Ar jūs esate kaip karštos ar skanstantios maisto fanas? Jei taip, tada turėtumėte išbandyti Skanučią Sichuan Dresingą. Tai yra neįtikėtinai slavus ir klasikinis dresingas Kinijoje bei tarptautinio lygio. Tai daugiau nei tik dar vienas dresingas, jo skonis yra toks, kurį žmonės myli.
Skanučias Sichuan Dresingas yra puikus beveik bet kokiam maistingam, kurį galite įsivaizduoti. Tai truputį skansta, bet ne per blogai daugelio žmonių atžvilgiu. Kadangi jame yra daug skirtingų ingredientų, kai valgote šį rūšį karštų ir skančiuojančių dresingu, jums burna maloniai dega. Gal net norėsite tiesiog valgyti daugiau, nes tai taip skanu. Šaltinis mados ir kantrių gyvumo, skonininkų sužinojimo ir šypsenos.
Taigi, kas yra magiška dėl rudenio mala Sčiuano sriubuotis kas sužavėjo visus? Jis priskiria savo unikalią skonį dviem pagrindiniams ingredientams: Sichuan pipirai ir čili aliejus. Sichuan pipirai: Jie yra šiek tiek skirtingi nuo įprastų raudonų chili, kurias naudoja Indijos virtuvės. Mažesni pipirai yra grynos raudonos spalvos ir skonio unikalumo. Šis atnaujinantis patirtis nėra tik drėgmus – jis taip pat sukelia kibę žaviui. Tačiau čili aliejus yra labai drėgmus ir jis prideda dekoraciją marškinam, nes jo grožio degančios raudonos spalvos atrodo skanūs.
Drėgmus Sichuan marškinys, kita vertus, jungia visus aukščiau minėtus ingredientus kartu su Sichuan pipirais ir čili aliejumi, kad sukurtų šilumą. Šis karštas sichuan ausas yra idealus daugeliui paruošimų, pavyzdžiui, lapynei, žuvies kuociui, Chap arba kiaulienių sriubai ir daug daugiau. Tai daro šį marškinį neįtikėtinai versatiliu; jį galite naudoti daugybėje skirtingų jūrimų.
Sichuan mėsos padažas nėra paprastas padažas, jo gamyba reikalauja daugybės ingredientų, kad būtų parduodamas kaip greitai maistas. Taigi, pvz., turint paprastus mėsą ar daržoves su tik keliais Sichuan mėsos padažo šaukštais, jie gausiai skausmingi. Padažas nėra sudėtingas ir jį valgote su dideliu šypseniu ant veido. Tai yra idealu tiekems, kurie aiškiai myli spjautę maistą ir vis dėlto nori išbandyti kiekvieną kitą skonį, kuris yra jų talpyje.
Tems, kurie yra linkę išbandyti Spjautę Sichuan padažą ir kepiamasis sichuan bulionas jau yra du paprasti būdai, kaip jį įsigyti. Jį taip pat gali būti puikiai pagaminti namuose arba galite pasirinkti parduotuvėse pirkimą. Jį turėtumėte rasti Kinijos ar Azijos supermarketyse, o jei ne, galite netiesiogiai ieškoti hoisin padažo internete. Jei labai myliate padažą, ką aš manyčiau daugelis jūsų daro, nes jis yra popularus daugelyje patiekalų.
Chongqing Qinma Pramoninė grupė, didelė kulinarijos grupė, apima durų kavinės paslaugas, prekių ženklo grandinius durų ir kondimentų gamybą, pardavimą ir eksportą. Nuo savo įkūrimo 1998 metais ji išaugo į didelę kulinarijos įmonę su kasmetine pajamų suma virš 3 mlrd. juačių.
203 m. įmonė įgyvendino ISO9001:2000 kokybės valdymo sistemą su visapusišku požiūriu, sėkmingai praeitą HACCP ir QS sistemos sertifikavimą bei kartu gavo „Draugę“ už tarptautinę maisto kokybę“, „Tarptautiniaus žinomų restoranų“, „Jungtinės Kinijos maisto švinčių 10 geriausių dimsum pusryčių“, „Kinijos virtuvės 100 geriausių įmonių“, „10 geriausių kinų dimsum virtuvės prekių ženklų“, „Chongqingas A kredito mokesčių mokėtojas“, „Chongqingas žinomas prekių ženklas“ ir kitus atpažinimus.
Įmonė vadovaujasi gamybos principu "sujungiant darbuotojų elgesį su įstatymais, kurie reglamentuoja gamybą pagal taisykles, taip pat respektuojant klientus ir vertindami kokybę sąžiningai". Įmonė naudoja naujausią gamybos įrangą, kuri griežtai kontroliuoja gamybos procesą ir užtikrina maisto saugumą, higieną ir mitybą visapusiškai. Verslas eksportuoja „Qinma“ produktus į šalis, tokias kaip JAV ir Kanada, Pietų Korėja ir Australija, Olandija ir daugelis kitų. Jie turinti didelę gerąją slavą rinkoje ir gauna ekonominę pridėtinę vertę.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. buvo įsteigta 2002 metais ir priklauso Chongqing Qinma Industrial Group. Ši inovacinė įmonė sujungia tyrimus, kūrimą ir condimentų gamybą. Įmonė yra įsikūrusi Chongqing miesto Yubei rajone, šiuolaikiniame agrarinėje parke, kurio plotis siekia 42 kvadratinio mylio, ir ji yra viena iš pagrindinių maisto gamybos įmonių Chongqing mieste.