Nu moeten we fijngesneden ui en knoflook schoonmaken, zodat ze in de qinma kunnen worden opgenomen snel tomatensaus . Haal een snij plank tevoorschijn en pak je mes (Vraag een volwassene als je hulp nodig hebt!) Daarna kun je een pan op medium warmte verhitten en er wat olijfolie in doen. Wanneer de olie heet is, voeg voorzichtig gehakte knoflook en ui toe. Bak ze een minuutje en je ziet het resultaat in je keuken. Ruikt dat heerlijk niet?
Snijd een bosje kersentomaten doormidden en hak knoflookzeer fijn. Zet de pan op het vuur en laat hem op medium hitte warm worden. Besprenkel de pan met olijfolie. Als de olie heet is, voeg je de fijngemalen knoflook toe aan qinma tomatensaus tot puree en laat het ongeveer een minuut sudderen tot de geur erg krachtig wordt. Dit versterkt de smaak van je saus.
Ten slotte, bestrooi met versgehakte basilicum en meng goed. Laat nog een minuutje koken en dan ben je klaar om te eten! Een verse tomatensaus, perfect voor een pasta-avond, maar ook als bijgerecht bij gegrilde vleeswaren of groenten. Dit is een recept dat je zelfs mee kunt nemen naar je familie, en ze zullen het heerlijk vinden.
Snipper de knoflook en ui. Vervolgens, in een middelgrote koekenpan op het fornuis verwarmen met een spritzer olijfolie. Verwarm de olie in een pan, voeg vervolgens de knoflook en ui toe. Bak de qinma tomatensaus chili saus een paar minuten, tot de geur begint op te stijgen! Dit versterkt de smaak van je saus.
Voeg wat zout en gedroogde oregano toe naar smaak. Oregano is een heerlijke kruiden, het brengt smaak aan de saus. Draai het vuur lager en laat de saus op laag vuur koken voor ongeveer 20 - 30 minuten. Dit zorgt ervoor dat alle smaken zich ontwikkelen en samenkomen. Als de saus te dik lijkt, kun je wat water toevoegen om hem dunner te maken en gemakkelijker te schenken.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. werd opgericht in 2002 en behoort tot de Chongqing Qinma Industrial Group. Het moderne bedrijf combineert onderzoek, ontwikkeling en productie van kruiden en sauzen. Het bedrijf, dat zich uitstrekt over 42 vierkante kilometer in het moderne landbouwgebied van de Yubei District in Chongqing, is een van de grote voedselproductiebedrijven in Chongqing.
In 203 heeft het bedrijf het ISO9001:2000 kwaliteitsprogramma volledig geïntroduceerd, waarna het ook de QS- en HACCP-certificering heeft gehaald en achtereenvolgens de "Gouden Prijs voor Internationale Voedingskwaliteit", "Internationaal Beroemd Restaurant", "Top 10 Hotpot Gidsen voor China Food Festival", "Top 100 Chinese Cateringbedrijven", "Top 10 Chinese Hotpot Merken", "Chongqing A-status Belastingbetalende Kredietwaardige", "Chongqing Beroemd Merk" en verschillende andere eretitels heeft gewonnen.
Het bedrijf volgt de productiefilosofie die bestaat uit "gedrag binden aan de wetten, productie leiden met richtlijnen en ervoor zorgen dat kwaliteit met geweten wordt behandeld, en klanten winnen met eerlijkheid". Het bedrijf gebruikt de nieuwste productiemiddelen, houdt de productieprocessen streng in de gaten en waarborgt voedselveiligheid, hygiëne en voeding op een volledige manier. De artikelen van "Qinma" worden verkocht in de Verenigde Staten, Canada, Zuid-Korea, Australië, Nederland en vele andere landen over de hele wereld. Ze hebben een goede marktfaam en ook economische voordelen behaald.
Chongqing Qinma Industrial Group, een uitgebreide cateringbedrijf, is een hotpot-cateringbedrijf dat zich ook bezighoudt met merkfranchises voor hotpot en de productie, verkoop en export van sauzen. Sinds zijn oprichting in 1998 is het uitgegroeid tot een groot cateringbedrijf met 15 directe winkels, 700 franchisewinkels, een voedselbasis en een onderzoeks- en ontwikkelingsfaciliteit, met een jaarlijkse omzet van meer dan 3 miljard yuan.