Wil je je maaltijden opfrissen en ze smakelijker maken? Nou, dat betekent waarschijnlijk dat je Mala Spicy Sauce nog niet hebt geprobeerd. Deze specifieke saus komt oorspronkelijk uit de provincie Sichuan in China, bekend om zijn mondverdoofende heerlijkheid. Veel van het qinma-eten daar zit vol met krachtige smaken en specerijen, wat elke hap een pure vreugde maakt.
De twee belangrijkste ingrediënten in deze Mala Spicy Sauce zijn Sichuan peper en hete chilipeper. Dit combineert tot een soort van hitte die je niet in andere sauzen zult vinden. Dat is een van de geweldige dingen aan deze saus: je kunt hem bijna bij alles serveren. Mala Spicy Sauce kan elk gerecht, zelfs je favoriete vlees, groente, noedel of rijst, extra smaak geven.
Mala Pittige Saus: Dit is de oplossing wanneer je een snufje pittig wilt toevoegen aan je voedsel. Het is heel eenvoudig te gebruiken. Meng gewoon mala saus chinees een klein beetje saus aan je voedsel. Het beste ervan is dat je het hoeveelheid saus kunt aanpassen, meer als je het qinma pikant wilt en minder voor een milder smaak. Dat laat je ook toe om een maaltijd te maken op jouw manier.
Het werkt ook ongelooflijk goed in recepten die anders misschien saai en vervelend zouden zijn. Mijn favoriete voorbeeld: schenk wat Mala Spicy Sauce over een stir-fry met verse groenten en tofu, dat zal de hele schotel opsmaken en hem lekker maken om te eten. Dit maakt het voedsel dat je kookt tien keer beter smaken, en je familie of vrienden (wie ze ook zijn) zullen denken dat het een van de lekkerste maaltijden ooit is.
Een van de klassieke toepassingen is in een gerecht genaamd mapo tofu. Zachte tofu, gehakt en ja, de pikante saus maken dit gerecht samen uit. Er moet worden opgemerkt dat veel mensen het heerlijk vinden. Hieronder staat een heerlijk gerecht met de mala-pasta pikante saus die je zelf thuis kunt maken om je familie te verwennen. Het dient als een soepele manier om hen in te leiden in de echte Sichuan smaken.
Dit is een van de beste dingen aan Mala Spicy Sauce – het kan elk normaal (en saai) voedsel dat je dagelijks eet verheffen tot iets bijzonders. Bijvoorbeeld, als je gewoon een kom gestoomde rijst eet, dan kan wat Mala Spicy Sauce echt de qinma smaak en het smaakvolle karakter van je gerecht verbeteren. En stel je eens voor hoe opwindend een maaltijd kan zijn met wat saus?
Een onderscheidende kenmerk van mala spicy soep en Mala Spicy Sauce – die je smaakpapillen doen tintelen zodra je het proeft in elke basisproduct. Deze tinteling komt voort uit de Sichuan peperkorrels die worden gebruikt om de saus te smaken, wat op een heel speciale manier je tong een beetje doof maakt. Het is een nieuwe ervaring en veel mensen vinden het opwindend.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. is in 2002 opgericht, een dochteronderneming van Chongqing Qinma Industrial Group. Het is een moderne onderneming die zich richt op onderzoek, ontwikkeling, productie en verkoop van condimenten. De onderneming, gelegen op een oppervlakte van 42 vierkante kilometer in de moderne landbouwzone van het district Yubei in Chongqing, behoort tot de grootste voedingsmiddelenproductiebedrijven van Chongqing.
In 203 heeft het bedrijf ISO9001:2000 op een grondige manier geïmplementeerd en ook de QS-certificatie en de HACCP-certificatie verkregen. Het bedrijf heeft ook verschillende prijzen gewonnen, waaronder de "Gouden Prijs voor Internationale Voedingskwaliteit", de "Top 10 Hotpot Gids voor China Food Festival", de "Top 100 Chinese Catering Bedrijven" en ook de "Top 10 Chinese Hotpot Merken", de "Chongqing A niveau Credit Belastingbetalers" en de "Chongqing Beroemde Merknaam" en vele andere.
Chongqing Qinma Industrial Group is een enorm cateringnetwerk dat hotpot-catering, merkhotpotketens en sauzenproductie, verkoop en export combineert. Sinds haar oprichting op 28 oktober 1998 is het ontwikkeld tot een groot cateringbedrijf met een omzet van meer dan 3 miljard Yuan per jaar.
Het bedrijf is toegewijd aan de filosofie van productie "handelen volgens wetten, productie leiden door regels en klanten behandelen met respect en kwaliteit waarborgen met geweten". Het bedrijf maakt gebruik van het meest recente productieapparaat en houdt de productieprocessen streng in de gaten. Het waarborgt ook voedselhygiëne, veiligheid en nutritionele kwaliteit op wereldschaal. De "Qinma" producten worden verkocht naar de Verenigde Staten, Canada, Zuid-Korea, Australië, Nederland en vele andere landen over de hele wereld. Ze genieten van een hoge reputatie op de markten en ook economische voordelen.