada /
Hadda waxaanu wada baranaynaa in la saaro biyaha iyo qalacsi, si ay uusan qinma suugo yaanyo degdeg ah . Kac korka iyo qaad qalabkaada (Ma aqri inaad uga tagto gacal ama soo wada ask!) Kadibna waxaad soo saaraysaa qalab la socda iyo dab dhaafaysaa siinna. Marka siinna ay iska waxgudda, ku dar qalacayd iyo labi oo isku dayacsan. Shaqshaqayd oo keliya kala waqti iyo adigu arki doontaa natiijada gurigaa. Baad joogta u leedahay he?
Ugu dhaqso kamaradaha xurmo ee cherry oo kala duwan iyo xalbiyaha pickles ugu yaraan. Dhegaa pan ama jidhka hoos u dhigga jidhka iyo uga dhig jidhka dhexe. Dhegaa pan ama jidhka hoos u dhigga jidhka iyo dabka xurmo ee olive. Marka jidhka ay ka wacdaa, dar xalbiyaha la dhaafay oo la dhaafay qinma sauciga xurmo si loo u dhigo iyo uga dhig oo la dhaqso ilaa dib sida qofka ilaa dib ay ka wacdaa mid siin. Tan waxay uga faa'iidayaa qabkaaga.
Ugu dambeyntii, soo sarar kura badan oo cusub la jaray iyo isu daba joog. Shaqey soo dhowaad iyo kala wada socda! Sauuska tomate cusub, waxa uu habboon yahay kuwa isku daynaya inay quraac sameeyaan, laakiin sidoo kale sida saas ee la isticmaali karaa quraac oo ka soo jeedda ama xayawaanka. Ee khabsigaan waxaa kuu horkeeda inaad u soo jeedato qoyskaaga, oo waa inay jeclaan
Fududey qalacsi iyo biyo. Ka dib, qaad qaadka hoose oo dhan oo joogga sare ee joogga gacanta, iyo joogga gacanta oo leh shabag oo zeytin. Joogga gacanta joogga pan, ka dibna geesee qalacsi iyo biyowga. Shaqey qinma yaanyo maraqa basbaaska ilaa xitaa qayb ka soo noqnoqda! Wuxuu sauskaaga uga sameeyaa.
Ku dar ciid iyo zaafaran yare oo xun. Zaafaran waa qalab xun oo leh gees, waxa uu sauska uga sameeyaa. Hoos u dhigo jidhka iyo sauska shaqey hoos jidhka ilaa 20-30 daqiiqo. Dheeriga ee lagu sameeyo waxaa la midhalayaa dhammaan geesaha inay isku dhammaystaan. Haddii sauskii ugu danbeeyay, waxaad ku dar kartaa bishii inuu danbeysto iyo inuu fudud yahay in la geesiyo.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Waxaa la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Shirkadda casriga ah waxay isku daraysaa horumarinta cilmi baarista, horumarinta iyo soosaarka xawaashka. Shirkadda, oo daboolaysa 42 kilomitir oo laba jibbaaran aagga beeraha casriga ah ee degmada Yubei ee Chongqing waa mid ka mid ah shirkadaha waaweyn ee wax soo saarka cuntada ee Chongqing.
Sannadkii 203, shirkaddu waxay soo bandhigtay ISO9001: 2000 barnaamijka tayada leh ee hab dhammaystiran waxay sidoo kale ka gudubtay shahaadada QS iyo HACCP, waxayna si isdaba-joog ah ugu guulaysatay "Award Golden Quality Quality", "Makhaayadda Caalamiga ah ee Caanka ah", "Top 10 Hotpot Primers ee Shiinaha Cuntada Ganacsiga Shiinaha", "Top 100 Hotpot Chinese Festival". "Chongqing A-level Credit Taxpaer", "Chongqing Caanka ah ee Ganacsiga" iyo sharafyo kale oo kala duwan.
Shirkaddu waxay raacdaa falsafada wax-soo-saarka oo ka kooban "dhaqanka ku-xidhan sharciyada, hagidda wax-soo-saarka hab-raacyo iyo hubinta tayada loola dhaqmo damiirka, iyo kasbashada macaamiisha daacadnimo". Shirkaddu waxay isticmaashaa qalabkii ugu dambeeyay ee wax soo saarka, waxay si adag u xakameysaa habka wax soo saarka, waxayna dammaanad qaadaysaa in badbaadada cuntada, nadaafadda iyo nafaqeynta ay u socoto hab dhan. Alaabta "Qinma" waxaa loo iibgeeyaa Mareykanka, Kanada, Kuuriyada Koonfureed, Australia, Nederland iyo wadamo kale oo badan oo adduunka ah. Waxay heleen sumcad wanaagsan oo suuqa ah iyo sidoo kale faa'iidooyin dhaqaale.
Chongqing Qinma Industrial Group, oo ah shirkad cunto kariye oo ballaadhan, waa shirkad dheri kululaysa oo sidoo kale maamusha silsiladaha summadaha kululaynta iyo wax-soo-saarka, iibinta iyo dhoofinta. Tan iyo bilowgii tan iyo 1998, waxay u kortay ganacsi weyn oo cunto-cunto ah oo leh 15 bakhaar oo toos ah, 700 dukaanno silsilad ah, saldhig cunto iyo xarun cilmi baaris iyo horumarinta, iyo dakhliga sanadlaha ah ee ka badan 3 bilyan yuan.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA