Chcesz ozdobić swoje posiłki i sprawić, aby były smaczną? No cóż, to oznacza, że musisz spróbować sosu Mala Spicy. Ten konkretny sos pochodzi z chińskiej prowincji Syczuan, znanej ze swojej przyjemnej, otępiającej smakowitości. Tyle tamtejszej qinma jest wypełnione odważnymi smakami i przyprawami, że każda łyżka staje się absolutną przyjemnością.
Dwa podstawowe składniki tego sosu Mala Spicy to kolendra syczuanska i ostrый chili. To połączenie tworzy inny rodzaj ostrości, której nie smakowałeś w żadnych innych sosach. Bo to jedna z wielkich rzeczy w tym sosie, możesz go podawać prawie z każdym rodzajem. Sos Mala Spicy może nadać więcej smaku każdemu danemu, nawet Twojemu ulubionemu mięsu, warzywu, makaronowi lub ryżu.
Sos Mala: To idealne rozwiązanie, jeśli chcesz dodać odrobinę pikantności do swojej potrawy. Jest bardzo prosty w użyciu. Po prostu wymieszaj sos mala chiński odrobinę sosu do Twojego jedzenia. Najlepsza część to fakt, że możesz zmieniać ilość sosu, więcej jeśli lubisz qinma pikantne i mniej dla łagodniejszego smaku. To również pozwala Ci stworzyć posiłek na swój sposób.
Działa również niesamowicie dobrze w przepisach, które mogłyby inaczej być bladymi i nudnymi bez niego. Moim ulubionym przykładem jest: podaj trochę sosu Mala Spicy na smażonym daniu z świeżymi warzywami i tofu, co przyprawi całe danie, czyniąc je smakowitym. To sprawi, że jedzenie, które gotujesz, będzie smakowało dziesięć razy lepiej, a Twoja rodzina czy friends (kimkolwiek są) uzna, że jest to jedno z najsmaczniejszych dań w ogóle.
Jednym z klasycznych zastosowań jest danie o nazwie mapo tofu. Miękkie tofu, mielone mięso i tak, pikantny sos składają się na to danie. Należy dodać, że wielu ludziom bardzo się podoba. Poniżej znajduje się pyszne jedzenie z użyciem masa mala pikantnego sosu, który możesz przygotować sam w domu, aby poczęstować swoją rodzinę. Służy jako płynny i delikatny sposób ich wprowadzenia w prawdziwe smaki Syczuanu.
To jest jedna z najlepszych rzeczy w sosie Mala Spicy – może podnieść każdy zwykły (i nudny) pokarm, który jesz na co dzień, do czegoś niezwykłego. Na przykład, jeśli jedzesz tylko miskę gotowanego ryżu, to trochę sosu Mala Spicy naprawdę wzmocni aromat qinma i smak twojego dania. A wyobraź sobie, jak ekscytujący może być posiłek z dodatkiem sosu?
Wyraźną cechą zupa ostrych przypraw Mala oraz sosu Mala Spicy – który pobudza twoje smakowe odczucia od pierwszego łyku w każdej potrawie. Ten efekt pochodzi od pieprzu sichuan, używanym do aromatyzacji sosu, który ma swoisty sposób na sprawienie, że język staje się lekko otępiały. To nowe doświadczenie i wielu ludzi znajduje go ekscytującym.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. została założona w 2002 roku i jest filią Chongqing Qinma Industrial Group. Jest nowoczesnym przedsiębiorstwem integrującym badania, rozwój, produkcję i dystrybucję przypraw. Firma, która zajmuje 42 kilometrów kwadratowych w strefie rolniczej w rejonie Yubei w mieście Chongqing, jest jedną z największych firm produkcyjnych żywności w Chongqing.
W 203, firma wdrożyła ISO9001:2000 w sposób wszechstronny i otrzymała również certyfikaty QS oraz HACCP. Firma zdobyła także wiele nagród, w tym "Złotą Nagrodę za Jakość Międzynarodowych Produktów Spożywczych", "Top 10 Podręczników Hot Pot na Festiwalu Żywności Chińskiej", "Top 100 Przedsiębiorstw Gastronomicznych Chin" oraz "Top 10 Marki Hot Pot w Chinach", "Podatkowiec Klasy A z Czongqing" i "Znana Marka z Czongqing" oraz wiele innych.
Chongqing Qinma Industrial Group to ogromna sieć gastronomiczna integrująca restauracje hot pot, markowe łańcuchy hot pot oraz produkcję, sprzedaż i eksport przypraw. Od swojego założenia 28 października 1998 roku rozwinęła się w dużą firmę gastronomiczną o obrocie przekraczającym 3 miliardy yuanów rocznie.
Firma jest oddana filozofii produkcji "powiązania działań z prawem, kierowania produkcją zgodnie z zasadami i traktowania klientów z szacunkiem, a także zapewnienia jakości zgodnie z sumieniem". Firma korzysta z najnowszych urządzeń produkcyjnych i ściśle kontroluje procesy produkcyjne. Zapewnia również higienę pokarmową, bezpieczeństwo i jakość odżywczą na skalę globalną. Produkty "Qinma" są sprzedawane w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Korei Południowej, Australii, Holandii i wielu innych krajach na całym świecie. Cieszą się one wysoką renomą na rynkach oraz przynoszą korzyści ekonomiczne.