Саламатсыздарбы, бардык кишилер, Менин хот-пот бульону боюнча көрсөтмөмгө кош келиңиздер! Хот-пот - бул ойноого, тамактанууга жана от басып отуруп күтүлгөн күнүн өткөрүүгө жарайт. Бул кимдир биринин убактысын өткөрүүнүн жакшы жолу, ал эми бульон бардык жакшы ингредиенттерге дароо тагдыр тийгизгендиктен чоң мааниге ээ. Бүгүн мен сизге бардык кишилердин татыгына келген, даярдоо боюнча көрсөтмө бериемин!
Эми эмгектин берекетинен азыктарыңызды даярдоого убакыт келди. Биринчи кадам: БАРДЫК АЗЫКТАРЫҢЫЗДЫ ЖУУ. Жаныбызды жана сочокту жука кесектерге кесип алыңыз. Жашыл лукту майда кесип алыңыз. Келечек кадамдар үчүн бардык азыктары даяр болсун!
Андан соң, ичинде суу бар кастрюляга жетиштүү суу куюңуз. Сууну кайнар чейин жылытыңыз керек. Кайноо суу - бул азыктарды пыштыруу үчүн жетиштүү даяр экенин билдирет. Суу кайнап жатканда, убакыттын тезинен кесилген имбирин, чеснокту жана кесилген жашыл лукту кастрюляга акырын түшүрүңүз. Бул жерде бульон сүйүктүү тамактанышын баштайт!
Эми дагы бир аз дароо кошуп, тамактанышты жакшыртуу убактысы келди. Бул учурда сиз грибдерди, гожи бери жемиштерин жана кепчирүүлөн куратылган апельсин кабыгын кошо аласыз. Бул ар бири бульонго өзүнчө тамактаныш берет, аны дагы жакшыртат!
Бардык ингредиенттерди кошуп болгондон кийин, бульонду түбүнөн пыштырууга жол бергиле. Жылуулукты төмөндөтүп, кастрюляны акырын пыштыруу үчүн сактаңыз. Бир нече мүнөттөн тургун пыштырыңыз, кем дегенде 30 мүнөт. Бульон канчалык убакыт пышса, тамактаныш ошончолук аралашып, бай тамактаныштуу бульон пайда болот. Бул суптан тамактаныштын бир түрүнө өтүп, ар дайым жакшыроо сыяктуу!
Бульон кайнап турган сайын, аны аяктатуу убактысы да түшөт. Катуу заттарды (жанжан, соч, пиала) бөлүп алыңыз. Бул сиздин хот-пот үчүн пайдалануучу бульон гана калат. Даяр болду, хот-пот бульонуңуз эми даяр жана түшкүнүңүзгө кошулушу мүмкүн!
Көбүрөөк көкөнүстөр жеш: Хот-потту бир аз ден соолуктуу кылуунун бир жолу - анда дагы көбүрөөк көкөнүстөр косуу. Бок чой, сәбөз жана саңырак жакшы тандаоодур жана сиздин табагыңызды жарыктатат.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA