Avvalo, boshlash uchun bir nechta oddiy narsalarga muhtoj bo'lasiz. Dastlabki tuzli ta'm beruvchi 1 stakan soya sousi. Keyin, 1/4 shishaning yong'oq ta'mini kuchaytiruvchi boshqa o'simlik moyiga qiyoslanmaslik mumkin bo'lgan qiziqarli ta'm beradi. qaymoq qozoncha sousi . Qo'shimcha ta'm berish uchun 1 osh qoshiq sarimsoq poroshogi ham kerak bo'ladi. Tuzsiz ingredientlar qatoriga shuningdek, tukli piyoz (yashil piyoz ham deyiladi) va zanjabil ham kiradi. Meni ishonch bilan aytganda: bu tayyorga modda sizning sousingizga katta ta'm va yangi hid beradi.
Agar siz o'zgina qiziqarli sho'rdan yana ko'proq ta'm qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda albatta ushbu sousni sinab ko'ring! Barchasi mazali ta'm bilan to'la bo'lgan har bir ishga yaxshi nisbat va aralashishga bog'liq. Sous uchun: agar siz qiziqarli bo'lishni xohlasangiz, sousga bir oz chilli pastasini qo'shing. Siz ham birinchi navbatda unga ozgina qo'shish va keyin qiziqarli darajangizni nazorat qilish uchun ko'proq qo'shish orqali tajriba o'tkazishingiz mumkin. Siz qo'shgan qinmani tatib ko'ring eng yaxshi hot pot sousi uni qo'shganingizdan keyin. Agar sizga yana qiziqarliroq bo'lish kerak bo'lsa, qo'shimcha chilli pastasini qo'shing. Shuningdek, bir oz sous, guruch sirka yoki qora shakarni qo'shishni ham sinab ko'rishingiz mumkin.
Agar siz qiziq ovqatlarni yaxshi ko'rsangiz, bu sous siz uchun! Bu yetarli darajada kuchli, lekin juda qiziq emas. Eslatma: chilli pastaning bir qismini boshlab, o'zingiz yoqtirgan issiqlik darajasini toping. So'raganingizga qaramay, kerak bo'lsa, yana bir oz kumin yoki koriandr ham qo'shishingiz mumkin. Bu ziravorlar sousingizga yangi, noyob ta'm beradi.
Bu o'zingiz uchun sous tayyorlashning ajoyib tomonlaridan biridir — uni sizga yoqqan narsaga moslashtirishingiz mumkin! Agar sizga biroz qiyinma shirinroq yoqsa issiq qozon qo'ziqorin bulyoni asal yoki qo'pol shaker qo'shing. Shurmagina ta'mga ega bo'lishni xohlasangiz, baliq sousi yoki ostir sousini qo'shing. Shu bilan birga, siz o'z ta'mlaringizga mos keladigan sous tayyorlashimiz mumkin.
Bu Xitoy qizil sho'rva sousi faqat mazali emas, balki tayyorlash juda oson! Ushbu oddiy sous sizning oilangiz va do'stlaringizni hayratga soladigan narsa bo'ladi va faqat bir nechta daqiqa vaqt talab qiladi. Avval barcha kerakli ingredientlarni oling va kichik pialada aralashtiring. Sous aralashib bo'lgandan so'ng, atiga 5 daqiqa turishiga imkon bering, ta'mlar yaxshiroq aralashib ketadi.
203 yilda kompaniya ISO9001: 2000 ni keng qamrovli usulda yaratdi va QS sertifikati va HACCP sertifikatini oldi. Kompaniya, shuningdek, "Xalqaro oziq-ovqat sifati uchun Oltin mukofot", "Xitoy oziq-ovqat festivali uchun eng yaxshi 10 ta Hotpot Primer", "Xitoyning 100 ta eng yaxshi umumiy ovqatlanish korxonalari", "Xitoyning eng yaxshi 10 ta hotpot brendi", "Chongqing A-darajali kredit soliq to'lovchisi" va boshqalar kabi turli mukofotlarga sazovor bo'ldi.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002 yilda tashkil etilgan bo'lib, Chongqing Qinma Industrial Group kompaniyasining sho''ba korxonasi hisoblanadi. Bu tadqiqot, ishlab chiqish, ishlab chiqarish va ziravorlar tarqatishni birlashtiradigan zamonaviy korxona. Chongqing shahridagi Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi zonasida 42 kvadrat kilometr maydonni egallagan firma Chongqingning eng yirik oziq-ovqat ishlab chiqarish firmalaridan biridir.
Chongqing Qinma Industrial Group, eng yirik umumiy ovqatlanish kompaniyalaridan biri, issiq idish-tovoqlar, brend zanjirlaridagi issiq idishlar, ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni o'z ichiga oladi. 1998 yil oxirida tashkil etilganidan beri u 15 ta to'g'ridan-to'g'ri do'konlari, 700 ta zanjirli do'konlari, oziq-ovqat bazasi va ilmiy-tadqiqot markaziga ega va yillik daromadi 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish biznesiga aylandi.
Kompaniya «Harakatlarni qonunlarga muvofiq ravishda boshqarish, normativlar asosida ishlab chiqarishni boshqarish, sifatni vijdon bilan ta'minlash va mijozlarni shu bilan qozonish» degan ishlab chiqarish falsafasiga amal qiladi. Kompaniya eng zamonaviy ishlab chiqarish uskunalari bilan foydalanadi va ishlab chiqarish jarayonlarini qat'iy nazorat qiladi. Shuningdek, ular butun tizim bo'yicha oziq mahsulotlari gigienasi, xavfsizligi va me'yorida kafolat beradi. «Qinma» mahsulotlarini AQSH va Kanadaga, Janubiy Koreya va Avstraliya, Niderlandiya hamda boshqa ko'plab mamlakatlarga eksport qiladi. Ular bozorda mustahkam o'rnashgan va iqtisodiy afzalliklarga ega.