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먼저 몇 가지 간단한 재료가 필요합니다. 우선 짠 맛을 내기 위해 간장 1컵이 필요합니다. 그리고 참기름 1/4컵은 다른 식물성 기름과는 다르게 진한 견과류 풍미를 소스에 더해줍니다. 핫팟 소스 . 또한 맛을 더하기 위해 마늘 가루 1 테이블스푼이 필요합니다. 대파(또는 녹색 양파)와 생강은 손에 넣어둘 신선한 재료 카테고리에 속합니다. 그리고 제가 말하는 걸 믿으세요: 이들은 소스에 정말 많은 맛과 신선한 풍미를 더할 것입니다.
당신의 화로를 더욱 맛있게 하고 싶다면 이 소스를 꼭 시도해 보세요! 모든 것은 완벽한 비율과 맛의 조화에 달려 있습니다. 그래서 각각의 한 입마다 맛있는 맛이 가득합니다. 소스: 매운 걸 좋아한다면 소스에 고추장도 추가하세요. 또한 처음에는 조금씩 실험하고 매운 정도를 조절하여 너무 매워지기 전에 체크하세요. 당신의 진마(소스)를 맛보세요. 최고의 핫팟 소스 추가한 후 맛을 봅니다. 더 매운 맛을 원하면 고추장을 더 추가하세요. 소스, 밥식초 또는 갈색 설탕을 추가로 넣어 보는 것도 좋습니다.
매운 음식을 좋아하신다면 이 소스는 바로 당신을 위한 것입니다! 충분히 매콤해서 킥을 줄 수 있지만 너무 매운 편은 아닙니다. 참고로, 먼저 약간의 고추장을 넣고 자신이 원하는 매운 정도까지 점진적으로 올리세요. 필요시 커민이나 코리앤더를 뿌려 소스의 맛을 더욱 풍부하게 만들 수도 있습니다. 이러한 향신료들은 소스에 새로운 독특한 맛을 선사합니다.
自家 소스를 만드는 것의 큰 장점 중 하나는 원하는 대로 조정할 수 있다는 것입니다! 약간 더 달콤한 것을 선호한다면 핫팟 버섯 육수 에 꿀이나 갈색 설탕을 조금 추가하세요. 감칠맛을 더 좋아하신다면, 어소스나 굴소스를 추가하면 됩니다. 그렇게 하면 당신의 취향에 맞는 소스를 만들 수 있고 그 안의 맛에도 잘 어울릴 거예요.
이 중국식 핫팟 소스는 맛있는 데다가 매우 만들기 쉽습니다! 이 쉬운 소스는 가족과 친구들을 인상 깊게 할 것이며, 몇 분밖에 걸리지 않습니다. 먼저 모든 재료를 준비하고 작은 볼에서 잘 섞어주세요. 소스가 잘 섞이면 맛을 더 잘 어우러지게 하기 위해 5분 정도 기다리세요.
203년에 회사는 종합적인 방법으로 ISO9001:2000을 확립했으며, QS 인증과 HACCP 인증도 취득했습니다. 또한 회사는 "국제 식품 품질 금상", "중국 음식 축제 화구 10대 상", "중국 음식업 100대 기업", "중국 화구 10대 브랜드", "충칭 A등급 신용 납세자", "충칭 유명 상표" 등을 포함한 다양한 상을 수상했습니다.
충칭 치엔마 식품 유한회사는 2002년에 설립되었으며, 충칭 치엔마 산업 그룹의 자회사입니다. 이 회사는 조미료의 연구, 개발, 생산 및 유통을 통합한 현대적 기업으로, 충칭 위베이 구의 현대 농업단지에 위치하며 약 42제곱킬로미터를 차지하는 큰 규모의 식품 생산 기업 중 하나입니다.
중경 치마 산업 그룹은 가장 큰 외식 회사 중 하나로, 핫팟 외식업, 브랜드 체인 핫팟, 조미료 생산, 판매 및 수출을 포함합니다. 1998년 말 설립 이후, 현재 15개의 직영점, 700개의 체인점, 식품 기지와 연구 개발 센터를 보유한 주요 외식 사업으로 성장했으며, 연 매출이 30억 위안 이상입니다.
회사는 “행위를 법률에 묶고, 규범에 따라 생산을 지도하며, 품질은 양심적으로 다루며, 솔직함으로 고객을 이긴다”는 생산 철학을 견지하고 있습니다. 회사는 최첨단 생산 장비를 사용하고 생산 과정을 엄격히 관리합니다. 또한 식품 위생, 안전 및 영양을 종합적으로 보장합니다. 사업체는 "Qinma" 제품을 미국, 캐나다, 한국, 호주, 네덜란드 등 여러 국가에 수출하고 있으며, 시장에서 강한 입지를 가지고 있고 경제적 우위를 누리고 있습니다.
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