الرئيسية /
أولاً، ستحتاج إلى بعض الأشياء البسيطة للبدء. للبدء، كوب واحد من صلصة الصويا التي تعطي مذاقًا مالحًا. ثم، خذ ربع كوب من زيت السمسم، على عكس أي زيت نباتي آخر، يمكن أن يضيف نكهة جوزية لذيذة حقيقية إلى طبق الكينما الخاص بك. صلصة وعاء ساخنستحتاج أيضًا إلى ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم لإضافة نكهة إضافية. البصل الأخضر (المعروف أيضًا بالبصل الأخضر) والزنجبيل من هذه الفئة من المكونات الطازجة التي يجب أن تكون في متناول اليد. وثق بي عندما أقول: إنها ستضفي الكثير من النكهة والمذاق الطازج الرائع على الصلصة.
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من النكهة إلى قدرك الساخن، فجرب هذه الصلصة بالتأكيد! كل ذلك يعود إلى النسبة المثالية ومزيج النكهات بحيث تكون كل قضمة مليئة بالنكهة اللذيذة. بالنسبة للصلصة: إذا كنت تحبها حارة، أضف بعض معجون الفلفل الحار إلى الصلصة. يمكنك أيضًا التجربة بإضافة القليل في البداية وزيادته للحفاظ على النكهة قبل أن تجعل الفلفل الحار حارًا جدًا. تذوق الصلصة أفضل صلصة وعاء ساخن بمجرد إضافته. إذا كنت تريد المزيد من الحرارة، أضف معجون الفلفل الحار. قد ترغب أيضًا في تجربة إضافة بعض الصلصة أو خل الأرز أو السكر البني.
إذا كنت تحب الطعام الحار، فهذه الصلصة مناسبة لك! فهي حارة بدرجة كافية لإضفاء نكهة مميزة ولكنها ليست حارة للغاية. ملاحظة: ابدأ بقليل من معجون الفلفل الحار وتذوق درجة الحرارة التي تفضلها. يمكن أيضًا إثرائها برش الكمون أو الكزبرة إذا رغبت في ذلك. ستضفي هذه التوابل نكهة فريدة جديدة على صلصتك.
هذه واحدة من الأشياء الرائعة في صنع الصلصة الخاصة بك - يمكنك تعديلها لتناسب ما تفضله تمامًا! إذا كنت تفضل صلصة أكثر حلاوة قليلاً مرق الفطر الساخنأضيفي القليل من العسل أو السكر البني. إذا كنت تفضلين النكهة المالحة، أضيفي صلصة السمك أو صلصة المحار، وبهذه الطريقة يمكنك صنع صلصة تناسب ذوقك وتناسب النكهات الموجودة فيها.
لا يقتصر الأمر على أن صلصة القدر الساخن الصينية هذه لذيذة فحسب، بل إنها سهلة التحضير أيضًا! هذه الصلصة السهلة هي شيء سيُذهل عائلتك وأصدقائك، ولا تستغرق سوى بضع دقائق. أولاً، أحضر جميع المكونات واخفقها في وعاء صغير. بمجرد خلط الصلصة، اتركها لمدة 5 دقائق أو نحو ذلك لدمج كل هذه النكهة معًا بشكل لطيف وجميل.
في عام 203، أنشأت الشركة ISO9001:2000 بطريقة شاملة، وحصلت على شهادة QS بالإضافة إلى شهادة HACCP. كما فازت الشركة بمجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "الجائزة الذهبية لجودة الأغذية الدولية"، و"أفضل 10 مقدمي أطباق ساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، و"أفضل 100 شركات تقديم طعام صينية"، و"أفضل 10 علامات تجارية صينية لأطباق ساخنة"، و"دافع الضرائب الائتماني من الدرجة الأولى في تشونغتشينغ"، بالإضافة إلى "العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ"، وغيرها.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي شركة تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. وهي مؤسسة معاصرة تجمع بين البحث والتطوير والإنتاج وتوزيع التوابل. وتغطي الشركة 42 كيلومترًا مربعًا في المنطقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي في تشونغتشينغ وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
تعد مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية واحدة من أكبر شركات تقديم الطعام، وتشمل تقديم الطعام الساخن، وتقديم الطعام الساخن من سلاسل العلامات التجارية، وإنتاج التوابل والمبيعات والتصدير. منذ إنشائها في نهاية عام 1998، نمت لتصبح شركة تقديم طعام رئيسية تضم 15 متجرًا مباشرًا و700 متجر سلسلة وقاعدة غذائية ومركزًا للبحث والتطوير، وإيرادات سنوية تزيد عن 3 مليارات يوان.
تلتزم الشركة بفلسفة الإنتاج المتمثلة في "إلزام السلوك بالقوانين وتوجيه الإنتاج وفقًا للمعايير وضمان التعامل مع الجودة بضمير حي وكسب العملاء بالصدق". تستخدم الشركة معدات إنتاج متطورة وتتحكم في عمليات الإنتاج بشكل صارم. كما تضمن نظافة الغذاء وسلامته وتغذيته بشكل عام. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا ومجموعة من الدول الأخرى. تتمتع الشركة بمكانة قوية في السوق وتتمتع بمزايا اقتصادية.