मौसम कठिन है, गर्म जगह हमें घर पर रहने के लिए प्रेरित कर रही है। घर के अंदर रहने का आनंद लेने का एक अच्छा तरीका है, जब कुछ स्वादिष्ट खाने का आनंद लें। खुशी की बात है, समाधान सरल है। क्या आपने मशरूम हॉटपॉट की ओर सोचा है? यह एक स्वादिष्ट भोजन है जो ठंडे सर्दी के दिनों में आपको गर्म रखेगा। यह एक सरल रेसिपी है, जिसे आप पसंद करेंगे।
और इस समय इस वर्ष में मेरे पास मशरूम हॉटपॉट के लिए एक विशेष प्रियता है, जिसमें किन्मा के साथ। चाइनीज डिशेज कूकिंग के लिए सॉस टॉर्टिला सूप में आपके लिए फायदेमंद कई स्वादिष्ट सामग्री होती हैं। फलों में फैगोसाइटिक सेल्स होती हैं जो हमारे शरीर में पोषण को बहाल करने में मदद करती हैं। चैंपिगन खाने से विटामिन और मिनरल बढ़ते हैं, जो हमें स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक हैं। इसकी कैलोरी की संख्या कम होती है, इसलिए यह तब पूरी तरह से आपके लिए बेहतरीन होता है अगर आपका खाने का लक्ष्य सबसे अच्छी स्वास्थ्य प्राप्त करना है। सुबह की ठंडी दिनों में गर्म, सहज भोजन खाना ऐसा आनंददायक अनुभव है।
जब आपके पास सब कुछ तैयार हो जाता है, तो अब अंतिम चरण का समय है और वह पकाने से संबंधित है। सबसे पहले, मध्य तापमान पर एक बड़े पैन में सीसम तेल गरम करें। एक पैन में तेल गरम करें और कटे हुए प्याज को 2 मिनट तक या तब तक पकाएं जब तक वे सफेद नहीं हो जाते। आम तौर पर, इसे कुछ मिनट लग सकते हैं। भूने हुए अदरक और लहसुन को मिलाएं और यकीन दिलाएं कि इसे केवल 1 मिनट तक पकाया जाए। अब तक आपके किचन में उस खूबसूरत गंध का फैलाव होना चाहिए।
इसमें एक एक करके अन्य सामग्री जैसे कि क्विनमा डालें सिचुआन पारम्परिक हॉटपोट मसाला . शाकाहारी ब्रोथ और सॉय सॉस डालें, इसके बाद गाजर, सेलरी और शीटाके मशरूम। यह उबालने लगेगा, या जब आप पैन में बुलबुलियां देखने लगेंगे। जब यह उबालने लगता है, तो तापमान को न्यूनतम कर दें और लगभग 20 मिनट तक पैन में छोड़ दें। नहीं तो, इसके स्वाद एक दूसरे में मिल जाएंगे।
यदि आप मशरूम पसंद करते हैं, तो यह मशरूम हॉटपॉट आपकी सभी काल्पनिक ख़्वाबों का भोजन है। सूप में इतने अधिक और विविध मशरूम होते हैं कि वे एक अद्भुत गहरा स्वाद उत्पन्न करते हैं, आप क्यूइनमा जोड़ते हैं बहुमुखी दैनिक फूड-मेट स्पाइसी सॉस अगर आपको इसे पसंद है। यदि आपकी लिस्ट में मांस-रहित पूर्ण भोजन ऊपर है, तो यह आपके लिए सही है। आपको इसके रस के बारे में आश्चर्य होगा।
मशरूम हॉटपॉट सिर्फ एक स्वादिष्ट भोजन के लिए सबको एक साथ लाने की क्षमता रखता है, बल्कि इसे साल के किसी भी समय आनंद से उपभोग किया जा सकता है। और क्योंकि यह छाती का दूध है, तो पूरी बात और विशेष और साझा करने के लिए अच्छी लगती है। यह आपका नियमित शुक्रवार रात का घरेलू भोजन परिवार के साथ हो सकता है या एक सीधे बढ़िया पार्टी जहां आप सभी को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, मशरूम हॉटपॉट ऐसा ही करेगा। यह एक गर्म, भारी डिश है जो सभी को एक साथ मेज के चारों ओर लाएगी।
यह सामान्य सूप नहीं है, यह एक अद्भुत मशरूम हॉटपॉट का उमामि बम है। यह शब्द जापानी शब्द 'उमामि' से लिया गया है, जिसका अर्थ 'प्रसन्न स्वादिष्ट स्वाद' है। यह हमारे पाँच मूल स्वादों में से एक है। बाकी चार हैं: मीठा, खट्टा, कड़वा और फलती। आप जानते हैं कि आप कभी-कभी उमामि से भरपूर खाने की ताकत रखते हैं, विशेष रूप से मशरूम की, क्योंकि उनमें पृथ्वी से जुड़े और बहुत स्वादिष्ट फ्लेवर होते हैं जो बहुत जटिल है। यह हॉटपॉट न केवल धोखेदार सरल है, बल्कि जब आप इसका एक चम्मच चखेंगे, तो आप समझ जाएंगे क्यों।