Ønsker du å oppfriske måltidene dine og gjøre dem mer appetittilretende? Vel, det betyr at du sannsynligvis ikke har prøvd Mala Spicy Sauce. Denne sausen kommer fra Sichuan-provinsen i Kina, som er kjent for sin munn-numrende delicioushet. Så mye av qinma maten der er full av sterke smaker og krydderier, det gjør hvert bitt nyttig.
De to hovedingrediensene i denne Mala Spicy Saussen er Sichuan pipert og varme chili pepper. Dette kombineres for å skape en annen slags varme som du ikke har smakt i noen andre sauser. Fordi det er ett av de store tingene med denne sausen, du kan servere den med nesten alle typer. Mala Spicy Sauce kan gjøre hver rett, selv din favorittkjøtt, grønnsak, noodler eller ris mer smaksfull.
Mala Peppersaus: Det er svaret når du ønsker å legge til litt krydder i maten din. Det er veldig enkelt å bruke. Bare blanding av mala saus kinesisk en liten smule saus til maten. Det beste er at du kan endre mengden saus, mer hvis du liker det qinma krydret og mindre for en mildere smak. Dette lar deg også lage et måltid på din egen måte.
Det fungerer også utrolig godt i oppskrifter som ellers kunne vært matte og kjedelige uten det. Min favoritt-eksempel: server litt Mala Kryddersaus på stir-fry med friske grønnsaker og tofu, det vil gjøre hele retten mer smaksfull. Dette vil gjøre maten du lager ti ganger bedre, og din familie eller venner (hvem de enn er) vil tro at det er noen av de mest smaksfulle måltidene mulig.
En av de klassiske brukene er i en rett kalt mapo tofu. Myk tofu, stekket kjøtt og ja, den spicy sausen gjør opp denne retten. Det bør legges til at mange elsker den. Under er en delicious matrett ved bruk av mala-paste spicy saus som du kan lage selv hjemme for å behandle familien. Den fungerer som en glad i vei for å introdusere dem til de sanne Sichuan-smakene.
Dette er en av de beste tingene med Mala Spicy Sauce – den kan forbedre hvilken som helst vanlig (og kjedelig) mat du spiser hver dag til noe ekstraordinært. For eksempel, hvis du bare spiser en skål med kokt ris, så kan litt Mala Spicy Sauce virkelig øke qinma-kryddet og smaken på retten din. Og forestill deg hvor spennende en måltid kan være med litt saus?
En tydelig egenhet ved mala kryddersuppe og Mala Spicy Sauce – som gjør at dine smaksløkker begynner å tingle straks du prøver det i hver hovedmat. Tingelsen kommer fra Sichuan-pepper som brukes til å krydde sausen, og har sin veldig spesielle måte å gjøre tunga din litt nøytral. Det er en ny opplevelse, og mange mennesker finner det spennende.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ble etablert i 2002 og er en datterselskap til Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne selskap som integrerer forskning, utvikling, produksjon og distribusjon av krydderier. Selskapet, som dekker 42 kvadratkilometer i den moderne jordbrukssonen i Yubei-distriktet i Chongqing, er ett av de største matproduksjonsfirmaene i Chongqing.
I 203, har bedriften implementert ISO9001:2000 på en grundig måte, og har også oppnådd QS-sertifiseringen og HACCP-sertifiseringen. Bedriften har også mottatt en rekke priser, blant annet "Gullprisen for internasjonal matkvalitet", "De ti beste sto-greier for Kina Matfestivalen", "De 100 største kinesiske matselskaper" samt "De ti beste kinesiske sto-merkevarene", "Chongqing A-nivå skattebetalere" og "Chongqing kjente merkevarer" og mange flere.
Chongqing Qinma Industrigruppe er en stor cateringkjede som integrerer pekinggryte-catering, kjente pekinggryte-kjeder og produksjon, salg og eksport av condimenter. Det har utviklet seg til et stort cateringfirma med omsetning på over 3 milliarder yuan i årlige salg siden det ble grunnlagt den 28. oktober 1998.
Bedriften er engasjert i filosofien om produksjon "å knytte handlinger til lover, veilede produksjon etter regler og behandle kunder med respekt og sikre at kvalitet behandles med et samvittighet". Bedriften bruker det nyeste produksjonsutstyr og kontrollerer produserte prosesser strengt. Den sikrer også at matens hygieiene, sikkerhet og næringskvalitet på global nivå. "Qinma" varer selges til USA, Canada, Sør-Korea, Australia, Nederland og mange andre land rundt i verden. De har nydd en høy rykte på markedene samt økonomiske fordeler.