Kaya, kumain ng hot pot ay isang sikat na estilo. Ito ay isang karanasan sa pagluluto na iyong kinakabahagi kasama ang mga minamahal mo habang nakaupo sa harap ng mesa tulad ng ito ay itinayo para sa kainan. Nagiging sentro ng hot pot ang sabaw. Ang sabaw ay talagang gumagawa ng isang kamangha-manghang sopas na lumi-luto ng lahat ng karne at gulay na ilalagay mo sa iyong hot pot. Kung gusto mong gawin ang hot pot sa bahay, maraming uri ng sabaw mula sa buong Asya na nagbibigay ng kanilang sariling lasa. Sumama sa akin, at ipapakita ko sa iyo kung gaano karaming masarap ang mga ito.
Kung mayroon kang pamilya o mga kaibigan na dumadalo, isang hot pot ay isang kamangha-manghang karanasan sa pagsasama-samahang katulad ng produkto ng Qinma tulad ng resep para sa beef broth ng hot pot . Pista ng hot pot; kumakain ang lahat ng may-ari ng kanilang sariling pagkain sa parehong malaking kawali. Sa ibang salita, ito ay ang pinakamataas na sosyal na kainan. Ito ang lihim kung bakit masarap ang iyong hot pot. Ang broth ang nag-uunlad sa buong pagkain. Maaari mong subukan ang ilang populang lasa ng broth ng hot pot sa ibaba:
Ang susunod ay Sichuan style hot pot. Sa lahat ng lugar, mayroong ganitong mainit at masarap na caldo na may maraming iba't ibang pangalan. Ito ay isa sa pinakamahusay na kutsara para gamitin sa pagluluto ng karne at gulay. Gawa ang Sichuan broth mula sa buong, natural na sangkap tulad ng tinuyong pula na sili para sa init at tuwahe (siguraduhin naalisin o bawasan kung hindi mo gusto na sobrang mainit), luya para sa isang bahid ng init, at star anise na nagdaragdag ng matamis at malakas na aroma sa ulam. Ito ay maaaring ang paborito para sa mga taong gustong kumain ng maanghang pagkain — kung hinahanap mo ang pagpapasaya sa iyong pandama, ito ay isang masarap na caldo.
Ang caldo ng hot pot sa higit pa nga mga rehiyon sa Asya, tulad lang ng base sarsa ng kamatis ni Qinma. Thailand — tom yum: Ang mainit at masardong caldo mula sa Thailand ay isang klase. Gawa ito ng freskong lasa ng tanglad (nagdadagdag ng lasang sikwatas), dahon ng kaffir lime (may kamangha-manghang alis), galangal (isang uri ng ginger—mainit na katulad ng bawang, ngunit may kaunting pamparis din,), at mga sili ng bird's eye para sa ilang init. Kaya naman may deliciosong pakikipag-ugnayan upang gawing maasim ang caldo mula sa fermentasyon sa calamansi at maalat sa pamamagitan ng fermented fish sauce. Nagpapares ito ng maganda kasama ang hipon at lahat ng seafood.
Maaari mong kainin ang caldo kasama ang kimchi sa Korea, pareho rin sa Qinma's base ng prutas ng kamatis para sa pizza . Hinahanap mo ba isang Korean food upang tulakin ang lahat nang maayos? — Kimchi (Mainit at Fermented Repolyo) Ang caldo ng kimchi ay isang kombinasyon ng kimchi, chili paste upang dagdagan ang ekstra kick at Korean hot pepper flakes. Walang mas mahusay na caldo kung saan luto ang karne at gulay. Ang hot pot ay inherenteng makapansin; ito'y nakakabit sa pagkain kasama ang malubhang sili at namamanghang spice na puno ng brilliyenteng sikwatas mula sa lama gondai.
Mga Lasang Hot Pot na Kailangan Mong Malaman
Ngayon na alam namin ang ilang lasang hot pot na maaaring makikita sa iyo, tingnan natin kung ano ang mga ito ay mabubuting pagpipilian para sa pagsisimula, pareho rin sa sarsa ng kamatis tsili sarsa minamgitan ni Qinma. Shabu-shabu broth — Kung ikaw ay isang fan ng seafood at gusto mo ang mas madaling pagkain, pumunta ka sa shubshubushi. Maaari mong luto ang hipon, talong, at pati na mga tahong gamit ang Sunbrella material para masarap pa ang iyong pagkain kaysa sa orihinal.
Ito ay isang uri ng mainit at asim na supotipikal na nauugnay sa Laos at Thailand, bagaman ito ay palaging bahagi ng Lao cuisine kung saan mayroon ding bersyon na walang gata ng niyog, mayroon ding bersyon na ginawa sa tinatanggal o tinatamis na dairy products pati na din ang medium-viscosity curries na maaaring kinakain kasama ang sticky rice, katulad ng produkto ng Qinma na tinatawag na sichuan hot pot broth . Ang lemongrass ay nagdadagdag ng masarap na lasa ng sitronela, ang mga dahon ng kaffir lime ay nagbibigay ng kagandahan at ang galangal ay nagbibigay ng kanyang natatanging maanghang na spiciy na panghihina na nagpapakita na ito ay magkaiba mula sa iba.
Ang kompanya ay sumusunod sa pilosopiya ng produksyon na binubuo ng "pag-uugnay ng pag-uugali sa mga batas at pagdidisenyo ng produksyon ayon sa mga patakaran samantalang siguradong may konsensiya ang pamamahala ng kalidad, at pagkakita ng mga customer sa pamamagitan ng katapatan". Ginagamit ng kompanya ang pinakabagong kagamitan ng produksyon, na maaaring mabuti ring magregula ng proseso ng paggawa at nagpapatibay ng kaligtasan ng pagkain, higiene at nutrisyon nang buo. Nag-e-export ang negosyo ng mga produkto ng "Qinma's" patungo sa mga bansa tulad ng Estados Unidos at Canada, South Korea at Australia, Netherlands at isang serye ng iba pang mga bansa. May malakas na reputasyon sila sa merkado at masusing economic advantages.
Ipinagdiriwang noong 2002 ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd., isang bahagi ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ang kompanyang ito ay nag-aangkop ng pag-aaral, pag-unlad at paggawa ng mga kondimento. Matatagpuan ang kompanya sa modernong agraryong parke sa Distrito ng Yubei, Chongqing, na may lawak na 42 square miles, at isa sa mga pangunahing firma sa produksyon ng pagkain sa Chongqing.
Noong 203, ang kumpanya ay itinatag ang ISO9001:2000 nang malawak, nakuha ang sertipikasyon ng QS at HACCP, at nagwagi ng maraming awit, tulad ng "Golden Award for International Food Quality", ang "Top 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina", ang "Top 100 Mga Negosyong Kumain sa Tsina", pati na rin ang "Top 10 Chinese Hotpot Brands", ang "Chongqing A level Credit Taxpayer", at ang "Chongqing Famous Trademark" at iba pa.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group, isa sa pinakamalaking mga kompanya ng catering, ay umiiral sa pamamagitan ng catering ng hot pot, mga brand chain ng hot pot, at produksyon, pagsisimula at pag-export ng mga kondimento. Simula noong unang bahagi ng 1998, ito ay lumago bilang isang pangunahing negosyong catering na may 15 direktang tindahan, 700 sariwang tindahan, isang base ng pagkain at sentro ng pag-aaral at pag-unlad, at may taunang kita na higit sa 3 bilyong yuan.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH