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Sind Sie ein Fan von scharfem Essen? Dann müssen Sie unbedingt auch Malatang-Sauce probieren. Diese Qinma Mala-Sauce, chinesisch ist in China beliebt und bekannt, voller Gewürze, ein Hochgenuss für die Geschmacksknospen, ja, ich tanze buchstäblich vor Aufregung. Es ist eine sehr scharfe Soße, bei der Sichuan-Pfefferkörner, Chiliflocken zusammen mit Knoblauch und Ingwer zu einer Paste verarbeitet werden. Und dieser Soße werden Sojasoße, Essig und andere Aromen hinzugefügt.

Verleihen Sie jedem Gericht mit Malatang-Sauce einen feurigen Kick

Es gibt viele Dinge, die Sie mit Chilisauce in Malatang machen können. Sie können sie einfach in Nudeln rühren, um sie schärfer zu machen, oder sie in Currypfannen geben, um mehr Würze zu bekommen. Sie können Malatangsauce sogar als Dip für Knödel, kleine Fleischtaschen oder Gemüse zwischen runden Teigblättern verwenden. Diese Sauce bietet endlose Möglichkeiten. Geben Sie einen Esslöffel Malatangsauce hinzu, wenn Sie sie lieber scharf mögen. Das ist großartig, denn so können Sie Ihr Essen ganz einfach würzen.

Die Quintessenz ?

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