Hemsida /
Vädret är hårt, det varma stället bara lockar oss att stanna hemma. En bra sätt att njuta av att vara inne i hemmet är att äta när det finns något godare mat. Lyckligtvis är lösningen enkel. Har du övervägt svampstekat? Det är en läckersmakande måltid som kommer att hålla dig varm på de kalla vintertiderna. Detta är en enkel recept som du kommer att älska.
Och just denna tid på året är när jag har en särskild föredragnings för svampstekat med en Qinma Sås för matlagning av kinesiska rätter . Tortillasoppa är full av smakrika ingredienser som är bra för dig. Frukt innehåller fagocytceller som hjälper till att återställa näringsämnen i våra kroppar. Att äta svamp ökar vitaminerna och mineralierna som är nödvändiga för att hålla oss friska. Den har också en låg kaloripost, och är därmed perfekt för dig om ditt mål med att äta mat är att vara så frisk som möjligt. Yum varm, tröstmat på en annan kall morgon, så ett njutbart kännedom.
När du har allt förberett är det dags för den sista fasen och det omfattar kokning. Först, värmen sesamoljan i en stor kastrull på mediumvärme. Hetta oljan i en stekpanna och lägg den skivade löken för att steka i 2 minuter eller tills den blir genomskinlig. Vanligtvis tar detta några minuter. Rör i den rivna ingefärd och vitlök och se till att steka bara i ytterligare en minut. Hittills borde du ha fångat den delikata doften som sprider sig genom köket.
Lägg till de andra ingredienserna i den ett för ett, såsom Qinma Sichuan traditionell fonduevätska . Lägg till grönsaksbuljongen och sojasås, följt av morötter, selleri och shiitake-svampar. Detta kommer att få det att koka, eller när du börjar se bubblor i kastrullen. När det kokar minskar du värmen till minimum och lämnar det i pannan i cirka 20 minuter. Annars kommer smaken att blandas ihop.
Den här svampgrytan är tröstmaten för alla dina drömmar om du tycker om svampar. Soppinnehållet är så rikt på och varierat med svampar att de producerar en extra djup smak, till vilken du kan lägga Qinma Multifunktionell daglig livsmedelskamrat pepparsås om du föredrar det. Den här passar perfekt för dig om köttfria huvudrätter står högt på din lista. Du kommer att bli överraskad över hur belönande det känns.
Svampgryta inte bara sammanföra alla över en läckersmaklig måltid, den kan också njutas året runt. Och eftersom det är hudlös mjölk, känns hela saken ännu speciellare och perfekt att dela. Detta kan vara din vanliga fredagskvälls hemmamiddag med familjen eller en helt fantastisk fest där du vill imponera alla, svampgrytan klarar det. Detta är ett varmt, tungt rätt som kommer att få alla att sitta tillsammans vid bordet.
Detta är inget vanligt soppor, det är en umami-bomb av svampgryta. Ordet kommer från det japanska uttrycket för 'behaglig salt smak' vilket är Umami. Detta är en av de fem grundläggande smakerna vi har. De fyra andra är: Söt, Sur, Bitter och Salt. Du vet hur du bara känner lust att äta umami-rik mat, specifikt svampor eftersom de har den jordiga och mycket saltyckande smaken som är så kompleks. Inte bara är denna gryta på första ögonblicket enkel, men när du smakar en sked av den kommer du att förstå varför.