Θέλετε να ξεχωρίσετε τις συνταγές σας και να τις κάνετε πιο επιτυχημένες; Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι δεν έχετε δοκιμάσει τη Σόσα Mala Spicy. Αυτή η σόσα προέρχεται από την περιοχή του Σιτσουάν της Κίνας, γνωστή για την εξεύτερη γεύση που αφήνει το στόμα μας να αισθάνεται αργός. Το περισσότερο φαγητό qinma εκεί είναι γεμάτο με ισχυρές γεύσεις και μπισκόβια, κάνοντας κάθε δάκτυλο μια απόλυτη χαρά.
Τα δύο κύρια συστατικά αυτής της Σόσας Mala Spicy είναι το πιπερι του Σιτσουάν και το καυτό πιπεριάκι. Αυτά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια διαφορετική μορφή καύσης που δεν έχετε γεύσει σε καμία άλλη σόσα. Και αυτό είναι μια από τις μεγάλες προσφορές της σόσας, μπορείτε να την υπηρετίσετε με σχεδόν κάθε είδος. Η Σόσα Mala Spicy μπορεί να κάνει κάθε πιάτο, ακόμη και το αγαπημένο κρέας, λαχανικά, μπαγάλι ή ρύζι σας, να έχει περισσότερη γεύση.
Mala Spicy Sauce: Είναι η απάντηση όταν θέλετε να προσθέσετε λιγάκι ξινιά στα φαγητά σας. Είναι πολύ απλό να το χρησιμοποιήσετε. Απλά ανακατέψτε το σάλτσα Mala κινεζική μια λίγος ποσότητας σάλτσας στη φαγητό σας. Το καλύτερο μέρος είναι ότι μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα της σάλτσας, περισσότερο αν σας αρέσει κυνμα πικάντικο και λιγότερο για μια ελαφρύτερη γεύση. Αυτό επιτρέπει επίσης να δημιουργήσετε ένα γεύσιμο γεύμα με τον δικό σας τρόπο.
Λειτουργεί επίσης εξαιρετικά καλά σε συνταγές που ίσως άλλοθι αλλοιώς ήταν απροσδόκητες και χωρίς ψυχή χωρίς αυτή. Το αγαπημένο μου παράδειγμα: υπηρετήστε μερική Mala Spicy Sauce σε μια τηγανιτή με свεζ λαχανικά και τοφού, που θα γεύσει όλη την πιάτο κάνοντάς τη γεύσιμη να φάτε. Αυτό θα κάνει το φαγητό που μαγειρεύεστε να γεύεται δέκα φορές καλύτερα, και η οικογένεια ή οι φίλοι σας (όπως και αν είναι) θα νομίζουν ότι είναι μερικά από τα πιο γεύσιμα γεύματα που είναι δυνατό.
Ένας από τους κλασικούς τρόπους χρήσης είναι σε μια πιάτο που λέγεται mapo tofu. Μαλακό τοφού, κρεατινές και βέβαια η πικάντικη σάλτσα συνθέτουν αυτή την πιάτο. Θα πρέπει να προστεθεί ότι πολλοί το αγαπούν. Κάτω από αυτό υπάρχει ένα νόστιμο φαγητό χρησιμοποιώντας το mala πάστα πικάντικη σάλτσα που μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας σπίτι για να μετράψετε την οικογένεια σας. Λειτουργεί ως μια ήπια και ευχάριστη τρόπος να τους εισαγάγετε στα πραγματικά γεύσιμα γεύματα της Σισσουαν.
Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα για τη σούσα Mala Spicy – μπορεί να ανεβάσει οποιαδήποτε συνηθισμένη (και χαμηλή) φαγητό που φτώχευεις καθημερινά σε κάτι εξωφρενικό. Για παράδειγμα, αν τρώγεις απλά μπολ κρεμμύδων, μια λίγη σούσα Mala Spicy μπορεί πραγματικά να ενισχύσει το qinma και τη γεύση της πιάτης σου. Και φανταστείτε πόσο ενθουσιασμό μπορεί να δώσει μια σούσα σε μια τράπεζα.
Διακριτική προσωπικότητα της πικάντικη σούπα Mala και της σούσας Mala Spicy – που κουβαλάει τα αισθητήρια σου αμέσως μέσα σε κάθε βασικό φαγητό. Η αίσθηση του τριγύρισμα σε αυτή την περίπτωση προέρχεται από τα κάρυα Sichuan πιπεριού που χρησιμοποιούνται για να γεύσουν τη σούσα, τα οποία έχουν μια πολύ ειδική τρόπο να κάνουν τη γλώσσα σου να αισθάνεται λίγο αναισθητική. Είναι μια νέα εμπειρία και πολλοί άνθρωποι την βρίσκουν ενθαρρυντική.
Η εταιρεία Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ιδρύθηκε το 2002, και είναι η υποεταιρεία της ομάδας βιομηχανίας Chongqing Qinma. Είναι ένα σύγχρονο επιχείρημα που συνδυάζει την έρευνα, ανάπτυξη, παραγωγή και διανομή σάλτσας. Η εταιρεία, η οποία καλύπτει 42 τετραγωνικά χιλιόμετρα στη σύγχρονη γεωργική ζώνη της περιοχής Yubei στο Chongqing, είναι μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής τροφίμων στο Chongqing.
Το 203, η εταιρεία έχει υλοποιήσει το ISO9001:2000 με ολοκληρωμένο τρόπο και έχει επίσης αποκτήσει τη πιστοποίηση QS και την πιστοποίηση HACCP. Η εταιρεία έχει επίσης κερδίσει μια διαφορετική φάση βραβείων, συμπεριλαμβανομένου του "Χρυσού Βραβείου για Διεθνή Ποιότητα Τροφίμων", του "Δεκαπλού Θερμοκηπιάς Κατηγορίας για Φεστιβάλ Τροφίμων Κινάλων", του "Εκατοντάδα Επιχειρήσεων Κινεζικής Υπηρεσίας Φαγητού" καθώς και του "Δεκαπλού Μάρκας Θερμοκηπιάς Κινάλων", του "Πιστοποιημένου Φορολογικού Πληρωμένου Α Επιπέδου της Χονγκκινγκ" και του "Διασημού Σήματος Χονγκκινγκ" και πολλά άλλα.
Το Ομόσπονδο Βιομηχανικό Γруппο Τζίνγκουεν της Χονγκινγκ είναι μια τεράστια αλυσίδα διατροφής που συγχωνεύει τη διατροφή με κουμπάρι, τις μάρκες αλυσίδων κουμπαριού και τη παραγωγή, πώληση και εξαγωγή κουμπαριού. Έχει αναπτυχθεί σε μια μεγάλη εταιρεία διατροφής με περισσότερα από 3 δισεκατομμύρια Υουάν ετήσιων πωλήσεων από την ίδρυσή της στις 28 Οκτωβρίου 1998.
Η εταιρεία είναι υποχρεωμένη στη φιλοσοφία παραγωγής «σύνδεση ενεργειών με νόμους, καθοδήγηση της παραγωγής με κανόνες και μεταχείριση των πελατών με σεβασμό και εξασφάλιση της ποιότητας με συνείδηση». Η εταιρεία χρησιμοποιεί τα πιο σύγχρονα εγκαταστήματα παραγωγής και ελέγχει τις διαδικασίες παραγωγής με αυστηρότητα. Εξασφαλίζει επίσης ότι η διατροφική υγιεινή, ασφάλεια και ποιότητα των τροφίμων είναι παγκόσμια. Τα προϊόντα "Qinma" πωλούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά, τη Νότια Κορέα, την Αυστραλία, την Ολλανδία και σε πολλές άλλες χώρες στον κόσμο. Έχουν αποκτήσει υψηλή φήμη στις αγορές καθώς και οικονομικά οφέλη.