หน้าแรก /
ต้องการเพิ่มสีสันให้กับอาหารของคุณและทำให้น่าทานขึ้นหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นหมายความว่าคุณอาจจะยังไม่เคยลองซอสมะล่ารสเผ็ด ซอสนี้เป็นที่รู้จักในมณฑลเสฉวนของประเทศจีนซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยที่ทำให้ปากชา อาหารเสฉวนหลายชนิดเต็มไปด้วยรสชาติที่กล้าหาญและเครื่องเทศ ทำให้ทุกคำที่กินเป็นความสุขอย่างแท้จริง
ส่วนผสมหลักสองอย่างในซอสมะล่ารสเผ็ดนี้คือพริกเสฉวนและพริกแดงเผ็ด การรวมกันนี้สร้างรสเผ็ดที่แตกต่างจากซอสอื่นๆ ที่คุณอาจเคย嚐มา เพราะนั่นเป็นหนึ่งในข้อดีของซอสนี้ คุณสามารถเสิร์ฟมันกับอาหารเกือบทุกประเภทได้ ซอสมะล่ารสเผ็ดสามารถเพิ่มรสชาติให้กับทุกจาน แม้กระทั่งเนื้อสัตว์ ผัก เส้น หรือข้าวที่คุณชอบ
ซอสมะลา: เป็นคำตอบเมื่อคุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศลงในอาหาร มันใช้งานง่ายมาก เพียงแค่ผสมลงไป ซอสมะลาแบบจีน ซอสเล็กน้อยสำหรับอาหารของคุณ ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถปรับปริมาณซอสได้ตามต้องการ หากชอบรสเผ็ดแบบ Qinma ก็เพิ่มซอส ถ้าชอบรสไม่จัดก็ลดลงได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสร้างเมนูที่เป็นสไตล์ของคุณเอง
ยังใช้งานได้อย่างยอดเยี่ยมในสูตรอาหารที่อาจดูจืดชืดและน่าเบื่อหากไม่มีซอสนี้ เช่นตัวอย่างโปรดของฉัน: เสิร์ฟซอสมะล่าเผ็ดกับผักสดผัดรวมและเต้าหู้ จะช่วยเพิ่มรสชาติให้ทั้งจานจนอร่อยมากขึ้น นี่จะทำให้อาหารที่คุณปรุงมีรสชาติดีขึ้นสิบเท่า และครอบครัวหรือเพื่อนของคุณจะคิดว่านี่คือมื้ออาหารที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยทาน
หนึ่งในวิธีใช้แบบคลาสสิกคือในเมนู "มาโป่เต้าหู้" เต้าหู้นุ่ม เนื้อสับ และแน่นอนว่าซอสเผ็ดเป็นส่วนประกอบของเมนูนี้ ควรเสริมว่าหลายคนหลงรักเมนูนี้ ด้านล่างนี้คืออาหารอร่อยที่คุณสามารถทำเองที่บ้านเพื่อเอาใจคนในครอบครัว ผงมาลา ซอสนี้เป็นวิธีที่เรียบง่ายและนุ่มนวลในการแนะนำพวกเขาสู่รสชาติแท้ของอาหารเสฉวน
นี่คือหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับซอสมะล่าเผ็ด – มันสามารถเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารธรรมดา (และน่าเบื่อ) ที่คุณกินทุกวันให้กลายเป็นอะไรที่พิเศษมาก เช่น หากคุณกำลังกินข้าวต้มล้วนๆ ซอสมะล่าเผ็ดสามารถเพิ่มรสชาติของเครื่องเทศ qinma และความอร่อยให้กับอาหารของคุณได้ และลองจินตนาการถึงความตื่นเต้นของการรับประทานอาหารพร้อมกับซอสนั้นดูสิ
ลักษณะเด่นที่แตกต่างของ ซุปมัลลาเผ็ด และซอสมะล่าเผ็ด — ซึ่งทำให้ปลายลิ้นของคุณชานเล็กน้อยทันทีที่ได้ลิ้มลองในทุกเมนูหลัก ความรู้สึกชานนี้มาจากพริกไทยเสฉวนที่ใช้ปรุงรสซอส ซึ่งมีวิธีพิเศษในการทำให้ลิ้นของคุณชาเล็กน้อย เป็นประสบการณ์ใหม่และหลายคนพบว่ามันตื่นเต้นมาก
บริษัท Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทย่อยของกลุ่มอุตสาหกรรม Chongqing Qinma เป็นธุรกิจยุคใหม่ที่รวมการวิจัย พัฒนา การผลิตและการจัดจำหน่ายเครื่องปรุง โดยตั้งอยู่บนพื้นที่ 42 ตารางกิโลเมตร ในเขตเกษตรสมัยใหม่ของเขต Yubei เมือง Chongqing และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารขนาดใหญ่ที่สุดของเมือง Chongqing
ในปี 203 บริษัทได้นำ ISO9001:2000 มาใช้อย่างเต็มรูปแบบ และยังได้รับการรับรอง QS และการรับรอง HACCP อีกด้วย นอกจากนี้บริษัทยังได้รับรางวัลต่างๆ มากมาย เช่น "รางวัลทองคำสำหรับคุณภาพอาหารนานาชาติ" "อันดับ 10 หม้อไฟจีนยอดนิยมจากเทศกาลอาหารจีน" "หนึ่งใน 100 บริษัทบริการอาหารจีนชั้นนำ" "แบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยม 10 อันดับ" "ผู้เสียภาษีที่มีเครดิตระดับ A จากฉงชิ่ง" และ "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของฉงชิ่ง" เป็นต้น
ฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นเครือข่ายธุรกิจอาหารขนาดใหญ่ที่รวมเอาธุรกิจร้านชาบู การผลิตและจำหน่ายเครื่องปรุงรส และการส่งออก โดยได้เติบโตเป็นบริษัทอาหารขนาดใหญ่ที่มีรายได้กว่า 3 พันล้านหยวนต่อปี นับตั้งแต่ก่อตั้งเมื่อวันที่ 28 ตุลาคม ค.ศ. 1998
บริษัทมุ่งมั่นต่อปรัชญาการผลิต "ผูกพันการกระทำด้วยกฎหมาย นำการผลิตด้วยกฎระเบียบ และปฏิบัติต่อลูกค้าด้วยความเคารพ พร้อมทั้งยึดถือคุณภาพด้วยจริยธรรม" บริษัทใช้อุปกรณ์การผลิตล่าสุดและควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด อีกทั้งยังรับรองเรื่องอนามัยและความปลอดภัยของอาหารรวมถึงคุณภาพทางโภชนาการในระดับโลก สินค้าแบรนด์ "Qinma" ถูกส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลีใต้ ออสเตรเลีย ฮอลแลนด์ และประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก พวกเขายังได้รับชื่อเสียงที่ดีในตลาดและสร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจอย่างมาก
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH