Zuerst benötigen Sie ein paar einfache Zutaten. Zum Beginn 1 Tasse Sojasoße, die einen salzigeren Geschmack verleiht. Dann nehmen Sie 1/4 Tasse Sesamöl, das im Gegensatz zu anderen Pflanzenölen einen wirklich leckeren, nussigen Geschmack in Ihre qinma hot-Pot-Soße bringt. . Du benötigst auch 1 Esslöffel Knoblauchpulver für einen zusätzlichen Geschmack. Frühlingszwiebeln (auch bekannt als Grünkohlzwiebeln) und Ingwer gehören zu dieser Kategorie frischer Zutaten, die griffbereit sein sollten. Und vertrau mir, wenn ich sage: Das wird deiner Sauce wirklich viel Geschmack und einen fantastischen frischen Geschmack verleihen.
Wenn du deinem Hot Pot noch mehr Geschmack verleihen möchtest, probiere diese Sauce auf jeden Fall aus! Alles kommt darauf an, das perfekte Verhältnis und die richtige Mischung der Aromen zu finden, damit jeder Bissen voller köstlichen Geschmacks ist. Für die Sauce: Wenn du es scharf magst, füge etwas Chilipaste zur Sauce hinzu. Du kannst auch experimentieren, indem du zunächst nur ein wenig hinzufügst und dann nach und nach erhöhst, um die Schärfe unter Kontrolle zu halten, bevor du deine Sauce zu scharf machst. Probier deine Sauce beste Hot Pot Soße sobald du sie hinzufügst. Wenn du mehr Schärfe möchtest, füge zusätzliche Chilipaste hinzu. Du kannst auch versuchen, etwas Sojasauce, Reisessig oder braunen Zucker hinzuzufügen.
Wenn du scharfe Gerichte liebst, ist diese Sauce genau das Richtige für dich! Sie ist gerade scharf genug, um einen Kick zu geben, aber nicht zu scharf. NB: Beginne mit einer kleinen Menge Chilipaste und finde deinen gewünschten Schärfegrad. Sie kann außerdem mit einem Spritzer Kumin oder Koriander angereichert werden, falls erwünscht. Diese Gewürze verleihen deiner Sauce eine neue, einzigartige Note.
Das ist eines der großartigen Dinge daran, selbst Soße zuzubereiten – Sie können sie anpassen, um genau das zu erreichen, was Ihnen zusagt! Wenn Sie eine etwas süßere qinma-Soße bevorzugen, hot Pot Pilzbrühe , fügen Sie etwas Honig oder braunen Zucker hinzu. Nahrhaftigkeit: Für einen nahrhafteren Geschmack geben Sie Fischsauce oder Austerensoße hinzu. Auf diese Weise können Sie eine Soße erstellen, die besser zu Ihren Vorlieben passt und die Aromen unterstreicht.
Nicht nur ist diese chinesische Hot-Pot-Soße lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten! Diese einfache Soße wird Ihre Familie und Freunde beeindrucken und dauert nur ein paar Minuten. Zuerst sammeln Sie alle Zutaten ein und rühren sie in einer kleinen Schüssel zusammen. Sobald die Soße gemischt ist, lassen Sie sie etwa 5 Minuten ruhen, damit sich alle Aromen gut vermischen.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen die ISO9001:2000 in umfassender Weise etabliert und sowohl die QS-Zertifizierung als auch die HACCP-Zertifizierung erhalten. Das Unternehmen hat zudem eine Vielzahl von Auszeichnungen erhalten, darunter den „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, den „Top 10 Hotpot-Leitfaden für das Chinesische Essfest“, die „Top 100 Chinesische Gastronomie-Unternehmen“, die „Top 10 Chinesische Hotpot-Marken“, den „Chongqing A-Level Glaubwürdigen Steuerzahler“ sowie das „Chongqing Markenzeichen“, und andere.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde im Jahr 2002 gegründet und ist eine Tochtergesellschaft der Chongqing Qinma Industrial Group. Es handelt sich um ein modernes Unternehmen, das Forschung, Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Gewürzen integriert. Das Unternehmen, das sich auf einer Fläche von 42 Quadratkilometern im modernen Agrarbereich des Yubei-Distrikts in Chongqing befindet, gehört zu den größten Lebensmittelherstellern in Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group, eines der größten Gastronomieunternehmen, umfasst Hotpot-Gastronomie, Hotpots von Markenkettengeschäften sowie die Herstellung von Gewürzen, Verkauf und Export. Seit seiner Gründung Ende 1998 ist es zu einem großen Gastronomiebetrieb gewachsen, mit 15 direkten Filialen, 700 Kettengeschäften, einer Nahrungsmittelbasis und einem Forschungs- und Entwicklungszentrum sowie einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan.
Das Unternehmen hält sich an die Produktionsphilosophie, „Verhalten an Gesetze zu binden und Produktion nach Normen zu leiten, Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden mit Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen nutzt modernste Produktionsausrüstungen und kontrolliert die Produktionsprozesse streng. Es gewährleistet außerdem Hygiene, Sicherheit und Ernährungswert der Lebensmittel in ihrer Gesamtheit. Das Unternehmen exportiert die Produkte der Marke „Qinma“ in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele andere Länder. Es hat eine starke Marktposition und genießt wirtschaftliche Vorteile.