Jste fanouškem horké nebo kořenité stravy? Pokud ano, pak musíte vyzkoušet Spicy Sichuan Sauce. Je to neobyčejně proslulá a klasická omáčka v Číně, stejně jako mezinárodně. Toto je více než jen další omáčka, má chuť, kterou lidé milují.
Spicy Sichuan Sauce je dokonalá pro podpoření chuťových cítidel téměř jakéhokoli jídla, které si můžete představit. Je to trochu kořenitá, ale ne příliš silná pro většinu lidí. Protože obsahuje spoustu různých složek v omáčce, když jedíte tento druh horké a kořenité omáčky, vaše ústa pěkně hoří. Možná budete chtít jen pokračovat v jídle, protože je to tak chutné. Zdroj zábavy a vzrušení pro chuťové papilky, které jsou živé a usmívají se.
Co je pak magického na pikantní mala sichuan omáčku co nás všechny dělá, že jsme nadšení? Jeho charakteristická chuť je dílem dvou klíčových složek: sičuánského pepře a čilského oleje. Sičuánský pepř: Líší se od běžného červeného čilského pepře, který používají indické kuchyně; menší odrůda je jasně červená a má jedinečnou chuť. Tento osvěžující zážitek není jen ostrý - také způsobuje pachuť v ústech. Ale čilský olej je extrémně ostrý a dodává omáčce dekorativní prvek, protože jeho krásná žhavě červená barva vypadá lákavě.
Ostrá sičuánská omáčka kombinuje všechny tyto ingredience včetně sičuánského pepře a čilského oleje pro ostražitost. Tato horká sičuanská omáčka je dokonalá pro mnoho příprav jako nudle, smažená ryba, chap nebo kuřecí omáčka a mnohem více. To dává této omáčce neuvěřitelnou univerzálnost; lze ji použít v bezpo spoustě různých jídel.
Sos Syczuan není obyčejný sos, jeho příprava vyžaduje trochu toho a toho, aby se dal podávat jako rychlé jídlo. Takže například jednoduché maso nebo zelenina s přidáním pouhých pár lžic Kyselého Syczuanského sosu skončí skvěle na chuti. V sosu není žádná subtilnost a jedíte ho se širokým úsměvem na tváři. To je ideální pro ty druhé lidé, kteří zjevně milují ostré jídlo a přesto si přejí ochutnat každou jinou chuť, která existuje na jejich talíři.
Pro ty z vás, kteří jsou zvědaví a chtějí vyzkoušet Ostrý Syczuan Sauce koření sycuánský vývar je již dvě jednoduché cesty, jak ho koupit. Může to být zábavné ho také připravit doma nebo můžete zvolit nákup v obchodě. Měli byste ho najít v čínských nebo asijských supermarketech a pokud ne, můžete ho dokonce hledat online. Pokud vám sos opravdu bude chutnat, což bych hádal u mnoha z vás, protože je popularizován v tak mnoha jídech.
Chongqing Qinma Industrial Group, velká cateringová skupina, zahrnuje hotpot catering, řetězové hotpoty a výrobu a prodej koření. Od svého založení v roce 1998 vyrostla v obrovskou cateringovou společnost s ročními prodeji přes 3 miliardy jüanů.
V roce 203 firma implementovala systém řízení kvality ISO9001:2000 s holistickým přístupem, prošla certifikací systémů HACCP a QS a postupně získala ocenění jako „Zlatá cena“ za mezinárodní kvalitu potravin, „Mezinárodně proslulá restaurace“, „Top 10 nejlepších knih o hořčici pro festival čínské kuchyně“, „Sto největších podniků čínské gastronomie“, „Deset největších značek čínského hořčičného jídla“, „Chongqing A-úrovňový věrohodný daňový platič“, „Proslulá značka Chongqing“ a další pocty.
Společnost se řídí principem výroby "vazba chování zaměstnanců na zákon, který řídí výrobu podle pravidel, stejně jako respekt vůči zákazníkům a kvalitě s svědomím". Společnost používá nejnovější výrobní zařízení, které přísně reguluje proces výroby a zajistí bezpečnost potravin, hygienu a výživu komplexně. Podnik vyváží produkty "Qinma" do zemí jako Spojené státy a Kanada, Jižní Korea a Austrálie, Nizozemsko a mnoho dalších. Užijí si velkou prestiž na trhu a získávají ekonomické výhody.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. byla založena v roce 2002 a je podřízená skupině Chongqing Qinma Industrial Group. Tato inovativní společnost spojuje výzkum, vývoj a výrobu kořenidel. Společnost se nachází v moderním agrárním parku v okrese Yubei v Čchung-šingu, který má rozlohu 42 čtverečních mil, a je jednou z hlavních potravinářských firem v Čchung-šingu.