Möchten Sie Ihre Mahlzeiten aufpeppen und appetitanregend machen? Dann haben Sie die scharfe Mala-Sauce bestimmt noch nicht probiert. Diese besondere Sauce stammt ursprünglich aus der chinesischen Provinz Sichuan und ist für ihre köstliche Köstlichkeit bekannt. Viele der dortigen Qinma-Gerichte sind voller kräftiger Aromen und Gewürze, sodass jeder Bissen ein wahrer Genuss ist.
Die beiden Hauptzutaten dieser scharfen Mala-Sauce sind Sichuan-Pfeffer und scharfe Chilischoten. Diese Kombination ergibt eine ganz andere Schärfe, die Sie in keiner anderen Sauce schmecken würden. Und das ist eines der großartigen Dinge an dieser Sauce, denn Sie können sie zu fast jeder Sauce servieren. Die scharfe Mala-Sauce verleiht jedem Gericht mehr Geschmack, sogar Ihrem Lieblingsfleisch, -gemüse, -nudeln oder -reis.
Mala Spicy Sauce: Die Antwort, wenn Sie Ihrem Essen eine Prise Würze verleihen möchten. Die Verwendung ist sehr einfach. Mischen Sie einfach Mala-Sauce, chinesisch ein bisschen Soße zu Ihrem Essen. Das Beste daran ist, dass Sie die Menge der Soße ändern können: mehr, wenn Sie es scharf mögen, und weniger für einen milderen Geschmack. So können Sie auch eine Mahlzeit ganz nach Ihren Wünschen kreieren.
Es eignet sich auch hervorragend für Rezepte, die ohne es fad und langweilig wären. Mein Lieblingsbeispiel: Servieren Sie etwas Mala Spicy Sauce zu Pfannengerichten mit frischem Gemüse und Tofu. Das würzt das ganze Gericht und macht es schmackhaft. Dadurch schmeckt das Essen, das Sie kochen, zehnmal besser und Ihre Familie oder Freunde (wer auch immer sie sein mögen) werden denken, dass es eines der leckersten Gerichte überhaupt ist.
Eine der klassischen Verwendungen ist ein Gericht namens Mapo Tofu. Weicher Tofu, Hackfleisch und ja, die würzige Soße machen dieses Gericht aus. Es sollte hinzugefügt werden, dass viele Leute es lieben. Nachfolgend finden Sie ein köstliches Gericht mit dem Mala-Paste würzige Soße, die Sie selbst zu Hause zubereiten können, um Ihre Familie zu verwöhnen. Sie dient als sanfte und schonende Art, sie mit den echten Sichuan-Aromen bekannt zu machen.
Das ist eines der besten Dinge an der würzigen Mala-Sauce – sie kann jedes normale (und langweilige) Gericht, das Sie täglich essen, in etwas Außergewöhnliches verwandeln. Wenn Sie beispielsweise nur eine Schüssel gekochten Reis essen, kann etwas würzige Mala-Sauce die Qinma-Würze und den Geschmack Ihres Gerichts wirklich aufpeppen. Und stellen Sie sich vor, wie aufregend eine Mahlzeit mit etwas Sauce sein kann?
Eine Besonderheit von Mala würzige Suppe und Mala Spicy Sauce – die Ihre Geschmacksknospen sofort kitzeln lässt, wenn Sie sie in jedem Grundnahrungsmittel haben. Das Prickeln in diesem Sinne kommt von den Sichuan-Pfefferkörnern, die zum Würzen der Sauce verwendet werden und die Ihre Zunge auf ganz besondere Weise ein wenig taub machen. Es ist eine neue Erfahrung und viele Leute finden es aufregend.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist eine Tochtergesellschaft der Chongqing Qinma Industrial Group. Es ist ein modernes Unternehmen, das Forschung, Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Gewürzen vereint. Das Unternehmen, das 42 Quadratkilometer in der modernen Landwirtschaftszone des Bezirks Yubei in Chongqing abdeckt, ist einer der größten Lebensmittelhersteller in Chongqing.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen ISO9001:2000 vollständig implementiert und außerdem die QS- und HACCP-Zertifizierung erhalten. Das Unternehmen hat außerdem zahlreiche Auszeichnungen gewonnen, darunter den „Golden Award for International Food Quality“, den „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, die „Top 100 Chinese Catering Enterprises“ sowie die „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, den „Chongqing A level Credit Taxpayer“ und das „Chongqing Famous Trademark“ und viele mehr.
Die Chongqing Qinma Industrial Group ist eine riesige Cateringkette, die Hot Pot Catering, Marken-Hot Pot-Ketten sowie Gewürzproduktion, -verkauf und -export vereint. Seit ihrer Gründung am 3. Oktober 28 hat sie sich zu einem großen Cateringunternehmen mit einem Jahresumsatz von über 1998 Milliarden Yuan entwickelt.
Das Unternehmen ist der Produktionsphilosophie verpflichtet, „Maßnahmen an Gesetze zu binden, die Produktion nach Regeln zu steuern, Kunden mit Respekt zu behandeln und Qualität mit Gewissen zu gewährleisten“. Das Unternehmen nutzt modernste Produktionsanlagen und kontrolliert die Herstellungsprozesse streng. Es gewährleistet außerdem Lebensmittelhygiene, -sicherheit und -qualität auf globaler Ebene. „Qinma“-Artikel werden in die USA, nach Kanada, Südkorea, Australien, in die Niederlande und in viele andere Länder auf der ganzen Welt verkauft. Sie genießen auf den Märkten ein hohes Ansehen und bieten wirtschaftliche Vorteile.