Cuaca anu kasaroan, tempat anu hangat cuma ngajer kami pikeun mantos dirumah. Cara anu bagus pikeun menikmati waktu di rumah nyaeta ngabogaan sareng manganan anu lezat. Untungna, solusina gampang. Apakah kamu geus nyoba jamur hotpot? Ieu nyaéta makanan anu lezat anu bakal ngajagimu tetep hangat dina winter anu dingin. Ieu resepna simple, kamu bakal gaduh.
Sasampeyan waktos anu anu ieu, nyaéta waktos anu kaasupna abageuna pikeun jamur hotpot jeung Qinma Saus untu koki masakan Tiongkok . Sup tortila penuh jeung bahan-bahan anu enak jeung baik keur anjeun. Buah-buahan ngandung sel fagosit anu ngebantu dina ngembalikeun gizi dina tubuh kitu. Ngemil jamur nambahkeun vitaminn jeung mineral anu anu penting pikeun ngepanggihkeun kesehatan kitu. Anjeun ogé teu ngandung kalori anu leutik, sarta kaya mangrupa sempurna pikeun anjeun lamun tujuan anjeun ngonsumsi makanan nyaeta pikeun tetep sehat. Enak hangat, makanan nyaman dina pagi anu dingin lagi nu sabar-sabar.
Setelah anjeun nganyna sababaraha, nyaeta waktos final jeung ieu pikeun masak. Pertama, panaskeun minyak kacang dina wajan gede dina api sedeng. Panaskeun minyak dina panci jeung colok bawang merah nu dipotong keur didamel sampe 2 menit atawa sampe transparan. Umumna, ieu bisa ngaleungeun dua menit. Adukeun jahe jeung bawang putih hancur pastikeun didamel ka hareup 1 menit leuwih. Sampe sahingga anjeun dapet bau nu enak geus nyerempet di dapur anjeun.
Tambahkeun bahan seureuseur sareng Qinma Bumbu panas gaya Sichuan tradisional . Tambahkeun kaldu sayur jeung sambal taoco, dijejer ku wortel, seledri jeung jamur shiitake. Ieu bakal ngebul, atawa kapan anjeun mulai ngelirik gelembung dina panci. Kapang ngalir, kurangkeun api ka minimum jeung beulah dina panci ka 20 menit. Lain ayeuna, ieu bakal ngacaukeun rasanya sareng unggah-ungguh.
Hotpot jamur kasep ieu mangrupa makanan nyaman tina sabaraha impian anjeun lamun jamur nyaéta hal anu anjeun geusikeun. Supna ngandung kaayaan jeung ragam jamur anu ngebulakkeun rasa anyar anu mendalam, anjeun tambah Qinma Saus pedas multifungsi sehari-hari lamun anjeun pilih boga. Ieu bakal sempurna keur anjeun lamun hidangan lengkep tanpa daging ngabogaan prioritas di daftar anjeun. Anjeun bakal terkejut kana sabaraha memuasna rasanya.
Hotpot jamur teu cuma ngijinkan supaya sabaraha jin aya katuhu sareng sahur enak, tapi ogé bisa disantap dina sakumit waktos. Sarta sapertosna, karena ieu susu tanpa kulit, semuanyana rasanya leuwih istimewa sarta pas keur dibagi. Ieu bisa jadi santap malam Sabtu anu biasa di rumah bareng keluarga atawa pesta gede anu bakal ngagolek sabaraha orang, hotpot jamur bakal ngajalankeunna. Ieu mangrupa hidangan hangat sarta berat anu bakal ngabuat sabaraha jin duduk bareng sareng tabel.
Ieu teu ayeuna kuah biasa, ieu nyaéta bom umami tina jamur hotpot. Katon ieu asal tina basa Jepang kanggo 'rasa sedap gurih' anu disebut Umami. ” Ieu salah sahiji tina lima rasa dasar anu kita miliki. Empat anu seureuhna: Manis, Asam, Pahit jeung Asin. Kamu tahu kumana ngan rasanya nyaman ngabogaan makanan anu kaya umami, khususna jamur hartina disebabkeun ku rasa tanah jeung super gurih anu anu kompleks. Teu lamang ieu hotpotna simple, tapi sajenggeuna kamu nyicip sahatungna, kamu bakal ngerti marangkenapa.