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したがって、ホットポットを食べるというのは楽しいスタイルです。愛する人達と一緒にテーブルを囲み、まるで食事のために準備されたかのように座って、調理体験を共有します。これにより、参加型でインタラクティブな体験となります。スープはホットポットの主役です。基本的に、この素晴らしいスープが肉や野菜をすべて調理します。自宅でホットポットを作りたい場合、アジア各地からさまざまな種類のスープがあり、それぞれ独自の風味を持っています。私と一緒にすれば、どれほど美味しいかをお見せできます。
家族や友人が来ている場合、ホットポットは Qinma の製品のような絆を深める素晴らしい体験になります。 ホットポット用牛肉スープのレシピ ホットポットパーティーでは、みんなが大きな鍋で自分だけの料理を作ります。言い換えれば、これが究極の社交的な食事です。あなたのおいしいホットポットの秘密はスープにあります。スープが食事をまとめるのです。以下に人気のあるホットポットのスープの味を試してみてください:
次は四川風のホットポットです。どこでもこの辛くて風味豊かなスープがあり、多くの異なる名前で呼ばれています。これは肉や野菜を調理するのに最適な鍋の一つです。この四川スープは、辛さとスモーキーな風味のために乾燥した赤唐辛子、少しの辛みのために生姜、そして料理に甘く強い香りを加えるためのスターアニスなどの全体的な自然素材で作られています(あまり辛いのが苦手な場合は、唐辛子を省略または減らしてください)。これは辛い食べ物を楽しむ人にとっての定番かもしれません——味覚を満足させたいなら、これは風味豊かなスープです。
アジアの他の地域のホットポットスープも、まさに トマトベースのソース 秦馬によるタイランド — トムヤン: この辛くて酸っぱいスープはタイの定番です。レモングラス(シトラスの風味を加える)、カフィアライムの葉(素晴らしい香りを持つ)、ガランガル(ジンジャーに似た辛みがあり、ニンニクのような風味も持ちながら若干ピリッとした辛さ)、そして鳥の目唐辛子で辛みをプラスしています。このようにして、発酵したライムからくる酸味と、発酵した魚醤で塩味を引き立てたスープが作られます。エビやすべてのシーフードと非常に良く合います。
韓国ではキムチと一緒にスープを食べることができ、秦馬でも同じです ピザ用トマトソース 全てをスムーズに進めるための韓国料理を探しているなら、キムチ(辛くて発酵したキャベツ)があります。キムチスープはキムチ、唐辛子ペーストでさらに辛みを加え、韓国の唐辛子フレークを使用します。これ以上の肉や野菜を煮込むスープはありません。鍋料理自体が非常に風味豊かで、食事にはバッチリと合い、激辛な唐辛子と痺れるスパイスがラマゴンダイから来る明るい柑橘系の風味で満たされています。
知っておきたい鍋スープの味付け
いくつかの魅力的な鍋スープの味について学んだので、これから始めるのに適した選択肢を見てみましょう。それは同じように トマトソース 唐辛子ソース 秦馬(チンマ)によって提供されています。しゃぶしゃぶスープ — 海鮮が好きで軽いものが欲しい場合、しゃぶしゃぶがおすすめです。エビ、ホタテ、甚至アサリを煮込むことができ、サンブレラ素材を使用することで、料理がより新鮮な味わいになります。
これは通常、ラオスやタイと関連付けられる酸辣湯ですが、常にラオ料理の一部でもあります。ココナッツミルクを使わない水っぽいバージョンに加え、蒸発乳や濃縮乳製品に基づいたバージョンや、中濃度のカレーもあり、これらは秦馬(チンマ)の商品のようにもち米と一緒に食べられます。 四川ホットポットスープ レモングラスは爽やかなシトラスの風味を、カフィアライムの葉は香りを、ガランガルは独特の辛みを加え、このスープを他のものと違ったものにしています。
この会社は、「行動を法律に縛り、規範に基づいて生産を行い、品質を良心を持って取り扱い、誠実さで顧客を得る」という生産理念に従っています。会社は最新の生産設備を使用しており、これにより製造プロセスが厳密に管理され、食品の安全性、衛生、栄養が包括的に確保されています。事業では、「Qinma」の製品をアメリカやカナダ、韓国やオーストラリア、オランダなど多くの国に輸出しており、市場で強い評判を持ち、経済的な優位性を享受しています。
重慶沁馬食品有限公司は2002年に設立され、重慶沁馬工業グループの傘下にあります。この革新的な企業は、調味料の研究、開発、生産を一体化しています。会社は重慶市渝北区の現代農業園区内に位置し、敷地面積は42平方マイルで、重慶における主要な食品生産企業の一つです。
203年には、会社がISO9001:2000を広範囲に導入し、QS認証とHACCP認証を取得し、様々な賞を受賞しました。例えば、「国際食品品質ゴールドアワード」、「中国フードフェスティバルのトップ10鍋料理部門」、「中国飲食業界トップ100企業」、「中国鍋料理ブランドトップ10」、「重慶A級信用納税者」、「重慶有名商標」などです。
重慶沁馬工業グループは、最大級の飲食企業の一つで、鍋料理の飲食店、ブランドチェーンの鍋料理、調味料の生産・販売・輸出を含む事業を行っています。1998年末の創立以来、15の直営店、700のチェーン店、食品基地、研究開発センターを持ち、年間収益が30億元を超える大手飲食企業に成長しました。