Etusivu /
Oletko sinä vedelöitä tai mausteista ruokaa? Jos kyllä, niin sinun täytyy yrittää Maailmankuuma Maapera. Se on erittäin kuuluisa ja klassinen kastike Kiinassa sekä kansainvälisesti. Tämä on enemmän kuin vain toinen kastike, sillä sillä on makua, jota ihmiset rakastavat.
Maailmankuuma Maapera sopii melkein mihin tahansa ruokaan, mitä voit kuvitella. Se on hieman mausteista, mutta ei liian pahaa useimpien ihmisten kannalta. Koska siinä on paljon erilaisia ainesosia, kun syöt tätä maustetta, suusi polttaa hyvin mukavasti. Saattaa olla, että haluat vain jatkossakin syödä enemmän, koska se on niin herkullista. Makuhermojen ilon ja innostuksen lähde elossa hymyilee.
Mitä sitten on magista herkullisessa mala sichuan kastike mitä saa meidät kaikki hymyilemään siitä? Sen erityinen maku johtuu kahdesta avainkomponentista: Sichuanin paprika ja chililiekki. Sichuanin paprikat: Nämä ovat hieman erilaiset kuin tavalliset punaiset chillit, jotka intialaiset keitin käyttävät; ne ovat pienempiä, kirkkaasti punaisia ja ainutlaatuisia mausteenaltaan. Tämä upea kokemus ei ole ainoastaan mausteellinen – se myös antaa suussasi kyyneltyvän tunteen. Mutta chililiekki on erittäin mausteellinen ja se lisää kastikkeelle kaunista koristeellisuutta, sillä sen kaunis palava punainen väri näyttää herättävän.
Mausteellinen Sichuan-kastike yhdistää kaikki edellä mainitut ainekset sekä Sichuanin paprika ja chililiekki lämpövuodeksi. Tämä kypäräsichuan sosu on täydellinen useisiin valmistuksiin, kuten nuijille, kalakaristeluun, chap tai kanakeittoon ja paljon muuhun. Tämä tekee tästä kastikkeesta erittäin monipuoliseksi; voit käyttää sitä tonneja eri ruokia varten.
Sichuan-kastike ei ole mikään tavallinen kastike, sen valmisteluun menee hiukan tätä ja muuta, jotta se voidaan tarjota nopeasti fast foodina. Joten esimerkiksi yksinkertaiset lihat tai vihannekset, joihin lisätään vain muutama ruokalusikka Spicy Sichuan-kastiketta, maistuvat lopulta loistavasti. Kastikkeella ei ole hienosävyä, mutta syöt sen suuren hymyksen kanssa kasvoillasi. Se on ihanteellinen niille ihmisille, jotka ilmeisesti rakastavat voipuisia ruokia, mutta haluavat kuitenkin nauttia kaikista muita mausteista, jotka löytyvät lautaseltansa.
Jos olet innokas ja haluat kokeilla Spicy Sichuan-kastiketta ja maustava Sichuanin kastike on jo kaksi yksinkertaista tapaa ostaa sitä. Sen voi olla hauskaa tehdä myös kotona tai voit valita valmiin ostamalla. Sinun pitäisi pystyä löytämään se kiinalaisista tai aasialaisista supermarketeista, ja jos ei, voit etsiä hoisin-kastiketta myös verkkokaupasta. Jos pidät kastikkeesta paljon, mitä arvaa monen teistä tekee, koska se on niin suosittu useissa ruokalajeissa.
Chongqing Qinma Industrial Group, suuri ravintola-ryhmä, kattaa kanaanlihankeittiön, merkkiketjun kanaanlihakeittojen sekä mausteiden tuotannon, myynnin ja vienti. Vuodesta 1998 lähtien se on kasvanut jättiläiseksi ravintolayritykseksi, jonka vuosittaiset myyntitulo ovat yli 3 miljardia yuania.
Vuonna 203 yritys otti käyttöön ISO9001:2000-laadunhallintajärjestelmän kokonaisvaltaisesti, hylkäsi HACCP:n ja QS-järjestelmän sertifiointi ja on saanut peräkkäin useita palkintoja, kuten "Kultainen Palkinto" kansainvälisestä ruokatuotteen laadusta", "Kansainvälinen Kuuluisa Ravintola", "Kiinan Ruokajuhlien Kymmenen Parhaan Kanaanlihakeittojen Luettelo", "Sata Parasta Kiinalaista Ravintola-Yritystä", "Kymmenen Parhaan Kiinalaisen Kanaanlihakeitto-Merkkin", "Chongqingin A-luokan Uskottava Veromaksaja" ja "Chongqingin Kuuluisa Tunnusmerkki" mukana monissa muissa kunnioituksissa.
Yritys ohjautuu tuotannon periaatteeseen "työntekijöiden käyttäytymisen sidonnaisuudesta laitteisiin, jotka ohjaavat tuotantoa sääntöjen mukaisesti sekä asiakkaiden kunnioittamisesta ja laadun hoitoon omatuntoisin". Yritys käyttää uusinta tuotantolaitteistoa, joka säätää tiukasti tuotantoprosessia ja varmistaa ravinto-aineiden turvallisuuden, hygieniaan ja terveellisyyteen kaikilta osin. Liike vie "Qinma"-tuotteita maihin kuten Yhdysvaltoihin ja Kanadaan, Etelä-Koreaan ja Australiaan, Alankomaijiin ja moniin muuihin. Ne nauttivat suuresta maineesta markkinoilla ja saavuttavat taloudellisia etuja.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. perustettiin vuonna 2002 ja se kuuluu Chongqing Qinma Industrial Groupille. Tämä innovatiivinen yhtiö yhdistää tutkimuksen, kehityksen ja tuotannon kastikkeiden alalla. Yritys sijaitsee modernissa maatalouspuhassassa Yubei-kunnassa Chongqingissa, jonka pinta-ala on 42 neliomylittäriä, ja se on yksi Chongqingin suurimmista elintarvikkeiden valmistajista.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA