Hemsida /
Är du en fan av het eller kryddig mat? Om ja, så måste du prova Kryddig Sichuan-sås. Det är en extremt berömd och klassisk sås i Kina, liksom internationellt. Detta är mer än bara en vanlig sås, den har en smak som människor älskar.
Kryddig Sichuan-sås är perfekt för att tillfredsställa smakbuden på nästan vilken mat som helst som du kan föreställa dig. Den här är lite spicig, men inte för mycket för de flesta människor. Eftersom den innehåller många olika ingredienser, när du äter den här typen av het och kryddig sås bränner din mun ganska trevligt. Du kanske vill fortsätta och äta mer eftersom den är så god. En källa till nöje och uppslag för smakbuden, de lever och le.
Vad är då magiskt med det Spicy mala sichuan-sås som fått oss alla att svimla av beundran? Den skyller sin unika smak till två viktiga ingredienser: Szechuanpeppar och chilisalför. Szechuanpeppar: Lätt olika från den vanliga röda chili som indiska kök använder, de mindre är ljusröda i färg och har en unik smak. Denna upprymjande upplevelse är inte bara spicig - den ger också det där tinglande känslan i munnen. Men chilisalför är extremt spicig och det lägger till en form av prydnad till salsan eftersom dess vackra brinnande röda färg ser lockande ut.
Spicy Sichuan Sauce kombinerar däremot alla ovanstående ingredienser plus Szechuanpeppar och chilisalför för värme. Denna heta sichuansås är perfekt för flera tillagningar som nudlar, fiskstek, chap eller kycklingssås och mycket mer. Det gör denna sals extremt versatil; du kan använda den i toner av olika rätter.
Sichuan-sås är inget vanligt sås, det tar lite av detta och det för att kunna serveras som snabbmat. Så, till exempel har du enkelt kött eller grönsaker med endast ett par sked Spicy Sichuan-sås och ändå smakar allt fantastiskt. Det finns ingen finesse i såsen och du äter den med ett stort leende på ansiktet. Detta är idealiskt för de som uppenbarligen älskar stark mat men ändå vill uppleva varje annan smak som finns på tallriken.
För er som är nyfikna och vill prova Spicy Sichuan-sås och spicy sichuan soppa ge den en chans, finns redan två enkla sätt att köpa den. Det kan vara roligt att göra den hemma också, eller så väljer du att köpa den färdigproducerad. Du bör kunna hitta den i kinesiska eller asiatiska livsmedelsbutiker, och om inte så kan du även söka efter hoisin-sås online. Om du gillar såsen mycket, vilket jag antar att många av er gör eftersom den populariserats i så många rätter.
Chongqing Qinma Industrial Group, en stor restauranggrupp, omfattar fondue-restauranger, varumärkeskedjor för fondue och tillverkning, försäljning och export av kryddor. Sedan sin grundläggning 1998 har den växt till en jätte på restaurangområdet med årliga intäkter över 3 miljarder yuan.
I 203 implementerade företaget ISO9001:2000-kvalitetsledningssystemet med en helhetlig metod, gick igenom HACCP- och QS-systemcertifiering och har efterträdande vunnit "Guldpriset" för Internationell Matkvalitet", "Internationellt Känd Restaurang", "Topp 10 Fonduehandböcker för Kina Matsfestivalen", "Topp 100 Kinesiska Cateringföretag", "Topp 10 Kinesiska Fonduevarumärken", "Chongqing A-nivå Kreditbeskattning", "Chongqing Känd Varumärke" och andra hedersbevis.
Företaget leder av principen för produktion "binda arbetstagarnas beteende till lagarna som styr produktionen enligt reglerna samt behandla kunder med respekt och behandla kvalitet med samvete". Företaget använder den senaste produktionsutrustningen, vilket strikt reglerar produktionens process och garanterar matens säkerhet, hygien och näringsinnehåll på ett omfattande sätt. Affären exporterar "Qinmas" produkter till länder som USA och Kanada, Sydkorea och Australien, Nederländerna och många fler. De njuter av en stor rykte på marknaden och uppnår ekonomiska fördelar.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. grundades 2002 och tillhör Chongqing Qinma Industrial Group. Detta innovativa företag kombinerar forskning, utveckling och produktion av kryddor. Företaget ligger i den moderna jordbruksparken i Yubei-distriktet i Chongqing, vilket täcker en yta på 42 kvadratmil, och är ett av de största livsmedelsproducenterna i Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA