Các quả cà chua là những trái đỏ khác thường mọc trên dây leo màu xanh lá. Chúng tròn và nhiều nước, và mọi người thích ăn chúng theo nhiều cách khác nhau. Nước sốt Pomodoro là một trong những cách ngon nhất để thưởng thức cà chua. Việc làm sốt này vui vẻ không kém việc ăn nó, và có thể thêm hương vị bùng nổ cho bất kỳ bữa ăn nào.
Để chuẩn bị sốt ngon này, bạn sẽ cần một số nguyên liệu độc đáo:
Các quả cà chua tươi, đỏ tươi
Dầu oliu Extra Virgin (một số loại dầu nấu ăn đặc biệt)
Tỏi (một loại cây màu trắng có vị ngon nhưng mùi rất nồng)
Hành tây (thực phẩm dạng tròn làm món ăn thêm ngon)
Muối (dùng để nêm nếm)
Thêm một chút tiêu (gia vị mang lại vị cay nhẹ)
Lá húng quế xanh tươi (loại thảo mộc có mùi thơm dễ chịu)
Bắt đầu bằng cách rửa cà chua dưới vòi nước mát nhẹ nhàng.
Với sự giúp đỡ của người lớn, cắt cà chua thành những miếng nhỏ.
Hãy nhờ người lớn giúp bạn đổ nước vào nồi và đặt lên bếp.
Thêm một ít dầu oliu vào nồi.
Sau đó thêm tỏi và hành tây đã băm nhỏ.
Chế biến chúng cho đến khi ngửi thấy thơm và các miếng trở nên màu nâu vàng nhạt.
Cẩn thận chuyển cà chua đã cắt nhỏ vào nồi.
Chế biến cà chua trong khoảng 15 phút. Chúng sẽ trở nên mềm và bắt đầu trông nhão.
Xay nhuyễn cà chua bằng một công cụ trộn đặc biệt.
Thêm muối và tiêu để nêm nếm sốt theo khẩu vị.
Trộn thêm một ít lá húng quế tươi và đun sôi nhẹ thêm vài phút nữa.
Luôn chọn những quả cà chua đỏ tươi, chín sẵn.
Không nấu sốt quá lâu.
Thêm các loại thảo mộc tươi sẽ làm cho sốt có hương vị tuyệt vời.
Thưởng thức việc nấu ăn và đảm bảo an toàn trong bếp.
Hãy nhờ người lớn giúp bạn nấu ăn
Xốt cà chua làm mọi thứ trở nên tuyệt vời đến mức nào! Nó cũng có thể làm món mì pasta thêm ngon tuyệt. Khi bạn chuẩn bị xốt tại nhà, bạn thực sự là một đầu bếp. Bạn có thể dùng xốt với spaghetti, hoặc dùng cho pizza hoặc nhúng bánh mì. Phần hay nhất là bạn đã tự làm nó hoàn toàn bằng chính mình (có một chút giúp đỡ)!
Nấu Ăn Giống Như Một Cuộc Phiêu Lưu Mỗi lần bạn làm xốt, nó có thể có vị hơi khác nhau. Và đó là điều làm cho việc nấu ăn trở nên thú vị! Có những ngày xốt của bạn sẽ đặc hơn một chút, và có những ngày nó sẽ lỏng hơn một chút. Nhưng nó luôn luôn ngon vì bạn đã làm nó.
Bây giờ hãy đeo nón đầu bếp của bạn, chuẩn bị để nấu ăn và vui vẻ tạo ra xốt cà chua NGON NHẤT MỌI THỜI ĐẠI!