Sizga o'tkali yoki achchiq ovqat yoqdimi? Agar ha bo'lsa, unda Sichuan achchiq sousini sinab ko'rishingiz kerak. Bu Xitoyda, shuningdek, xalqaro miqyosda ham juda mashhur va klassik sousdir. Bu oddiy sousdan ham ortig'idir, balki odamlar yoqtiradigan ta'mga ega.
Achchiq Sichuan sousi deyarli har qanday ovqatning ta'mini kuchaytirish uchun ajoyibdir. Bu biroz achchiq, lekin aksariyat odamlar uchun qiyin emas. Chunki sous tarkibida juda ko'p xil ingredientlar bor, shu sababli ushbu turdagi achchiq sousni yeganda tilingiz ancha yomonadi. Siz unchalik mazali bo'lgani uchun yana ham ko'proq yeyishni xohlashingiz ham mumkin. Bu tilning to'g'onasini hayotga keltirish va kuldirish uchun ajoyib vositadir.
Unda Sichuan sousida nima so'ridan iborat? mala sichuan sousi barchamizni hayratga solgan? Uning noyob ta'mi Sichuan qalampiri va qizil moyga e'tibor bering. Sichuan qalampiri: Hind oshxonalarida foydalaniladigan oddiy qizil chillidan biroz farq qiladi, kichikroqlari yorqin qizil rangda bo'ladi va ta'mi noyobdir. Bu yangi his-tuyg'ular faqat g'uj emas — balki tilingizda qichishlantiruvchi his qoldiradi. Lekin qizil moy juda ham g'ujdir va uning chiroyli ko'rinishi — go'shni oshqozonni hursand qiluvchi yorqin qizil rangda bo'ladi.
Boshqa tomondan, Spicy Sichuan sousi yuqorida aytilgan barcha tarkib qismlariga qo'shimcha ravishda g'uj uchun sichuan qalampiri va qizil moy qo'shadi. Bu achchiq sichuan sousi noodle, baliq fri, chap yoki tovuq go'shtli sous va yana ko'plab tayyorlash uchun idealdir. Bu sousni juda ko'p tomonlama qo'llash mumkin; siz uni minglab turli ovqatlarda foydalanishingiz mumkin.
Shichuan sousi oddiy sous emas, fastfud sifatida xizmat qilish uchun biroz shovqinli. Masalan, oddiy gosht yoki sabzavotlarga shichuan sousidan bir necha osh qoshiq qo'shsangiz, taom ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Sousning o'ziga xos jihati yo'q, siz uni yuzingizda katta nishon bilan iste'mol qilasiz. Bu, albatta, o'tkali ovqatlarni yaxshi ko'ruvchi va shu bilan birga, boshqa barcha taomlarning ta'mini his qilmoqchi bo'lgan odamlar uchun ajoyibdir.
Shichuan sousini sinab ko'rmoqchi bo'lganlar uchun achchiq sichuan bulyoni sotib olishning allaqachon ikkita oddiy usuli mavjud. Uni uyda tayyorlash ham qiziqarli bo'lishi mumkin yoki do'konda sotib olinganini tanlashingiz mumkin. Siz uni Xitoy yoki Osiyo bozorlarida topishingiz mumkin, agar yo'q bo'lsa, hatto internetda xoysin sousini ham qidirishingiz mumkin. Agar sous sizga juda yoqsa, men ko'pincha shunday bo'lishini taxmin qilaman, chunki u juda ko'p taomlarda ommabop.
Chongqing Qinma Industrial Group, yirik umumiy ovqatlanish guruhi, issiq idish ovqatlanish, tovar zanjiri issiq idish va ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni o'z ichiga oladi. U 1998 yilda tashkil etilganidan beri yillik sotuvlari 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish kompaniyasiga aylandi.
203 yilda firma ISO9001: 2000 sifat menejmenti tizimini yaxlit yondashuv bilan tatbiq etdi, HACCP va QS tizimi sertifikatidan o'tdi va ketma-ket Xalqaro oziq-ovqat sifati uchun "Oltin mukofot", "Xalqaro mashhur restoran", "Xitoy oziq-ovqat festivali uchun eng yaxshi 10 ta Hotpot Primer", "Top 100 China Hotpot Enterprises", "Top 100 China Hotpot Enterprises" ni qo'lga kiritdi. "Chongqing A-darajali kredit soliq to'lovchi", "Chongqing mashhur savdo belgisi" va boshqa unvonlar.
Kompaniya ishlab chiqarish tamoyilini "xodimlarning xulq-atvorini ishlab chiqarishni qoidalarga muvofiq boshqaradigan qonunga bog'lash, shuningdek, mijozlarga hurmat bilan munosabatda bo'lish va sifatga vijdon bilan munosabatda bo'lish" tamoyilini boshqaradi. Korxonada ishlab chiqarish jarayonini qat'iy tartibga soluvchi, oziq-ovqat xavfsizligi, gigiyena va oziq-ovqat xavfsizligini kompleks tarzda ta'minlaydigan eng yangi ishlab chiqarish uskunalari qo'llaniladi. Biznes "Qinma" mahsulotlarini AQSh va Kanada, Janubiy Koreya va Avstraliya, Niderlandiya va boshqa ko'plab mamlakatlarga eksport qiladi. Ular bozorda katta obro'ga ega bo'lib, iqtisodiy foyda olishadi.
Chongqing Qinma Oziq-ovqat Mahsulotlari Kompaniyasi 2002-yilda tashkil etilgan bo'lib, Chongqing Qinma Sanoat Guruhiga qarashli. Ushbu innovatsion kompaniya ta'bir mahsulotlarini tadqiq qilish, ishlab chiqish va ishlab chiqarishni birlashtiradi. Kompaniya Chongqingdagi Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi parkida joylashgan bo'lib, 42 kvadrat milga cho'zilgan va Chongqingning yirik oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi korxonalari qatoriga kiradi.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA