Hot Pot zu essen ist also eine unterhaltsame Art. Es ist ein Kocherlebnis, das Sie mit Ihren Lieben teilen, während Sie vor dem Tisch sitzen, als wäre er zum Essen gedeckt. Dies macht es zu einem spannenden, interaktiven Erlebnis. Die Brühe ist der Star des Hot Pot. Die Brühe wirkt im Wesentlichen wie eine erstaunliche Suppe, die alles Fleisch und Gemüse kocht, das Sie in Ihren Hot Pot geben. Wenn Sie Hot Pot zu Hause zubereiten möchten, gibt es so viele verschiedene Arten von Brühen aus ganz Asien, die ihren eigenen Geschmack haben. Machen Sie mit und ich werde Ihnen zeigen, wie köstlich diese sein können.
Wenn Sie Familie oder Freunde zu Besuch haben, ist ein Hot Pot ein erstaunliches Gemeinschaftserlebnis, ähnlich wie das Produkt von Qinma wie Rezept für Hot Pot Rinderbrühe. Hot Pot Party; jeder darf sein eigenes Essen im selben großen Topf kochen. Mit anderen Worten, das ist das ultimative Gemeinschaftsessen. Das ist das Geheimnis für den großartigen Geschmack Ihres Hot Pots. Die Brühe rundet das Essen ab. Sie können unten einige der beliebten Hot Pot-Brühen probieren:
Als nächstes kommt der Hot Pot nach Sichuan-Art. Überall gibt es diese scharfe, würzige Brühe, die viele verschiedene Namen hat. Dies ist einer der besten Töpfe zum Kochen von Fleisch und Gemüse. Diese Sichuan-Brühe wird aus ganzen, natürlichen Zutaten wie getrockneten roten Chilischoten für Schärfe und Rauchgeschmack hergestellt (lassen Sie diese weg oder reduzieren Sie sie, wenn Sie es nicht zu scharf mögen), Ingwer für ein wenig Würze und Sternanis verleiht dem Gericht ein süßes, scharfes Aroma. Dies ist möglicherweise die richtige Wahl für diejenigen, die scharfes Essen mögen – wenn Sie Ihren Geschmacksknospen etwas Gutes tun möchten, ist dies eine würzige Brühe.
Die Hot Pot Brühe aus mehreren Regionen in Asien, genau wie die Sauce auf Tomatenbasis von Qinma. Thailand – Tom Yum: Diese scharf-saure Brühe aus Thailand ist ein Klassiker. Sie wird mit frischen Aromen von Zitronengras (fügt das Zitrusaroma hinzu), Kaffernlimettenblättern (hat ein unglaubliches Aroma), Galgant (eine Ingwersorte – scharf und ähnlich wie Knoblauch, aber auch leicht pfeffrig) und Vogelaugen-Chilischoten für etwas Schärfe zubereitet. So erhalten Sie eine köstliche Kombination, um der Brühe durch Gärung in Limette einen würzigen und mit fermentierter Fischsauce einen salzig-würzigen Geschmack zu verleihen. Sie passt so wunderbar zu Garnelen und allen Meeresfrüchten.
In Korea kann man Brühe mit Kimchi essen, genauso wie bei Qinma Pizza mit Tomatenboden. Suchen Sie nach einem koreanischen Gericht, mit dem alles gut verdaut wird? — Kimchi (würziger und fermentierter Kohl) Kimchi-Brühe ist eine Kombination aus Kimchi, Chilipaste für den zusätzlichen Kick und koreanischen Chiliflocken. Es gibt keine bessere Brühe zum Kochen von Fleisch und Gemüse. Hot Pot ist von Natur aus aromatisch; er begleitet die Mahlzeit mit verrücktem Chili und betäubenden Gewürzen voller leuchtender Zitrusfrüchte von Lama Gondai.
Hot Pot Brühe Aromen, die Sie kennen sollten
Nachdem wir nun einige der Hot Pot-Brühe-Geschmacksrichtungen kennengelernt haben, die Ihnen gefallen könnten, wollen wir uns ansehen, welche davon gute Optionen für den Einstieg sein könnten, genau wie Tomatensauce Chilisauce bereitgestellt von Qinma. Shabu-Shabu-Brühe – Wenn Sie Meeresfrüchte mögen und etwas Leichteres möchten, probieren Sie Shubshubushi. Sie können Garnelen, Jakobsmuscheln und sogar Venusmuscheln in Sunbrella-Materialien zubereiten, sodass Ihr Essen frischer schmeckt, als es ist.
Es handelt sich um eine Art scharf-saure Suppe, die typischerweise mit Laos und Thailand in Verbindung gebracht wird, obwohl sie schon immer Teil der laotischen Küche war, wo es neben der wässrigen Version (ohne Kokosmilch) auch Versionen gibt, die auf eingedampften oder kondensierten Milchprodukten basieren, sogar Currys mittlerer Viskosität, die zusammen mit Klebreis verzehrt werden können, genau wie das Produkt von Qinma namens Sichuan-Hot-Pot-Brühe. Zitronengras verleiht ein schönes Zitrusaroma, Kaffernlimettenblätter sorgen für den Duft und Galgant verleiht die einzigartige würzige Schärfe, die diese Brühe von allen anderen abhebt.
Das Unternehmen hält an seiner Produktionsphilosophie fest, die darin besteht, „das Verhalten an Gesetze zu binden und die Produktion gemäß den Normen zu steuern, während gleichzeitig sichergestellt wird, dass die Qualität gewissenhaft gehandhabt wird, und Kunden durch Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen verwendet modernste Produktionsausrüstung, die den Herstellungsprozess streng reguliert und die Sicherheit von Lebensmitteln, Hygiene und Ernährung umfassend gewährleistet. Das Unternehmen exportiert „Qinma“-Produkte in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und eine Reihe anderer Länder. Sie genießen einen guten Ruf auf dem Markt und wirtschaftliche Vorteile.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist ein Tochterunternehmen der Chongqing Qinma Industrial Group. Dieses innovative Unternehmen vereint Forschung, Entwicklung und Produktion von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Landwirtschaftspark im Bezirk Yubei in Chongqing, der eine Fläche von 42 km² umfasst, und ist einer der größten Lebensmittelhersteller in Chongqing.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen ISO9001:2000 umfassend eingeführt, die QS- und HACCP-Zertifizierung erhalten und verschiedene Auszeichnungen gewonnen, darunter den „Golden Award for International Food Quality“, den „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, die „Top 100 Chinese Catering Enterprises“ sowie die „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, den „Chongqing A level Credit Taxpayer“, das „Chongqing Famous Trademark“ und mehr.
Die Chongqing Qinma Industrial Group, eines der größten Cateringunternehmen, bietet Hot Pot Catering, Hot Pots von Markenketten sowie die Produktion, den Verkauf und den Export von Gewürzen an. Seit seiner Gründung Ende 1998 ist es zu einem großen Cateringunternehmen mit 15 Direktgeschäften, 700 Filialen, einer Lebensmittelbasis und einem Forschungs- und Entwicklungszentrum mit einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan herangewachsen.