Xin chào mọi người, chào mừng đến với hướng dẫn nước dùng lẩu của Qinma! Lẩu là một món ăn vui nhộn, ngon miệng và phù hợp để chia sẻ với gia đình và bạn bè. Đây là một cách tuyệt vời để dành thời gian với ai đó, và nước dùng rất quan trọng vì nó truyền hương vị cho tất cả các nguyên liệu tốt mà bạn sẽ sử dụng.” Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước dùng lẩu ngon mà mọi người đều sẽ thích!
Bây giờ bạn đã có nguyên liệu, đã đến lúc chuẩn bị chúng. Bước đầu tiên: RỬA TẤT CẢ NGUYÊN LIỆU. Cắt gừng và tỏi thành lát mỏng. Băm nhỏ hành lá. Chuẩn bị mọi thứ cho các bước tiếp theo!
Sau đó, đặt một nồi đủ lớn với nước bên trong. Bạn cần làm nóng nước cho đến khi nó bắt đầu sôi. Nước sôi có nghĩa là nó đủ nóng để nấu các nguyên liệu. Khi nước đã sôi, nhẹ nhàng thả gừng cắt lát, tỏi và hành lá thái nhỏ vào nồi. Đây là lúc nước dùng bắt đầu phát triển hương vị tuyệt vời của nó!
Bây giờ đã đến lúc thêm một vài nguyên liệu nữa để tăng hương vị. Lúc này, bạn có thể thêm nấm, quả goji và vỏ quýt khô. Tất cả những nguyên liệu này sẽ góp phần hương vị độc đáo của chúng vào nước dùng, làm cho nó ngon hơn nữa!
Sau khi đã thêm tất cả các nguyên liệu, hãy để nước dùng sôi liu riu. Giảm nhiệt độ xuống để nồi sôi nhẹ. Cho nó sôi trong khoảng 30 phút hoặc hơn. Càng để nước dùng sôi lâu, các hương vị càng hòa quyện, tạo ra một nước dùng đậm đà. Giống như việc để canh ngày càng ngon hơn!
Khi nước dùng đã sôi xong, cũng là lúc hoàn thiện. Lọc bỏ phần rắn (gừng, tỏi, hành) để chỉ còn lại nước dùng mà bạn có thể sử dụng cho lẩu. Và thế là xong, nước dùng lẩu của bạn đã sẵn sàng và có thể thêm vào bữa ăn!
Ăn nhiều rau hơn: Một cách để làm cho lẩu của bạn lành mạnh hơn một chút là đảm bảo bạn thêm nhiều rau vào đó. Cải bắp, cà rốt và nấm là những lựa chọn tốt và sẽ làm tươi sáng đĩa ăn của bạn.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA