Jadi, makan hot pot adalah satu gaya yang menyeronokan. Ia merupakan pengalaman memasak yang anda kongsi dengan orang yang dicintai, sambil duduk di hadapan meja seolah-olah ia disediakan untuk makan. Ini menjadikannya pengalaman yang terlibat dan interaktif. Kaldu adalah bintang dalam hot pot. Kaldu itu pada dasarnya bertindak seperti sup yang memasak segala-galanya, daging dan sayur-sayuran yang anda letakkan ke dalam hot pot anda. Jika anda ingin membuat hot pot di rumah, terdapat pelbagai jenis kaldu dari seluruh Asia yang memberikan perisa mereka sendiri. Sertai saya, dan saya akan tunjukkan betapa sedapnya ini boleh menjadi.
Jika anda mempunyai keluarga atau rakan-rakan, hot pot adalah pengalaman pautan yang luar biasa, serupa dengan produk Qinma seperti recept kaldu lele hot pot . Majlis hot pot; semua orang boleh memasak makanan mereka sendiri dalam satu periuk besar yang sama. Dengan kata lain, ini adalah makanan sosial yang terbaik. Ini adalah rahsia supaya hot pot anda mempunyai rasa yang sedap. Kuahnya menyatukan keseluruhan hidangan. Anda boleh cuba beberapa rasa kuah hot pot yang popular di bawah:
Seterusnya adalah hot pot gaya Sichuan. Di mana-mana terdapat kuah panas dan sedap ini yang mempunyai banyak nama berbeza. Ini adalah salah satu papan terbaik untuk memasak daging dan sayur-sayuran. Kuah Sichuan ini dibuat dengan bahan-bahan bulat dan semulajadi seperti cili merah kering untuk rasa pedas dan kesan asap (pastikan untuk keluarkan atau kurangkan jika anda tidak suka terlalu pedas), halia untuk sedikit rasa pedas, dan anis bintang menambah aroma manis yang tajam kepada hidangan ini. Ini mungkin pilihan utama untuk mereka yang suka makanan pedas — jika anda mencari untuk memuaskan lidah anda, ini adalah kuah yang sedap.
Kuah hot pot dari lebih banyak rantau di Asia, sama seperti sos berasaskan tomato oleh Qinma. Thailand — tom yum: Kaldu pedas dan masam ini dari Thailand adalah klasik. Ia dibuat dengan rasa segar serai (menambahkan rasa sitrus), daun limau kaffir (memiliki wang yang luar biasa), galangal (jenis jahe – pedas seperti bawang putih, tetapi juga sedikit berempah,), dan cili burung untuk menambah kepedasan. Oleh itu, anda mendapat kongsi sedap yang membuat kaldu menjadi masam melalui fermentasi dalam limau dan asin dengan sos ikan terfermentasi. Ia berpadu dengan indah bersama udang dan semua hasil laut.
Anda boleh makan kaldu dengan kimchi di Korea, sama seperti Qinma tapak tomat pizza . Adakah anda mencari makanan Korea untuk membantu semuanya turun dengan lancar? — Kimchi (Kubis Pedas dan Terfermentasi) Kaldu kimchi adalah gabungan kimchi, pasta cili untuk menambah rasa pedas tambahan dan serbuk cili pedas Korea. Tiada kaldu yang lebih baik untuk memasak daging dan sayur-sayuran. Hot pot secara intrinsik penuh rasa; ia menyertai makanan dengan cili gila dan rempah mati rasa penuh dengan sitrus cerah dari lama gondai.
Rasa Kaldu Hot Pot yang Perlu Anda Ketahui
Sekarang setelah kita mempelajari beberapa rasa kaldu Hot Pot yang mungkin menarik bagi Anda, mari kita lihat mana yang mungkin menjadi pilihan yang baik untuk memulai, sama seperti sos tomato sos cili disediakan oleh Qinma. Kaldu Shabu-shabu — Jika Anda penyuka makanan laut dan menginginkan sesuatu yang lebih ringan, pilih shabu-shabu. Anda bisa memasak udang, kerang, dan bahkan tiram dengan menggunakan bahan Sunbrella sehingga makanan Anda terasa lebih segar.
Ini adalah jenis sup asam pedas yang biasanya dikaitkan dengan Laos dan Thailand, meskipun selalu menjadi bagian dari masakan Lao di mana selain versi berair (dibuat tanpa susu kelapa), ada juga versi yang dirancang dengan produk susu kental atau susu evaporasi bahkan kari berkepekatan sedang yang dapat dinikmati bersama nasi lekat, sama seperti produk Qinma yang disebut kaldu ketam Sichuan . Lemongrass menambahkan rasa sitrus yang enak, daun limau kaffir memberikan wewangian dan galangal memberikan kepedasan uniknya yang menjadikan kaldu ini berbeza dari yang lain.
Syarikat itu mentaati falsafah pengeluaran yang terdiri daripada "menyambungkan kelakuan kepada undang-undang dan memandu pengeluaran mengikut piawaian sambil memastikan kualiti ditangani dengan perasaan, dan mendapatkan pelanggan dengan menjadi jujur". Syarikat itu menggunakan peralatan pengeluaran terkini, yang secara ketat mengawasi proses pengeluaran dan memastikan keselamatan makanan, higien dan nutrisi secara menyeluruh. Perniagaan mengeksport produk-produk "Qinma" ke negara-negara seperti Amerika Syarikat dan Kanada, Korea Selatan dan Australia, Belanda dan ramai lagi negara lain. Mereka mempunyai reputasi kuat di pasaran dan menikmati kelebihan ekonomi.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ditubuhkan pada tahun 2002, merupakan anak syarikat kepada Chongqing Qinma Industrial Group. Syarikat inovatif ini menggabungkan penyelidikan, pembangunan dan pengeluaran bahan perasa makanan. Syarikat itu terletak di taman pertanian moden di Daerah Yubei, Chongqing, yang meliputi keluasan 42 batu persegi, dan merupakan salah satu firma pengeluaran makanan utama di Chongqing.
Pada tahun 203, syarikat itu telah menubuhkan ISO9001:2000 secara meluas, mendapatkan sijil QS dan HACCP serta memenangi pelbagai anugerah, seperti "Anugerah Emas untuk Kualiti Makanan Antarabangsa", "10 Besar Buku Panduan Hotpot untuk Festival Makanan China", "100 Syarikat Penyediaan Makanan Cina Teratas" serta "10 Brand Hotpot Cina Teratas", "Penyedut Creditor A di Chongqing" dan "Jenama Terkenal Chongqing" serta lain-lain.
Kumpulan Perindustrian Qinma Chongqing, salah satu syarikat katering terbesar, merangkumi katering hot pot, hot pot dari rantai jenama, dan pengeluaran kondimen, penjualan dan eksport. Dari penubuhannya pada akhir 1998, ia telah berkembang menjadi perniagaan katering utama dengan 15 kedai langsung, 700 kedai rantai, tapak makanan dan pusat penyelidikan serta pembangunan, dengan pendapatan tahunan lebih daripada 3 bilion yuan.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA