Tout d'abord, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples pour commencer. Premièrement, 1 tasse de sauce soja qui apporte un goût salé. Ensuite, prenez 1/4 de tasse d'huile de sésame, qui, contrairement aux autres huiles végétales, peut ajouter une saveur vraiment délicieuse et grillée à votre sauce pour fondue . Vous aurez également besoin de 1 c. à soupe de poudre d'ail pour ajouter du goût. Les ciboules (également appelées oignons verts) et le gingembre font partie de cette catégorie d'ingrédients frais à avoir sous la main. Et faites-moi confiance quand je dis : ceux-ci vont vraiment apporter beaucoup de saveur et un excellent goût frais dans votre sauce.
Si vous voulez ajouter encore plus de saveur à votre fondue, essayez cette sauce sans hésiter ! Tout repose sur le ratio parfait et le mélange de saveurs afin que chaque bouchée soit remplie de délicieux arômes. Pour la sauce : si vous aimez piquant, ajoutez un peu de pâte de chili à votre sauce. Vous pouvez également expérimenter en ajoutant un peu au début et augmenter progressivement pour ne pas rendre votre plat trop épicé. Goûtez votre qinma meilleure sauce à fondue une fois que vous l'ajoutez. Si vous voulez plus de piquant, ajoutez plus de pâte de chili. Vous pouvez également essayer d'ajouter un peu de sauce soja, de vinaigre de riz ou de sucre brun.
Si vous adorez la cuisine épicée, cette sauce est faite pour vous ! Elle est juste assez piquante pour donner une petite pichenette mais pas trop forte. NB : commencez avec un peu de pâte de chili et ajustez progressivement selon le niveau de chaleur que vous préférez. Vous pouvez également enrichir la sauce avec une pincée de cumin ou de coriandre si désiré. Ces épices apporteront une saveur unique et nouvelle à votre sauce.
C'est l'un des grands avantages de faire votre propre sauce — vous pouvez la modifier pour qu'elle corresponde exactement à ce qui vous plaît ! Si vous préférez une saveur légèrement plus douce, bouillon de pot aux champignons , ajoutez un peu de miel ou de sucre roux. Saveur salée Préférez un goût plus salé, ajoutez de la sauce de poisson ou de la sauce aux huîtres. Ainsi, vous pouvez créer une sauce qui vous correspond davantage et qui s'accorde avec les saveurs présentes.
Non seulement cette sauce pour fondue chinoise est délicieuse, mais aussi très facile à préparer ! Cette sauce simple impressionnera votre famille et vos amis, et ne prend que quelques minutes. Tout d'abord, rassemblez tous vos ingrédients et mélangez-les dans un petit bol. Une fois la sauce mélangée, laissez-la reposer pendant 5 minutes environ pour que toutes les saveurs se marient harmonieusement.
En 203, l'entreprise a établi la norme ISO9001:2000 de manière exhaustive et a obtenu les certifications QS ainsi que HACCP. L'entreprise a également remporté de nombreux prix, dont le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Recettes de Fondue Chinoise pour le Festival de la Nourriture", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises", le "Top 10 des Marques de Fondue Chinoise", le "Taxpayer de Niveau A de Chongqing" ainsi que la "Marque Renommée de Chongqing", entre autres.
L'entreprise Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a été créée en 2002, sous forme de filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise moderne qui intègre la recherche, le développement, la production et la distribution d'assaisonnements. L'entreprise, située dans la zone agricole moderne du district de Yubei à Chongqing et couvrant 42 kilomètres carrés, est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
Le groupe industriel Chongqing Qinma, l'une des plus grandes entreprises de restauration, englobe la restauration de fonds de pot, les marques de chaînes de fonds de pot, ainsi que la production, la vente et l'exportation d'assaisonnements. Depuis sa création à la fin de 1998, elle s'est développée en une grande entreprise de restauration comptant 15 magasins directs, 700 magasins en franchise, une base alimentaire et un centre de recherche et développement, avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 3 milliards de yuans.
L'entreprise adhère à la philosophie de production consistant à « lier le comportement aux lois et guider la production conformément aux normes, en veillant à ce que la qualité soit traitée avec conscience, et en gagnant la confiance des clients grâce à l'honnêteté ». L'entreprise utilise des équipements de production de pointe et contrôle strictement les processus de production. Elle garantit également l'hygiène, la sécurité et la nutrition alimentaires dans leur ensemble. L'entreprise exporte les produits "Qinma" vers des pays tels que les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et de nombreux autres pays. Elle bénéficie d'une forte position sur le marché et jouit d'avantages économiques.
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