Forside /
Vejret er hårdt, og det varme sted lokker os blot hjemmefra. En fremragende måde at nyde at være inde på, er at spise noget lekkert mad. Heldigvis er løsningen enkel. Har du overvejet champignon-hotpot? Det er en déliciøs måltid, der vil holde dig varmt på de kolde vinterdage. Dette er en simpel opskrift, du vil elske.
Og netop dette tidspunkt i året er, hvor jeg har en særlig foretrukken smag for champignon-hotpot med Qinma Sovs til at lave kinesiske retter . Tortillasuppe er fyldt med smagfulde ingredienser, der er gode for dig. Frugter indeholder fagocytiske celler, der hjælper med at genskabe næringerne i vores krop. At spise svampe øger vitaminer og mineraler, som er afgørende for at holde os sund. Den har også en lav kaloritælling og er derfor perfekt for dig, hvis dit mål med at spise er at være så sund som muligt. Mmm varmt, trøstende mad på endnu en kuldegryende morgen, et så underbart følelse.
Når du har alt forberedt, er det tid til den sidste fase, og det omfatter at lave mad. Først, varm sesamolie i en stor gryde på medium varme. Varm olie i en pande og putter den skåret løg til at koge i 2 minutter eller indtil den bliver gennemsigtig. Normalt tager dette et par minutter. Rør den hakket ingefær og hvidløg under, og sørger for at koge det kun i endnu en minut. Du bør nu kunne få den fortrinlige lugt strømende igennem din køkken.
Tilføj de andre ingredienser én efter én, såsom Qinma Traditionel Sichuan horkugulvurkrydret . Tilføj grøntsagsbuljongen og sojasov, fulgt af gulerødder, selleri og shiitake svampe. Dette vil få det til at komme i kog, eller når du begynder at se bobler i gryden. Når det koger, reducere varmen til minimum og lad det stå i panden i omkring 20 minutter. Ellers vil smagen blive blandet sammen på en forvirrende måde.
Denne svampetomat er den komfortmad, du har drømt om, hvis svampe er noget, du nyder. Suppen indeholder så meget og varieterede svampe, at de skaber en ekstraordinær dyb smag, og du kan tilføje Qinma, Flertydig daglig mad-sovs med krydderier hvis du foretrækker det. Denne er perfekt for dig, hvis kødfrie hovedmåltider er højt på din liste. Du vil være overrasket over, hvor belønende det føles.
Svampetomat gør ikke kun, at alle kan komme sammen over et lækkert måltid, det kan også nydes på ethvert tidspunkt året rundt. Og fordi det er med skinnet mælk, føles hele tingen endnu mere særlig og perfekt at dele. Dette kunne være din regelmæssige fredagsaftens hjemmeforretning med famen eller en helt fantastisk fest, hvor du vil imponere alle. Svampetomaten er et varmt, tungt ret, der vil have alle sammen ved bordet.
Dette er ingen almindelig suppe, det er en umami-bombe af champignon-hotpot. Ordet kommer fra det japanske udtryk for 'aftagende kødet smag', som er Umami. ” Dette er en af de fem grundlæggende smage, vi har. De fire andre er: Sød, Sur, Bitter og Salt. Du kender sandsynligvis den følelse af at lade dig gribes af lysten til umami-rige madvarer, specielt svampe, fordi de har den jordfaste og super aftagende smag, der er så kompleks. Ikke kun er denne hotpot forbløffende simpel, men når du prøver et skefuld, vil du forstå hvorfor.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH